Я приймаю грейпфрут у всі свої страви
Грейпфрут у природному стані
Для цього не обов’язково бути чудовим кухарем смак грейпфрута. Звичайно, у своєму найпростішому елементі він розкриває свої гострі, гірко-солодкі та солодкі смаки між силою та делікатесом.
Вранці, розрізаний навпіл і з’їдений простою зубчастою ложкою з відтінком цукру, це справжній сніданок чемпіона. Грейпфрут вам забезпечує всі вітаміни вам потрібно розпочати напружений день, і особливо вітамін С, з улюбленого гарячого напою, йогурту та підсмаженого тосту з цільнозернового хліба.
Забудьте про млявість вранці та нежить. А якщо вам не вистачає часу, подумайте склянку грейпфрутового соку.
Це також відмінне джерело харчових волокон для транзиту та калію для серця. Для свіжих і дивовижних закусок підсуньте кілька четвертинок грейпфрута в салат з ягнячого салату з помідорами черрі та очищеними креветками.
Приємна приправа до оцту з манго доводить все до досконалості.
Грейпфрут у пікантному варіанті
Грейпфрут приємний не тільки як простий фрукт. Його можна насолодити солоними або солодкими та солоними пропозиціями.
Грейпфрут ідеально поєднується з молюсками, авокадо та риба. Пікша або копчений лосось особливо хороші з грейпфрутом.
Ви можете собі уявити верріни з краба, авокадо та грейпфрута, або рибне філе, приготоване у фользі з кількома грейпфрутовими чвертями та компотом з помідорів та часнику. Ви можете карамелізувати свій грейпфрут на сковороді протягом декількох хвилин, щоб здивувати ще більше.
Грейпфрут у солодкому варіанті
Якщо ви вагаєтесь підсунути грейпфрут до своїх десертів через його гіркоту, поміняйте плечовий посуд. Існує приємні варіації навколо грейпфрута.
Простий фруктовий пиріг з рожевим грейпфрутом та рожевим грейпфрутом, екзотичним фруктовим аспіком або грейпфрутовим кремом-брюле.
Влітку для охолодження готуйте граніти або сорбети грейпфрута.
І якщо ви втомилися від своїх звичайних варень, приготуйте грейпфрутове варення, щоб дати бадьорість вашим тостам.
А крім того, грейпфрут піклується про вас схуднення капіталу.