Я схуд на дієті, але мені не вдалося залишитися; Придатний Бейкер
Втрата ваги - це не квантова фізика. Навпаки, ми це дуже добре вміємо. Ми майстри дієти, і дієти приймаємо більше, ніж моделі. Але чи слід нам дотримуватися нової ваги після схуднення на дієті? Це вже квантова фізика в поєднанні з потрійними інтегралами та сумами Рімана.
Чому, нам було б відносно легко схуднути і дотримуватися дієти, але все одно так важко підтримувати пізніше?
3 фактори
На масу нашого тіла в будь-який час нашого життя впливають 3 фактори:
- Екологічний фактор - за останні десятиліття наше довкілля стало тим, що все більше сприяє збільшенню ваги та ожирінню, оскільки ми маємо дешеві та легкодоступні продукти, що сприяють надмірному споживанню калорій, далеко за межами наших щоденних потреб. протягом дня
- Поведінковий фактор - наш вибір їжі та харчова поведінка здебільшого нестабільні. Ми дуже зайняті, піддані стресу і засмучені у своєму повсякденному житті, тому нам не вдається визначити пріоритетом їжу відповідно до наших цілей і віддаватися несвідомо шкідливому харчуванню.
- Біологічний фактор - гомеостаз, тобто властивість організму підтримувати рівновагу. Кожного разу, коли фактори навколишнього середовища або поведінки сходять з розуму, біологічний фактор намагається відновити рівновагу, не даючи організму сильно втратити вагу або набрати значну вагу.
В основі цих 3 факторів лежить генетична схильність. Ось чому у всіх нас є той друг, який, здається, може їсти що завгодно, в будь-який час і де завгодно, що він все одно не набирає вагу, тоді як у нас, лише якщо ми дихаємо поруч із шоколадом, це катастрофа, і ваги починають говорити нам підніматися по одному.
Як наше власне тіло саботує нас
Рис. 1. Вплив біологічного фактора на підтримку ваги [1]
Тепер, коли ми знайомі з факторами, що впливають на масу нашого тіла, давайте побачимо їх вплив, коли ми коливаємося у вазі.
У першому квадранті А нам вдається контролювати навколишнє середовище, робити правильний вибір їжі в більшості випадків і харчуватися відповідно до наших потреб. Як результат, ми можемо підтримувати стабільну вагу.
У другому квадранті В ми починаємо трохи дрейфувати з їжею. Можливо, у нас дуже вимогливий і напружений період, і здорове харчування відповідно до наших цілей (див. Тут різницю між двома), в межах наших калорійних потреб, падає на 2-е місце ... з хвоста.
Отже, ми починаємо набирати вагу, і організм це помічає, і, намагаючись утримати рівновагу, біологічний фактор вступає у свої атрибути, і відбуваються деякі метаболічні адаптації, намагаючись максимально обмежити це безперервне збільшення ваги.
У якийсь момент метаболічним адаптаціям вдається врівноважити фактори навколишнього середовища та поведінки, і ми починаємо стримуватися, хоча цього разу і з більшою вагою (квадрант С).
Це переломний момент, коли ми вимовляємо артикульовану, з бездоганною дикцією і натиснутим тоном "Я сідаю на дієту вже кілька місяців!" А в понеділок він прийшов, і я сіла на дієту.
Отже, ми зменшуємо споживання калорій, вживаючи менше їжі, і (в ідеалі) збільшуємо споживання калорій за допомогою фізичних вправ. Момент, коли наше тіло реагує (наберіть D): "Червоний код голоду: ми починаємо операцію> і":
- Клітинна ефективність - ви стаєте ефективнішими з точки зору споживаної енергії. Отже, за абсолютно однакові рухи та однакові дії ви спалите менше калорій. Наприклад, якщо відвідування фірмової кухні за кавою дотепер мало певну калорійність, відтепер ця вартість буде нижчою. Один з небагатьох випадків, коли ви не хочете бути ефективнішими
- Низька активність - як ми вже говорили тут, є кілька компонентів, які сприяють загальному споживанню калорій на день, у тому числі термогенез, не пов’язаний з фізичними вправами (ЧИСТИЙ). Не усвідомлюючи цього, ви менше листите, менше ходите, рідше виконуєте домашні справи s.a.m.d. оскільки організм виявляє нестачу і намагається зберегти навіть так мало енергії
Таким чином, протримавшись дефіцит калорій деякий час, а метаболізм пішов у зворотному напрямку, на цей раз запобігаючи подальшій втраті ваги, ми потрапили на плато, яке так побоюється, коли йдеться про схуднення, в якому я прогресую розлад вогню.
І тоді, коли ми виходимо з «дієти» і відмовляємось від фізичних вправ, оскільки ми досягли своєї мети і схудли, це правда. Оскільки метаболічні адаптації цього разу пішли у зворотному напрямку, щоб запобігти розчиненню та зникненню з лиця Землі, наша добова потреба в калоріях зараз значно нижча, при тій самій вазі, порівняно з початком., перед проходженням циклу відгодівлі-схуднення (квадрант А проти Е).
Тож коли ми повертаємось до своїх старих звичок, нашу вагу рухає, як ракета, Ілон Маск з SpaceX. І коли постачальник жиру запитує у вас «Ви замовили кілька кг, чи хочете ви їх тут чи в упаковці?», Ви відповідаєте змирено. Тут і в упаковці ».
"Дієта" - Проблема конотації
І яка, врешті-решт, проблема, з якою ми стикаємось, коли йдеться про підтримку ваги після того, як ми схудли?
Ми починаємо з неправильної ментальності з самого початку і вважаємо цей період обмеження їжі тимчасовим. Найчастіше, з бажання прискорити процес і якомога швидше побачити результати, ми застосовуємо надто агресивний підхід - так звані краш-дієти, - що лише змушує нас почуватись нещасно і не може дочекатися виходу з пекла. в яку ми потрапили.
Там, на наборі E, проблема. Я знаю, ви не хочете цього чути, але не існує такого поняття, як "відмова від дієти", оскільки це синонім повернення до старих звичок, які спочатку привели вас у погану ситуацію.
Існує так багато відомих дієт, таких як кетогенна, Дюкан, Аткінс, пост інтермітуюча тощо. Всі вони працюють, тому що вони або дають вам структуру і зменшують хаотичне харчування, або виключають категорію їжі, або зменшують вікно, в якому ви їсте, або навіть все разом. Результат? Низька калорійність.
У будь-якій дієті немає нічого чарівного. Ті, хто працює, роблять це настільки, наскільки це полегшує вашу місію перебувати в дефіциті калорій. Періодичне голодування дозволяє їсти лише 6-8 годин на день. Ви частіше їсте менше калорій. Кетогенна дієта забороняє вам цілу категорію продуктів (тих, що містять вуглеводи). Ви частіше їсте менше калорій.
Отже, моя думка, що це нормально для початку з дієти і механічно виконувати деякі дії, спочатку не турбуючись, чому ви їх робите. І якщо ви зможете перетворити це на більш пізній спосіб життя, все, що у вас є. Але я також думаю, що життєво важливо, зберігаючи таку дієту, трохи поглибити її, зрозуміти, чому вона змушує вас зробити певний вибір, і зрозуміти основи харчування та збалансованого харчування. Це нічого суперскладного, повірте.
І після цього, від вас залежить, чи хочете ви все-таки щось настільки обмежувальне (деякі навіть люблять такі підходи), чи хочете чогось більш гнучкого. Оскільки тепер ви можете собі це дозволити, ви поінформовані і добре розбираєтесь, плюс ви психічно спокійні і без тиску результатів, які вам вже пропонує «дієта».
Ваш план обслуговування!
Ви дотримувались дієти, яка найбільше відповідає вашому способу життя, вашим харчовим уподобанням та вашій індивідуальності. Ви отримали бажані результати, схудли, і тепер ваше життя виглядає зовсім по-іншому: ви більш енергійні, сповнені життєвих сил, впевненості в собі. Ви жвава людина, навколо якої дуже приємно бути, і люди, автоматично, рояться навколо вас.
Якщо ви інтроверт, вам присниться кошмар! Але якщо ви не хочете, щоб це продовжувалось так, не спите на одне вухо. Ось кілька звичок, які ви захочете ввести у свій новий спосіб управління вагою:
Створюючи ці звички, ви зможете підтримувати себе, і вам не доведеться дотримуватися дієти знову і знову і знову ... Обидві наведені вище дискусії, пов’язані з 3 факторами (також взятими з дослідження [1]) а також інші дослідження показують, що чим частіше ви дієтуєте, тим більше шансів знову набрати вагу [11].
Який висновок?
Біологічний фактор - гомеостаз - хоча спочатку працює на вас у боротьбі з факторами навколишнього середовища та поведінки, допомагаючи не набирати вагу настільки сильно, після проходження циклу відгодівлі-втрати ваги, є одним із визначальних факторів який ви набираєте вагу назад.
Будьте дуже обережні щодо підходу, коли ви хочете схуднути, і значення слова "дієта". Ви можете почати з дієти, але спробуйте зрозуміти, що змушує вас це робити і стати самостійним.
Як ти стаєш незалежним? Хорошою відправною точкою є 5 звичок вище. Але будьте обережні, якщо ви ненавидите фізичні вправи, якщо ви не голодні вранці або в голові, і ви хочете з’їсти калорії пізніше того дня або вам не подобається їсти білок з якихось причин, не робіть цього! Якщо ви не дотримуєтесь цього плану і не можете його дотримати, він може бути найкращим на папері, адже для вас це 0.
І будьте обережні, щоб не стати фанатичними з будь-яким із підходів, які, здається, працюють для вас. Не надто прив’язуйтесь до жодного з них і не станьте негнучкими. Зрозумійте, що дотримання плану є найважливішим, і тоді споживання калорій - це те, яке, безумовно, має найбільшу частку, і ці «дієти» - це просто засіб утримувати його в параметрах і змусити вас дотримуватися плану.