Я шукаю l; стаття про звук d; овес - Надмірна вага та ожиріння - ФОРУМ Харчування - Doctissimo
Цими вихідними, досліджуючи інформацію про дієту Дункан, я прочитав дуже вичерпну статтю про
використання вівсяних висівок, я можу повернутися до останніх сторінок,
його неможливо знайти.
Регулярні учасники цього форуму будуть знати
звичайно, де він ховається.
Дякую тим, хто буде
відповідай мені.
Ваше запитання трохи розпливчасте, ви говорите про сайти, присвячені дуду, в яких ви прочитали розділ, присвячений звуку ?
Або розділ книги ?
подивіться тут як посилання не хоче працювати Я копіюю/вставляю
Дані волокна
Як би дивно це не звучало, не засвоювані харчові волокна насправді є дуже важливим аспектом повноцінного харчування! Окрім регулярної роботи кишечника, дієти з високим вмістом харчових волокон пропонують і інші переваги для здоров’я. Наприклад, їжа з високим вмістом клітковини допомагає знизити рівень холестерину в крові, особливо якщо він занадто високий.
Якщо ви хочете отримати більше інформації про харчові волокна, читайте далі. Ця брошура упакована порадами та ідеями, які допоможуть вам збільшити споживання харчових волокон.
Два типи волокон
Існують різні типи клітковини, що надходять із різноманітних продуктів харчування. Крім того, кожен тип клітковини по-різному діє на ваш організм.
Розчинні харчові волокна
Розчинна клітковина - це м’яка клітковина, яка допомагає підтримувати рівень цукру в крові на розумному рівні та знижує рівень холестерину в крові. Швидше за все, ви чули про одне з найвідоміших джерел розчинної клітковини - вівсяні висівки! Овес і вівсяні висівки були дуже популярні кілька років тому, як тільки стали відомі переваги розчинної клітковини.
Нерозчинні харчові волокна
Раніше їх називали насипною їжею, ці клітковини допомагають запобігати проблемам регулярності роботи кишечника та контролювати їх; крім того, цей тип клітковини пов’язаний з меншим ризиком розвитку раку. Пшеничні висівки - найвідоміше джерело нерозчинних харчових волокон.
Це так само просто, як 1, 2, 3
Вибирайте різноманітні продукти, які містять багато клітковини, щоб мати збалансоване споживання розчинної та нерозчинної клітковини.
Їжте більше цільнозернових хлібів і круп.
Їжте більше овочів і фруктів
Їжте більше бобових (сочевиця, горох та квасоля).
Верх сторінки
Поради щодо волокна (для щоденного споживання)
Почніть день із пластівців із високим вмістом клітковини: вівсяних висівок, пластівців висівок, вівсяних пластівців або будь-якої іншої пластівці для сніданку з високим вмістом клітковини. Або додайте ложку крупи з високим вмістом клітковини до вашої улюбленої каші.
Прикрасьте пластівці жменею ізюму, нарізаних шматочками бананів або апельсинових клинків.
Додайте до вечері здобу з низьким вмістом жиру, будь то висівки чи вівсянка. Було б навіть краще, якби в ньому були такі фрукти, як яблука, абрикоси, родзинки або фініки.
Збагатіть свій салат клітковиною, додавши моркву, скибочки яблук, сухофрукти, сиру брокколі та цвітну капусту, нут та квасоля.
По можливості вибирайте цільнозерновий хліб.
Наповніть свою тарілку овочами. Свіжий помідор наріжте шматочками та додайте до салатів та бутербродів, щоб отримати трохи більше клітковини.
Додайте в їжу квасоля і горох. З’їжте їжу з високим вмістом клітковини та низьким вмістом жиру, з’ївши розколотий гороховий суп або запечену квасолю зі скибочкою цільнозернового хліба та склянкою знежиреного молока. Закінчіть їжу шматочком фрукта, щоб отримати ще більше клітковини.
Спробуйте сочевицю каррі в лаваші; їжте боби ліми на вечерю.
Збільште вміст клітковини в запіканках або готових стравах, додавши жменю вівсяних висівок, пшеничних висівок або хрустких пластівців з високим вмістом клітковини.
У вас є схильність до солодощів? Ізюм або інжирове печиво містять клітковину і дуже мало жиру. Спекти нежирне вівсяне печиво із родзинок
Про етикетки
Етикетки продуктів з високим вмістом клітковини часто дають кількість харчових волокон на порцію
Продукти, що містять щонайменше 2 г клітковини, можна вважати «джерелом або середнім джерелом» клітковини; продукти, що містять щонайменше 4 г клітковини, є "багатими джерелами", а ті, що містять 6 г і більше на порцію, є "дуже багатими джерелами" харчових волокон
Верх сторінки
Волокнисте божевілля
Коли ви починаєте їсти більше клітковини, ви можете почуватися трохи роздутим і відчувати більше газів. Це нормально. Щоб уникнути газоутворення при дієті з високим вмістом клітковини, поступово збільшуйте споживання клітковини та пийте багато рідини.
Десять найкращих варіантів клітковини
Запечена квасоля (125 мл/1/2 с.)
Варена сочевиця (125 мл/1/2 с.)
Висівки пшеничні (50 мл/1/4 т.)
Зернові пластівці з висівок (30 г/3/4 т.)
Крупа з вівсяних висівок (250 мл/1 склянка)
Дві скибочки цільнозернового хліба
Ізюм (50 мл/1/4 т.)
1 апельсин або 1/2 грейпфрута
1 груша або 1 яблуко
Горох (125 мл/1/2 склянки)