Я спробувала вегетаріанські обгортання від McDonald’s
McDonald's святкує овочі у своїх нових овочевих обгортаннях.
Якщо ви вегетаріанець, є велика ймовірність, що ви не бували в Макдональдсі протягом багатьох років. Не стільки тому, що ресторан поки що не пропонував вегетаріанські страви (путин - це вегетаріанський), але з інших більш складних причин, що було б нудно перерахувати тут.
Будучи гнучким у прямому розумінні цього слова, я ДУЖЕ гнучкий у питанні їжі, і хоча я вирішив зменшити споживання м’яса за станом здоров’я, серед іншого, я залишався відкритим для випадкових порушень поведінки. Ось чому я був дуже радий під час нещодавньої поїздки до Сполучених Штатів Америки, коли виявив 7-шаровий буррито Taco Bell, вегетаріанський варіант, такий же брудний, як може бути бекон/гриб Делюкс. Подумайте: сім поверхів (можливо, один із них - сольовий) є запас. Рис, квасоля, овочі, гуакамоле, сир. Божевільний.
Тож я був дуже радий дізнатися, що McDonald's знову випробовує удачу з вегетаріанським варіантом, через десять років після провалу McVégé. Не знаю, чому вегетаріанський бургер McDonald's не знайшов своїх шанувальників вперше. Можливо, проблеми зі здоров'ям канадців були не настільки захоплюючими, що візит до Макдональдса був затьмарений "поступками". Тому що позбавлення себе м’яса, здається, все ще сприймається як жертва.
Цікаві не отримають цього відчуття, коли дегустують нові вегетаріанські обгортання Sante Fe з овочами та середземноморські овочеві обгортання, справжні смакові вечірки, які я перевірив для вас, шановні читачі. Обидва бутерброди безумовно суперечать думці, що їсти овочі нудно і нічого не смакує. Занадто багато, навіть. Для такої дівчини, як я, яка здебільшого готує те, що їсть, і смакові рецептори якої поступово звикли до натрію, обидва обгортання надмірно солоні. Особливо середземноморське обгортання, соус якого, свого роду цезарський вінегрет у поєднанні з сиром Фета та часниковим перегноєм, змусить вас спрагнути до кінця дня. Насправді, лише два обгортання забезпечують половину вашої добової потреби в натрії.
Так, адже, коли справа стосується здоров’я, очевидно, що при рівному споживанні калорій мій внутрішній дієтолог завжди буде казати мені, щоб я приймав той варіант, який містить найбільше овочів та поживних речовин, а дві обгортання, які знаходять свій еквівалент калорій у MacPoulet, містять на моє задоволення як дівчина, яка любить овочі. Але ми, звичайно, далеко від нешкідливого, здорового бутерброда, який ви могли б збити вдома. Кілька доповнень до цих бутербродів (смажена цибуля в одному, чіпси з коржиком в іншому, соусів в достатку), додають порцію веселощів і непотрібних насичених жирів.
Тим не менш, McDonald's каже, що клієнти можуть персоналізувати свою упаковку, просячи видалити або додати інгредієнти. Мій внутрішній дієтолог порекомендує попросити соус збоку. Крім того, ми зробили зусилля, щоб заповнити відсутність м’яса білком (недостатньо, на думку дієтологів), що рідко трапляється у вегетаріанських варіантах всеїдних ресторанів. Макарони з томатним соусом - це овочі, але вони насправді не годують її чоловіка. Крім того, обидва бутерброди виглядають непогано: завдяки коробці проти рубців вони зберігають гідність як бутерброди, поки не досягнуть вашого рота.
Вегетаріанські обгортання Макдональдса далеко не ідеальні, але вони принаймні заслуговують демократизації вегетаріанського варіанту, пропонуючи багатьом можливість виявити, що їсти овочі не так вже й погано. Набагато краще, якщо смажена цибуля та солоний соус зроблять цей варіант більш доступним. Оскільки для звичайної обробленої їжі тофу залишається дивним звіром для приручення, а техніка, яку рекомендують робити, занадто часто топить його в соєвому соусі. "Ви повинні додати йому трохи смаку", - кажуть вони.
Спроба вегетаріанського каналу Le Commensal інтегрувати м'ясо та морепродукти виявила велику відсутність розуміння з боку громадськості щодо вегетаріанської дієти. Здається, багато людей все ще пов’язують відсутність м’яса з чимось химерним і неповним. "Я не ходив, бо це було вегетаріанство, але тепер, коли я знаю, що можу там їсти м'ясо, буду", - написали потенційні конвертери на сторінці компанії у Facebook, ніби раз їсти овочі іноді було неможливо для всеїдного . Чи будуть вегетаріанці однаково відкритими для нової пропозиції Макдональдса?