Я спробував божевільну сувору дієту Кім Кардашьян, і це нанесло мені сумну оболонку
За ці роки про Кім Кардашьян говорили багато, але, любиш ти її чи ненавидиш, треба визнати, що у неї справді гаряче тіло. Тож коли я отримав можливість спробувати їх дієту, я не втримався від можливості отримати цю здобич. Звичайно, я знаю, що її фігура частково генетична, частково серйозні пітні сеанси у тренажерному залі, а частково хто знає, чим ще живе (можливо, продає свою душу? IDK), тому я не очікував цього так само, як Кім К за ніч але ей, я міг би скинути фунт-два. Чому блін, ні?
Це означало прийняти дієту Аткінса. Кардашьян весь час з низьким вмістом вуглеводів, але вона дотримувалась саме тих кроків, описаних у плані Аткінса 40, щоб схуднути після народження Норта та Сента. Оскільки я насправді хотів схуднути за тиждень, який мав, я думав, що Аткінс 40 - це шлях.
Я повинен поговорити з дієтологом Кім Колетт Хеймовіц, щоб отримати внутрішній совок. Як випливає з назви дієти, ви можете споживати лише 40 вуглеводів на день: 10 вуглеводів на один прийом їжі та 5 на перекус (в ідеалі). В основному я міг їсти лише овочі та яєчні білки (до побачення, солодкий улюблений хліб).
Хеймовіц надав мені повний план харчування, де докладно викладається, що саме їстиме Кардашьян за тиждень, але перед тим, як я змогла почати, у мене було кілька дуже важливих питань.
Питання 1: Що робити з кавою Тому що це, по суті, важливо для мого існування.
Відповідь: Кава все ще була дозволена, хоча, на жаль, мені довелося набрати її з 3-4 чашок на день до 2.
Питання 2: Чи можу я все-таки пити, перебуваючи на цій дієті? Вашій дівчині час від часу потрібен коктейль.
Відповідь: алкоголь уповільнює втрату ваги. Якби мені це було дійсно потрібно, я міг випити легкого пива, келиха вина чи горілки. Однак це стосується моїх щоденних чистих вуглеводів (до побачення, солодкий віскі).
Але перед тим, як дійти до хороших речей, я повинен сказати вам правду: я не вводив у Т кожну їжу, яку їла Кім. Чому? Ну, як зазначив Хеймовіц, Кардашьян має невеликий стан і може дозволити собі приватного кухаря, який буде їй готувати. Як молодий письменник я цього не роблю. Заради розуму (і місця в моєму холодильнику) я вибрав кілька варіантів, які виявилися керованими в плані їжі Кардашьян, і повторив їх кілька разів (я знаю, що Кім К ніколи не повторювала б наряд чи їжу). Однак я дотримувався його послідовності, переконуючись, що я з’їв приблизно однакові вуглеводи за один прийом їжі, які б з’їла зірка реаліті-телеканалу.
Отримавши відповіді на свої дуже важливі запитання, а також запланований на тиждень час їжі, я вийшов на ваги, щоб досягти своєї початкової ваги: 139 фунтів. З цією не зовсім задовільною вагою я поцілував Чіпотла на прощання і запустив своє тіло Кім К.
день 1
Сніданок: Яєчня з ковбасою з індички з копченою гаудою, грецьким йогуртом 4 унції, 1/3 склянки чорниці
Закуска 1: Чорний шоколад, вишня та горіх Atkins Harvest Trail
Обідати: Аткінс Заморожені креветки Скампі
Закуска 2: 1 середня морква, 4 ст. Хумус
Вечеря: Лимонний чебрець Палтус із обсмаженою зеленою квасолею, 1 чашка арахісового масла Atkins Endulge
Не возитися з усією цією дієтою. Перший день був СКЛАДНИМ. День розпочався чудово - сніданок був смачним/найнасиченішим/найскладнішим, що я давно їв вранці, і мені це дуже сподобалось. Але як тільки я пішов на роботу, справа пішла вниз. Коли я дійшов до офісу, я був готовий до свого звичайного ранкового шоколадного батончика. Отож я замість цього перекусив першим днем. Велика помилка.
Близько полудня мій шлунок видавав всілякі звуки, повідомляючи мені, як це засмучувало те, що він не отримував жодних закусок, крім одного горіхового батончика, але я не зможу їсти до 2. Що ще гірше, у мене на роботі є не дуже хороші новини, і хоча я хотів з’їсти свою вагу в «Бен і Джеррі» і викрикнути все, моя колега Ренна мала кращу ідею: «Ви знаєте, що б зробила Кім? Ходжу в тренажерний зал. - Так, точно ні, Рей.
Близько 13:30 мій настрій піднявся при думці, що я їду лише за кілька хвилин. Тоді сталася Катастрофа No2. Якраз коли я готувався до замороженого обіду *, наша тестова кухня надіслала вибір мрійливих хлібобулочних виробів, які точно не підходили Кім К.
Я спостерігав, як мої колеги копаються у розтоплених лавових тортах та тістечках. Я можу лише припустити, що цього разу Кардашян засмутилася, коли вона скинула свою діамантову сережку в океан, тому що (1) мій головний редактор сказав: "Ніщо не добре, Сем, хороша тільки заморожена їжа", і (2) Реана, наприклад, Створення бар’єру кулінарної книги між мною та всією їжею. зітхати.
Хоча я пропустив усі закуски, до того моменту, коли обід нарешті розкотився, я був справді вдячний своїм не дуже привабливим замороженим креветкам. Єдиною проблемою була крихітна порція. Це було добре? Так. Це мене наповнило? Можна лише мріяти.
Решта дня не була легшою. Працювати з їжею і бути в оточенні, не маючи можливості з’їсти будь-яку їжу, насправді все одно, що жити в дев’ятому колі пекла. Найгірше, що я весь час голодував. Буквально я міг думати лише про все, чого не міг з’їсти. Коли я потрапив до своєї квартири, я був готовий з’їсти кожен шматок хліба, що потрапляє в очі.
На щастя, вечеря була смачною та насправді ситною, тому мої страждання стихли принаймні на решту ночі.
Чисті вуглеводи Кіма: 40.2
Мої чисті вуглеводи: 39.4
* На обід я їв заморожену їжу з двох причин: (1) Я не встигаю готувати кожну їжу, яку повинен з'їсти за цієї дієти. (2) Кардашян, очевидно, час від часу їв їх на вулиці. Якщо вона це зробила, мені теж довелося це зробити.
день 2
Сніданок: Вівсянка та пекан, увінчані полуницею
Закуска 1: 2 унції. гарячий чеддер, 20 чорних оливок
Обідати: Мерло з яловичини в Аткінсі
Закуска 2: 1/2 невеликого яблука, 1/2 склянки сиру
Вечеря: Лосось песто з салатом Цезар, 1 чашка арахісового масла Atkins Endulge
Другий день знову розпочався чудово. Здається, що сніданок є головним моментом цієї дієти. Насправді, сніданок був настільки хорошим сьогодні, що я не зголодніла після першої закуски! Шокуюче я знаю Коли я нарешті закінчила свою закуску, я страждала від неї, бо я не шанувальник сиру чеддер (чому він такий жовтий?!).
Тоді до того часу, коли обід катався, я все ще не був голодний (я навіть я?). Але я змусив себе їсти, бо не знав, чи встигну пізніше. Спочатку я скептично ставився до свого обіду, бо він точно не був схожий на коробку, але, можливо, відсутність вуглеводів сподобалось мені, бо я думав, що він пахне приголомшливо. І що дивно, але штучне яловиче мерло було насправді, чи не повинен я сказати, смачним.
Після вечері я був винагороджений за свій самовладання шматочком лосося та салатом Цезар. Найкраще, я дотримувався кількох рецептів Аткінса, готував песто і одягався, так що зараз я в основному кухар. Якщо я не зроблю його таким великим, як Кім, я можу принаймні відкрити італійський ресторан.
Чисті вуглеводи Кіма: 38,9
Мої чисті вуглеводи: 37.2
День 3
Сніданок: Вівсянка та пекан, увінчані полуницею
Закуска 1: Atkins Harvest Trail Темний шоколад Арахісове масло
Обідати: Заморожений м'ясний рулет з Аткінса з грибним соусом Портобелло
Закуска 2: Atkins Harvest Trail Ванільний фруктово-горіховий батончик
Вечеря: Курка на грилі з Cali Mac та сиром
День 3 був ще одним днем в офісі, А. К. Ще один день, щоб перевірити свою силу волі. Гранола-батончик для сьогоднішніх закусок був хороший, але неймовірно міцний і - здивування, сюрприз - ненаситний. Rheanna запропонувала мені трохи бананових чіпсів, але в них було 14 вуглеводів, тому я не міг їх отримати. Якщо ви не можете мати бананові чіпси, оскільки вони недостатньо легкі, ви знаєте, що зі світом щось не так.
Однак найгіршою частиною дня було те, що на випробувальній кухні виховували кілька кукурудзяних булочок з беконом, і все, що я міг робити, - це спостерігати, як їх колеги пожирають. Техасець, який не може їсти кукурудзяний хліб? Як сумно.
Принаймні моєю вечерею була курка, мак та сир, тому я міг робити вигляд, що насправді їв солодкі, смачні вуглеводи.
Чисті вуглеводи Кіма: 38,7
Мої чисті вуглеводи: 38,9
День 4
Сніданок: 1 скибочка цільнозернового хліба, 2 смажені яйця, 2 унції. Ковбаса з індички
Перекус: 1-1/2 склянки грецького йогурту, 1/4 склянки мигдалю, 1/4 склянки чорниці
Обідати: Заморожена курка Аткінса та брокколі Альфредо
Закуска 2: 2 чашки арахісового масла Atkins Endulge
Вечеря: 4 унції. Свиняча відбивна без кісток, 1 склянка зеленої квасолі, 1 склянка шпинату, 1 ст. Заправка для салату Цезар
На 4-й день моє тіло трохи звикло до дієти з низьким вмістом вуглеводів, тож я був не настільки таким голодним, що майже означало, що я нарешті став Кім. Результат.
Я також їв два смажені яйця на сніданок та шматок хліба, який був для мене як день обману. До того ж, ця ранкова закуска - грецький йогурт та мигдаль - була найближчою до всього, що я коли-небудь пробував, і я насолоджувався кожним її укусом.
Найголовнішою подією мого дня, безумовно, стала друга закуска - версія чашки з арахісового масла Різ. На смак вони як штучний підсолоджувач, і в ньому точно не вистачає арахісового масла, але це найкраще, що я можу отримати з шоколадом, тому я візьму його.
Чисті вуглеводи Кіма: 44,6
Мої чисті вуглеводи: 37,5
День 5
Сніданок: Виведіть зелену запіканку з чилі, сиру та яєць, 1 склянку полуниці
Закуска 1: 1/2 невеликого яблука, 1/2 склянки сиру
Обідати: Пиріг із курячим горщиком із замороженою кіркою Аткінс
Вечеря: Занадто багато прошутто та козячого сиру, 2 склянки червоного вина, 1 склянка Марки виробника, 1 склянка мескаля
Хлопці, я сьогодні не була Кім К.
День розпочався трохи поза графіком, бо була субота, і я спав. Тож я поснідав в обідній час, пропустив ранкову закуску та обідав о 15:30. # виграш. Але це не найгірше.
Я ходив по магазинах і планував повернутися додому повечеряти перед тим, як піти на побачення, але життя ніколи не відбувається так, як ти хочеш, і коротше, я не прийшов додому за межами свого будинку Дата, яка для мене не була схваленою Кардашян їжею. Сюди все пішло, щоб зробити все.
Моє побачення знало, що я сиджу на цій божевільній дієті, тож ми домовились просто випити ту одну склянку вина (і, звичайно, відняти від моїх вуглеводів), а потім зняти фільм. Але коли я його зустрів, то голодував. Ми поїхали до винного бару, тож варіантів не було так багато, і ми зупинились на колбасних виробах та сирі. Я маю на увазі білок та сир - Кім К. це їсть, правильно?
З’ївши (більше) щоденних вуглеводів у сирі та фарші, я прийняв дуже ментальність YOLO і пішов за другою склянкою вина, тому що якщо ви зіпсували дієту, а милий хлопець хоче купити вам вина, вам слід Зроби це. А після того, як ви випили келих вина, що таке келих віскі, так? Закон. І якщо люди у фільмі п'ють мескаль, а вас неймовірно надихає пити мескаль, то життя - це просто мистецтво, правда? Закон.
Дієтолог Кардашьян, можливо, помітив, наскільки я сповільнив дієту, випивши весь алкоголь. Але що б робила Кім? Думаю, вона випила б другу келих вина.
* Я розрахував ці вуглецеві вуглеводи за допомогою програми Аткінса, але я не думаю, що їхнє уявлення про склянку та моє уявлення про стакан однакові, тому вони, мабуть, неправильні.
Чисті вуглеводи Кіма: 39.8
Мої чисті вуглеводи: 37,8 *
День 6
Сніданок: Яєчня з ковбасою з індички, прикрашена копченим сиром Гауда
Закуска 1: Шкаралупи з арахісового масла Аткінс Ендулдж, ліфт Аткінса Солоний карамельний хрустящий бар
Обідати: Курка на грилі з Cali Mac та сиром
Закуска 2: 3 TBSP. Арахісове масло, 2 палички селери
Вечеря: 4 унції. Стейк, 1/4 склянки обсмаженої цибулі, 1/2 невеликої печеної картоплі, 2 ст. Сметани, 1 склянка брокколі, 1 ст. вершкового масла
Після моєї шаленої ночі сиру та алкоголю я вирішив, що мені справді потрібно повернутися на трасу і стати сильним, бо Кім не втрачала вагу дитини, лікуючи себе щодня. Тож я повернувся на 6 день. Я з’їв усі свої страви вчасно і навіть не міг отримати нічого, що спонукало б мене відхилятися від дієти. Я був настільки хорошим, що в підсумку з’їв трохи менше 42 чистих вуглеводів, які мені дозволили отримати в той день, тож це як вуглеводи попередньої ночі навіть не трапилося правильно? Я радий погодитися.
Чисті вуглеводи Кіма: 42.1
Мої чисті вуглеводи: 30.2
День 7
Сніданок: Вилупіть зелене чилі, випічку з сиру та яєць, 1 склянку полуниці
Закуска 1: Atkins Harvest Trail темний шоколад з арахісовим маслом
Обідати: Заморожена помаранчева курка Аткінс
Закуска 2: Atkins Lift Солоний карамельний бар
Вечеря: 5 унцій лосося, 1 склянка пропареної брокколі
Я скотився з ліжка з ВЕЛИЧЕЗНОЮ посмішкою, бо це було все: день 7, останній день моєї дієти. Я чув, як миска з стейком з чипотла називає моє ім’я.
Мій сусід по кімнаті сказав, що я щасливіша людина, і я погодився. Чи тому, що я наближався до кінця мого жахливого судового розгляду, чи тому, що я, нарешті, міг впоратися з тим, що не лопати їжу кожні 30 хвилин, я все ще не впевнений.
День пройшов без проблем. Це було досить зайнято, тому я зосередився на харчуванні Аткінса, але я не збираюся брехати, ці бари досить гарні.
Я обговорював, зважуватись вночі чи вранці, але вибрав ранковий час, щоб моє тіло могло і не могло перетравити все. Коли я стрибнув на вазі, я досяг 136 фунтів. 3 фунти? Результат!
Чесно кажучи, я не думав, що втрачу фунт, тож не 1, а 3, ну, це мене зраділо, коли Кім отримала угоду про книгу про селфі.
Чисті вуглеводи Кіма: 36.1
Мої чисті вуглеводи: 29.9
Кім наполегливо працює над своїм тілом. Не їжте = дуже важко. Я щасливий, що зробив це? Я схудла на 3 фунти, і Деліш заплатив за свої покупки, як це. Але, чесно кажучи, я є дівчиною, якою з’їдаю, що завгодно, а потім працюю пізніше (чи ні), тому, хоча я дуже поважаю людей Хто може сказати «ні» їжі, я не той, хто заперечує мені те, що робить мене щасливим. У Кім може бути і Каньє, і слава, і шалена удача, але у мене є паста, тож хто тут справжній переможець?
Слідкуйте за Delish в Instagram.
- 1 день 1
- 2 день 2
- 3 день 3
- 4 день 4
- 5 день 5
- 6 день 6
- 7 день 7