Я вперше випробував піст, але це не так; це не пиріг
Стажування, походи, книги, піст - все це у Франції. Нове в цьому, я намагався протягом сорока восьми годин і з твердим словом довідався, що не слід сприймати це легковажно ...
Я вирішив використати довгі вихідні на морі, щоб спробувати швидко. Мої спонукання численні і не обов’язково всі дуже чіткі, але в основному я відчуваю себе важким, засміченим. Я виявляю, що моєму тілу потрібна детоксикація. Напередодні, безпосередньо перед сном, я з'їла гратиновий млинець-тартифлет і лимонний тарт (пізніше дізнаюся, що їсти жирне насправді було не найкращою ідеєю).
Очевидно, що наступного ранку я не дуже голодний, і просто п’ю багато чаю, коли прокидаюся на сніданок. Його збуджуючий ефект особливо сильний натщесерце.
Звільнені від обмеженого часу обіду, ми з подругою вирушаємо на довгу прогулянку по пляжу. Одурманені вітром і морським повітрям, ми навіть закінчуємось злегка несподіваною пробіжкою, відчуваємо, що стихія нас несе, ніби вітер і море підбадьорюють нас у бажанні полегшити.
Жахлива жага
На зворотному шляху все ще не голодний, але відчувається втома. Настав час трохи поспати, під час якого живіт починає проявляти себе: перші булькаючі звуки лунають у забавному концерті ... Ми виходимо на чергову прогулянку, перервану трав’яним чаєм та кінопоказ увечері, що дозволяє мозку думати про щось інше, ніж їсти. Пізніше я ласую овочевим бульйоном, тоді як мій партнер випиває ще один трав'яний чай. Цей перший день пройшов чудово, і наш піст починається добре !
Другий - зовсім інший. Наступного ранку я прокидаюся з жахливою спрагою, яку можуть вгамувати лише літри чаю та води. В основному я голодний. Дуже голодний ! Я думаю про те, що в холодильнику. Я відкриваю, перевіряю себе і граю зі своїм голодним шлунком: зелена спаржа, молода картопля та всі ті норманські сирні молочні сири, які я люблю ... Я хочу їсти все таємно !
Але ми повинні триматися і думати про щось інше. Ось ми вирушаємо на ще одну прогулянку ... Ми проходимо кілька кілометрів, перемежовуючись безліччю перерв, і закінчуємо без енергії ... Мій пастозний і сухий рот повідомляє, що токсини вже починають виходити з мого тіла.
Але найгірше ще попереду: коли я приїду додому, настав час обіду для мого батька і свекрухи, які зварили суп зі спаржею, приготували на пару картоплю і приготували гарний салат. Запах апетитно, і ми змушуємо себе сидіти з ними за столом. Наш овочевий бульйон і вербена здаються дуже м’якими поруч із цією ароматною їжею.
РАПТОВА БАЖА ДО ХОРОШОГО ФАЛАФЕЛУ
Після хвилини відпочинку вже кінець вихідних. Ми проводимо три години в поїзді, дзюрчачи, розмовляючи про приготування їжі і навіть про гігантський пізній сніданок, який мій друг вже планує приготувати наступної неділі ... Ось і все, я втратив контроль над своїм мозку, одержимий ідеєю їсти . У мене раптом з’являється бажання отримати хороший фалафель, повний соусу, що супроводжується найжирнішим смаженим картоплею ... Я знаю, що це психічно, але нічого робити, я лише поспішаю: перервати піст сьогодні ввечері, через два дні, як і планувалося.
Що менше, однак, це моє надзвичайне хвилювання на станції. Як тільки я виходжу з поїзда, я несамовито купую першу вегетаріанську (так, я вегетаріанка) закуску, яку я можу знайти: ліванські обгортання. Їх ковтають за дві хвилини в автобусі, який везе нас додому. Смак хумусу в поєднанні з салатом з томатів із петрушки вибухає в роті, це смачно! Так закінчується мій піст, сорок вісім годин саме після мого останнього прийому їжі.
Повернувшись додому, незважаючи на жахливу тягу, ми маємо легку вечерю, щоб м’яко звикнути живіт знову їсти. Протягом наступних кількох днів я переконуюсь, що не з’їдаю більше, ніж зазвичай. Різниця помітна не відразу, але я відчуваю себе легше, особливо під час занять плаванням. Мій живіт стоншується, і маленькі післязимові ручки любові зникли ніби чарівним шляхом.
По правді кажучи, потрібно як мінімум три дні, щоб отримати максимальну користь від посту та вивести якомога більше токсинів з організму, очистивши всі виділення (нирки, печінка, легені, кишечник та шкіра). Трохи додаткового дня позбавлення, це наступний крок, з яким мій мозок, безумовно, ще буде боротися.
Щойно пройшовши шестиденний піст, мінімаліст Олександр Лекуйяр пропонує кілька порад тим, хто хоче спробувати свій перший досвід.
Зростають курси посту, деякі роблять групові походи, піст здається сьогодні модним ... Що це говорить про сучасне суспільство ?
Це реакція на суспільство, яке надмірно споживає жир, солоне, солодке та продукти, часто завантажені пестицидами. Сьогодні західна людина має таку здатність ковтати все і все у величезних пропорціях, а тіло зберігає занадто багато.
І навпаки, піст сприяє поверненню до природи шляхом очищення тіла, як це роблять багато тварин. Для мене це нова терапія, яка дозволяє більш свідомому харчуванню впоратися з осіданням людей та надлишком шкідливої їжі. Це перш за все профілактична робота.
Що потрібно зробити перед початком голодування? Чи можемо ми їсти нормально ?
Найкраще їсти легке і легко засвоюване, щоб привчити шлунок і мозок до голоду. Я також очищаю шкіру глиняними масками та кавовою гущею, щоб зруйнувати мертву шкіру та зробити токсини легшими.
Що можна пити під час посту ?
Я рекомендую багато пити, і по можливості воду з низьким вмістом мінералів (які перешкоджають роботі нирок). Увечері я, можливо, п'ю трав'яні чаї (вербена, липовий цвіт) або овочеві відвари, щоб полегшити охолодження тіла, позбавленого травлення, а отже і тепла, яке утворюється при згорянні. Слід уникати чаю та кави, оскільки вони є стимуляторами, які навантажують організм.
Які дії надавати перевагу під час лікування ?
Це залежить від форми та досвіду людини. Деякі люди поститься, залишаючись активними, але перші кілька разів краще обмежити напружені фізичні вправи. Рекомендуються глибокі дихальні вправи, оскільки токсини також виходять через дихальні шляхи. Це також можливість скористатися можливістю зробити цифровий детокс і відпочити від усіх екранів.
Яке ставлення до оточення, яке їсть ?
Коли я роблю піст, я розповідаю про це мало кому. Родина та друзі можуть викликати тривогу, якщо вони не знайомі з практикою. Деякі навіть казали мені: "Це небезпечно, ти помреш! "... Найгірше - це голодування в компанії дітей, чиї дні неминуче переживаються їжею. Це особистий процес.
Як перервати піст ?
Щоб знову поїсти, краще почекати, поки не зголоднієш, щоб уникнути спокуси випити. Наступні дні вам слід їсти м’яко, в невеликих кількостях, і зосередитися на засвоюваній їжі, фруктах та овочах.
Яка ідеальна тривалість для першого голодування ?
Добре почати з монодієти або короткого одно- або дводенного голодування. Зазвичай великі труднощі виникають через три-чотири дні з кризою ацидозу (напади кислоти) і, можливо, головними болями, тому в цей момент вам доведеться там зависнути. Деякі також почуваються емоційно або навіть пригнічено, але в наступні дні після посту більшість людей справді голодні.
Найголовніше - це робити крок за кроком, слухати своє тіло і читати питання. Пост не слід розглядати як виступ із занадто амбіційними цілями, поставленими занадто швидко, що може бути небезпечним.
Щоб стежити за публікаціями моєї улюбленої газети, я отримую мінімальний лист кожної першої середи місяця. Хороші новини, це безкоштовно та без зобов’язань !