Я завжди сумую за своїми блинами! допоможіть!

Тут у мене проблема, коли я готую млинці, їх завжди пропускають.
Вони не відриваються від каструлі, і в результаті я їх рву. Крім того, я не можу робити красиві, дуже тонкі млинці, раптом вони занадто товсті і всередині не приготовані.
Чи слід щоразу змащувати маслом або олією свою сковороду?
Чи є у вас поради щодо приготування млинців?
Або це каструля неправильна, і мені доводиться вкладати кошти у виробника крепу ?
Дякую

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Найкорисніша відповідь, яку проголосували

Кожного разу мені це вдається
250Г БОЛОКИ
1/2 Л МОЛОКА
4 АБО 5 ЯЙЦЯ
1 ЩІПКА СОЛІ
І 1 СТОЛ МАСЛИНИ (важливо)
Я для першого крепу трохи змащую сковороду з тефалем паперовим рушником, і після закінчення більше не потрібно змащувати пуйке, ви кладете трохи олії в тісто.
Удачі

Млинці
Я купив просту сковороду для млинців, олію з половиною картоплі, змоченою в олії, і наколотою виделкою. Пропускаю половину картоплі на сковороду, кладу невеликий ківш з тістом і перемішую по всій сковороді. млинець удачі

Для млинців, які не липнуть
Я рекомендую антипригарну сковороду для млинців, але також, незважаючи ні на що, як тобі каже Мічумі, переважно змащувати її злегка з кожним млинцем, інакше вони занадто сухі.

Кожного разу мені це вдається
250Г БОЛОКИ
1/2 Л МОЛОКА
4 АБО 5 ЯЙЦЯ
1 ЩІПКА СОЛІ
І 1 СТОЛ МАСЛИНИ (важливо)
Я для першого крепу трохи змащую сковороду з тефляном паперовим рушником, і після закінчення більше не потрібно змащувати пуйке, ви кладете трохи олії в тісто.
Удачі

Бездоганний рецепт .
Я більше ніколи не сумую за своїми млинцями.

- Ви змішуєте просіяне борошно з яйцями (2 на 10 млинців), поки не отримаєте кульку.
- Ви додаєте соняшникову олію (1/2 ст. Л.).
- Ви духи, якщо хочете (апельсиновий цвіт . ром.)
- Ви включаєте молоко, поки тісто не стане трохи рідким. Особисто я на цьому етапі змішую, щоб не було грудочок.
- Ви додаєте молоко або воду (для більш світлого тіста).
- Ви даєте йому відпочити принаймні годину.

під час варіння:
- Ви нагріваєте свою каструлю (антипригарним),
- Ви змащуєте його маслом і готуєте до млинців.

Простий рецепт млинця
Ось мій рецепт, який легко запам’ятати і зробити. Я ніколи не сумую.

250-125-25-1 тобто
250 г молока, 125 г борошна, 25 г цукру, 1 яйце і трохи олії.

Я готую на сковороді з антипригарним покриттям, якщо у мене є, інакше я кладу трохи жиру перед їх приготуванням. Найкраще при варінні 1-го млинця злегка змастити.
Ви можете легко збільшити пропорції відповідно до кількості людей. Особисто я множу на 4, коли готую млинцеву їжу для 4-5 людей. Це легко, це всього лише літр молока. Я вже дав цей рецепт кільком людям, які його прийняли.
Удачі вам у успіху та повідомте мене

Я завжди сумую за своїми млинцями
привіт принцесо! перш за все, не вкладайте гроші у виробника крепу! Я думаю, вам слід покласти трохи більше борошна у своє тісто, я готую їх на сковороді з млинцями з невеликою кількістю масла, і воно не липне! Я їх обсмажую! у своєму тісті я змішую 4 цілих яйця з 50 г цукру, 2 пакетиками ванільного цукру і 350 г рідкого борошна, ви просто додаєте трохи рому для ароматизації, добре перемішаний віночком, нагріваєте сковороду на середньому вогні, додаєте трохи вершкового масла і налийте 1 черпак свого тіста! тож спробуйте перед тим, як інвестувати у виробника крепу ! побалувати себе!

Рецепт млинця
Покладіть 40 г цукрової пудри в 1/2 літра молока. Наливайте потроху, щоб не було грудочок на 200 г рідкого борошна.
Зачекайте 5 хвилин, щоб борошно добре набрякло з рідиною. Збийте 2 яйця в омлеті і додайте, а також 2 столові ложки олії.
За цим рецептом не потрібно давати тісту відпочити.
Покладіть трохи масла на дно антипригарної каструлі перед першим приготуванням.
Інші рецепти приготування можна відвідати на моєму аматорському сайті, здійснивши пошук у Google "kitchen de grand_père"

Хааа!
Моя версія альтер-его. Привіт, моя дівчина!

Клео. (у вафлях.)

Я єдине, що я помітив
це моя перша. завжди в смітнику, і після того, як всі інші досягають успіху, це історія про спеку, про нафту, я не знаю, але в будь-якому випадку, я потім не турбуюся .; Я дам вам рецепт наступного разу, тому що там мій рецепт знаходиться у спальні сплячої дитини, так, у мене є шафа, куди я поклав всю свою побутову техніку трохи більшою, і там є мій виробник крепу. бо мені ніде більше місця. але я обіцяю, що дам вам рецепт, якщо забуду, надішліть мені протокол, щоб витягнути вуха lolllllllll