Втрата ваги 7 стратегій, рекомендованих експертами, - переміщення таїті
У кожному журналі нам кажуть, що схуднути дуже просто: калорії забезпечуються їжею, а усуваються фізичними навантаженнями. Для розуміння цього основного рівняння не обов’язково мати докторську ступінь з питань харчування чи фізичного виховання - і для деяких людей схуднення є перевіреним процесом. Але багато людей, які дотримуються дієти, стикаються зі стіною, не в змозі досягти своїх цілей щодо зниження ваги за допомогою цієї стратегії, і дослідження все частіше показують, що універсальний підхід може призвести до невдачі.
Як досвідчені професіонали, зареєстровані дієтологи мають арсенал інформації, готовий використовуватись як вихідний пункт, незалежно від ваги. Але коли ці методи не можуть досягти бажаних результатів, вони також можуть допомогти пацієнтам вивчити інші шляхи. Ми шукали інформацію у кількох спеціалістів з харчування та отримали основні поради, які працюють для більшості людей, а також фактори, які можуть перешкоджати схудненню. Зіткнувшись із цими перешкодами, як дієтологи адаптують свої поради ?
Поради щодо схуднення (майже) кожному
будь обережний.
Багато дієтологів починають з того, що просять пацієнтів використовувати свій мозок - орган, який має великий вплив на вагу. "Я завжди прошу своїх пацієнтів стежити за своїм харчуванням, ведучи щоденник", - каже Каролін Саурес. “Я часто виявляю, що вони не знають, скільки їжі, закусок чи порцій їжі вони їдять щодня. Усвідомлення нашого фактичного споживання спочатку може бути неприємним, але може призвести до більш продуманого харчування протягом дня.
Дженніфер Тарані також радить їсти вдумливо. Їжте повільно, привертаючи увагу до смаків та текстур продуктів та часто перевіряючи, чи ситі ви, все це сприяє відчуттю ситості, навіть при зменшенні розміру порцій. «Я запитую пацієнтів під час сеансів управління вагою, чи задоволені вони тим, що їдять менші порції, і вони завжди відповідають« так », - каже вона.
Тарані також радить своїм пацієнтам читати етикетки з питань харчування, не пропускати сніданок, а також вибирати цілі вуглеводи, такі як цільнозернові та овочі, а не прості вуглеводи, такі як рафінована крупа та солодкі напої.
Зосередьтеся на білках і клітковині.
Інші дієтологи орієнтуються на конкретні поживні речовини. "Багато разів я починаю з того, щоб зосередитись на тому, щоб правильно вживати білок протягом дня", - каже Меган Остлер, зареєстрована дієтолог. «Це може допомогти контролювати апетит. По-друге, я зосереджуюся на волокнах. На додаток до зниження апетиту, Остлер каже, що клітковина допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та поліпшити стан шлунково-кишкового тракту, що є важливими факторами, які можуть бути пов’язані зі здоровою вагою. Поєднуйте хороші джерела клітковини та білка з такими варіантами, як квасоля, сочевиця та певні зерна, такі як лобода та овес.
Що запобігає втраті ваги - і що ви можете з цим зробити ?
Отримання належних калорій.
"Скорочення калорій може бути важче досягти, ніж ви думаєте", - каже Остлер. “Наш організм має ряд метаболічних механізмів, які заважають нам схуднути. Здається, стать, вік, мікробіом та генетика відіграють певну роль. "
Хоча ми не можемо змінити стать чи сімейну історію, втрата ваги може бути лише питанням правильного балансу, оскільки, за словами Сауереса, "дорослим людям зазвичай потрібно менше калорій для задоволення своїх потреб - і для схуднення" .
Як і підтримка здорової кишкової флори, щоденне споживання пробіотиків та споживання ферментованих продуктів, таких як йогурт, створюють мікробіом, сприятливий для схуднення.
Спіть краще і зменшіть рівень стресу.
Коли ваги не рухаються, дієтологи відкладають дієту та фізичні вправи, а не вивчають проблеми стресу та сну. "Нестача сну і високий рівень кортизолу пов'язані з низьким рівнем лептину, ключового гормону в енергетичному обміні, вазі та ознаках голоду", - говорить Джен Шейнман. “Пацієнтам потрібно мати справу зі сном і стресом, щоб успішно схуднути. "
Тарані погоджується: «Для деяких пацієнтів я навіть не кажу про їжу, оскільки їжа не є основною перешкодою для схуднення. Натомість стрес і відсутність самообслуговування заважають схуднути. Тарані рекомендує займатися йогою та медитацією для декомпресії. Коли рівень стресу знаходиться під контролем, легше отримати спокійний сон
Правильна гігієна сну також може полегшити процес. Спробуйте вимкнути електронні пристрої за годину до сну, розробити заспокійливий режим сну, а також спати і прокидатися щодня в один і той же час.
Враховуйте всі інші фактори здоров’я.
Хвороби (і препарати, що їх лікують) також впливають на здатність організму худнути. "Деякі пацієнти з хронічними захворюваннями, такими як хвороби серця, цукровий діабет або високий кров'яний тиск, повинні контролюватися і перевіряти їхні ліки, перш ніж вони почнуть худнути або займатися фізичними вправами", - говорить Сауерс.
Деякі ліки можуть сприяти набору ваги або негативно реагувати на продукти, які зазвичай є частиною здорового харчування. Наприклад, деякі засоби, що розріджують кров, на жаль, вимагають від пацієнтів обмеження продуктів, що містять вітамін К - поживні речовини, що містяться в листовій зелені та інших овочах. Якщо ви підозрюєте, що ліки або проблеми зі здоров’ям заважають вашим зусиллям, важливо обговорити це зі своїм лікарем або дієтологом.
Використовуйте інші засоби вимірювання.
Коли ви досягли межі втрати ваги, настав час змінити своє мислення. «Для деяких я рекомендую зосередитись на формах вимірювання, відмінних від рівноваги, таких як зміна форми тіла, рівень енергії, працездатність тощо Бажано зосередитись на формуванні здорових звичок, які можуть покращити багато аспектів здоров’я, а не просто на контролі ваги, що не завжди є найкращим показником .
Зробіть підсумок своєї особистої ситуації
Нарешті, деякі з нас можуть просто не бути емоційно готовими сідати на дієту. Перешкодами можуть стати блокування минулого, стреси вдома чи на роботі та інші проблеми способу життя чи психології. "Справа не в їжі", - каже Лорен Артіс. «Я виявив, що особисті проблеми та проблеми найчастіше заважають пацієнтам досягти своїх цілей. "
Перш ніж взятися за програму схуднення, займіться пошуком душі. Аналіз вашої особистої ситуації може допомогти вам зрозуміти, чи здатні ви взяти на себе сувору програму - чи це дієта та фізичні вправи.