Я з’їдаю лише 1000 калорій і не втрачаю вагу; Як це можливо, боді-тренери
- Додому
- Блог
- харчування
- навчання
- Добавки
- здоров'я
- Коучинг
- Індивідуальний догляд
- Підтримка студії
- Аналіз - BIA
- Моніторинг тіла
- ROENN® Vitaltest
- Індекс омега-3
- Аналіз - ДНК Мухдо
- Галерея спортсменів та досягнень
- Керівництво асоціації ВВ
- Преміум коучінг
- HBN
- концепція
- Тренерська академія
- Добавки
- Спеціалізоване створення тексту
- Лекції та навчальні курси
- Магазин
- Зв'язок

ФРАКТ З "Подолання логіки жиру"
Розділ "Але я дійсно з'їдаю лише 1000 ккал на день і не худну"
Моєю улюбленою їжею, всупереч стереотипу повних людей, які їдять фаст-фуд, був великий змішаний салат з рибою. Це траплялося дуже часто, і я підрахував, що це приблизно 500 ккал у моєму внутрішньому щоденнику калорій. Коли я зважив усе вперше за роки і підрахував фактичну кількість калорій, я виявив, що заправка трьома ложками оливкової олії складала вже близько 300 ккал. Сам салат з помідорами, огірками, паприкою та баранячим салатом все ще був у межах калорій. Моцарелла мала значно більший вплив на книгу, і той факт, що риба складалася із смаженого лосося, привів салат до приблизно 1500 ккал. Утричі більше, ніж я підрахував - і для маленької, мініатюрної жінки вже повна щоденна потреба.
Насправді, люди масово прораховуються, коли йдеться про споживання калорій: Люди з надмірною вагою, як правило, оцінюють дуже низьким. У дослідженні Lichtman et al. з 1992 р. (1) став так званим> дієтостійким Більшість людей, здається, не можуть уявити, що одна порція їжі насправді може перевищувати 1000 ккал, подібно до того, як я не міг уявити, що мій салат становить 1500 ккал
У дослідженні, в якому взяли участь двадцять вісім людей різної вагової категорії, виконані Кроке та співавт. (1999) (4) була лише одна людина, яка отримала інформацію про калорії в правильному діапазоні. Muhlheim та ін. (1998) (5) навіть змогли показати, що люди все ще стверджують, що споживання калорій занадто низьке, навіть якщо їм заздалегідь повідомляють, що їх інформація буде перевірена. Потім ви підраховуєте трохи точніше, ніж люди, які не отримують цієї інформації, але все одно недооцінюєте.
Навіть ті, хто повинен знати краще, а саме дієтологи, не можуть правильно повідомити про споживання калорій. Шампанське та ін. (2002) (6) порівнювали інформацію, надану дієтологами, з інформацією про неспеціалістів протягом одного тижня. Неспеціаліст занижував споживання калорій в середньому на 429 ккал на день, деякі навіть отримували близько 1000 ккал. Експерти були кращими в точності своєї інформації, але все ще відключали 223 ккал на день, деякі респонденти навіть до 800 ккал. Отже, якщо навіть експерти з багаторічним професійним досвідом не можуть правильно оцінити споживання калорій, це є чітким свідченням того, що самооцінці на даний момент, як правило, не варто довіряти.
Тому важка істина така: у кожного, хто вважає, що "насправді не їсть так багато" і незрозумілою надмірною вагою, є проблема сприйняття, а не метаболізм.
Резюме
Грубі слова, які не обов’язково стосуються всіх, але повинні спонукати кожного, хто не відстежує чітко свій раціон, думати і, скоріше, здійснювати критичний контроль. Скільки калорій я справді з'їдаю і яке моє фактичне споживання калорій? Відповідь на запитання 1 уможливлює сучасний додаток для відстеження, такий як HBN FitfoodPlan, на питання 2 можна відповісти індивідуально за допомогою моніторингу тіла.