Яблучний козячий сир талер з карамельним чебрецем на салаті з баранини - Рецепти - Чоловіки; s здоров’я

підготовка

1. Очистіть яблука від шкірки. Видовбайте різаком все яблуко, а потім розріжте на шматочки (кільця) товщиною 1 см. Наріжте кубиками половину яблука і викладіть його на вимитий салат з баранини.
2. Наріжте козячий сир скибочками товщиною 2 см.
3. Вистеліть деко папером для випічки, зверху розкладіть кільця яблук. На кожне кільце покладіть по шматочку козячого сиру. На кожен сир покладіть чебрець і щіпку цукру. Випікайте в розігрітій духовці до 175 ° протягом 6 хвилин, поки сир не розплавиться.

• Для заправки:

1. Змішайте діжонську гірчицю, сироп, щіпку солі, бальзамічний оцет та волоську горіхову олію до сметани, полийте салат і приправте сіллю. Помістіть на салат талери з яблуками та козячим сиром.

• 100 г салату з баранини
• 1/2 рулону козячого сиру
• 1 1/2 середнього яблука
• 1 гілочка чебрецю
• 1/2 чайної ложки коричневого цукру

Для заправки:

• 1/2 чайної ложки діжонської гірчиці
• 1/2 чайної ложки яблучного сиропу (альтернативно: грушевий сироп, із магазину здорового харчування/органічного ринку)
• 2 ст. Ложки білого бальзамічного оцту
• 1 ст. Ложка волоського горіха
• дрібка солі

Харчові цінності² на порцію

• Калорії (ккал) 455
• Білок 18 г.
• Вуглеводи 20 г.
• Жир 34 г.

Перетворення в інші розміри порцій здійснюється автоматично і більше не перевіряється згодом. Наведені кількості можна округлити вгору або вниз або відкоригувати до стандартних розмірів упаковки.

Вміст калорій та інша інформація про цей рецепт автоматично обчислюється на основі інгредієнтів. Вони можуть відрізнятися залежно від стану та якості використовуваних інгредієнтів.

Що стосується рецептів для алергії та діабету, ми не несемо жодної відповідальності за придатність для здоров’я. У разі сумнівів, будь ласка, запитайте у лікаря, які продукти та рецепти підходять особисто вам.

---