Франц Келлер - На кухню! - Книга від Вестенда Верлагу

Як ми відновлюємо контроль над своїм харчуванням

Тверда обкладинка з пильовою сорочкою

• книга
• електронна книга

Час доставки: 2 - 4 робочі дні *

Про книгу

Продовження бестселера

«Кухонний бог на шляху війни» - так називався Der Spiegel за публікацію його бестселера «Vom Einfachen das Beste», в якому Франц Келлер пов’язував історію свого життя з різкою критикою сільського господарства та харчової промисловості. Зараз він додає ще. Оскільки в багатьох розмовах зі своїми читачами, з виробниками та медичними працівниками він виявив, що населення готове до сільськогосподарського та харчового повороту, але політика в Німеччині та ЄС сповільнюється сильними лобістськими інтересами. У своїй новій книзі він розповідає, як готувати здорову та смачну їжу з хорошої сировини та простих засобів. Багато історій та анекдотів з його насиченого подіями зоряного кухаря приправляють цю книгу, на яку всі фанати вже чекають.

Автор

Франц Келлер

Франц Келлер - один з найвідоміших зіркових кухарів Німеччини. Він навчився своєї справи у таких легенд, як Жан Дюкло, Поль Бокуз або Мішель Герар, і одним із перших розробив дизайн.

Огляди преси

“Хоча я роками працюю з найкращими кухарями, нікому і в голову не спадало використовувати наукову основу приємної їжі! Тільки для цього Франц Келлер заслуговує на лавровий вінок! "
Професор доктор мед. Фолькмар Нюсслер

«Знаменитий шеф-кухар і фермер Франц Келлер пропагує кулінарію як повстання ... Він закликає громадян до зброї: до ножів та ножиць, блендерів та колун. Накази про похід такі: підштовхуйтесь до харчової промисловості, яка заслуговує на назву "промисловість смертних". "
Дзеркало

“На кухню, цього вимагає Франц Келлер у своїй новій книзі. Окрім важливих порад щодо здорового та стійкого харчування, є ще і рецепти ".
hr1 Dolce Vita

"Суперечливий поміщик і тваринник Франц Келлер у своїй новій книзі закликає до нового курсу сільського господарства".
Денне дзеркало

"У книзі багато практичних порад, порад та рецептів - для кожного, хто хоче зробити щось корисне для свого організму, я маю чітку рекомендацію щодо придбання".
Шпаєрський кур'єр

"Найкращий шеф-кухар виявив найбільші недоліки в нашому харчуванні і запропонував рішення:" На кухню! "

пристрасна благання про приготування їжі ".
Фальстаф

"Написано з великим серцем, розумом і розумінням на гостру, надзвичайно важливу тему, чудово аж до останньої сторінки".
Прекрасні книги

"Чоловік може чудово готувати страви, а також чудово виступає письменником".
кур'єр

"У цій книзі Франц Келлер дуже переконливо пояснює свою критику сільськогосподарської та харчової промисловості".
Що ви читаєте?

“У своїй новій книзі Келлер відправляє своїх читачів“ на кухню ”. Він закликає до справжньої дієти без фальшивої їжі на відгодівних фабриках та харчовій промисловості, яка втратила повагу до природи та робить людей хворими ".
Екологічна газета

---