Яблучний, лаймовий, горіховий та родзинки торт - Базар смаку
Багато разів траплялося купувати яблука, не маючи з ними конкретного плану. Зазвичай я сподіваюся, що ми їх їмо, але насправді цього не відбувається. Ми дійшли висновку, що це не серед наших улюблених фруктів, особливо їсти сире. Мене зовсім не надихає, коли я бачу їх у кошику з фруктами, і вони майже завжди закінчуються в’яненням або навіть псуванням, і мені це зовсім не подобається. Як результат, я вже багато не купую яблука. Просто в один вихідний день, приїхавши на ринок, я купив кілограм для сусіда і вирішив взяти собі. Звичайно, історія повторилася, і яблука зів’яли у кошику з фруктами. Просто цього разу я відмовився їх викидати і вирішив використати для яблучного пирога.
Спочатку я хотів зробити пірний піст, але я передумав, бо не зміг знайти рецепт тіста, який би мені сподобався. Я переглянула свої рецепти терпкого і натрапила на кіш із жовтими, що надихнуло мене приготувати таку ж форму для яблучного пирога.
Для начинки я імпровізував і дістав з шафи деякі інгредієнти. Я знайшов цукор мусковадо і хотів подивитися, як з нього виходить карамель. Це було натхненне рішення, бо воно вийшло чудове. Потім я вибрала лайм для аромату, а родзинки та горіхи для текстури. Все це сприяло найкращому яблучному пирогу, який я коли-небудь їв. Це було божественно! Навіть Мадалін, яка не є шанувальником яблучних десертів, сказала, що це було смачно. Тепер, здається, у мене є вагома причина купувати більше яблук.