Яблучний манікюр
Як приготувати смачний манник, знає майже все господиня. Але якщо ви трохи модифікуєте цей пиріг, додавши до нього яблука, ви отримаєте щось смачніше. Давайте з’ясуємо кілька рецептів манника з яблуками.
Маннік з яблуками на молоці
інгредієнти:
- манна крупа - 1 елемент;
- цукор - 1 ч. ложка;.
- вершкове масло - 25 г;
- молоко - 1 ч. ложка;.
- яйце - 3 штуки;.
- яблуко - 3 шт .;
- розпушувач - 1,5 ст. чай.
підготовка
Молоко нагрівають на повільному вогні до кімнатної температури і вводять в збиті яйця окремо. Змішуємо все віночком до однорідності. Манку з’єднують з цукром, потім поступово вливають у молоко. Перемішайте тісто і дайте постояти півгодини при кімнатній температурі. Деко змащуємо вершковим маслом, викладаємо нарізані яблука, заливаємо заздалегідь підготовленим тістом і випікаємо пиріг близько 45 хвилин. При подачі на стіл манник з безборошними яблуками ріжеться на невеликі шматочки, посипається цукровою пудрою або поливається шоколадом.
Йогурт Яблучний Маннік
інгредієнти:
- кефір - 400 мл;
- Манна крупа - 200 г;
- дріжджі - 12 г;
- яблуко - 4 шт .;.
- Цукор - 150 г;
- яйце - 4 штуки.
підготовка
Змішайте в мисці йогурт з цукром, вилийте манну і дайте суміші сидіти і набрякати протягом 30 хвилин при кімнатній температурі. Потім окремо збиваємо яєчним міксером, вводимо їх в масу кефіру і перемішуємо.
Яблука чистять, натирають на великому горлі і додають до тіста з розпушувачем. Все перемішуємо до однорідного стану, виливаємо в силіконову форму для випікання і випікаємо в розігрітій духовці близько 40 хвилин. Подаємо готове яблуко манник, повністю охолоджене, посипане цукровою пудрою і нарізане невеликими порціями!
Маннік з яблуками в мультиварці
інгредієнти:
- йогурт - 1 ч. ложка;.
- Манна скоринка - 1 шт .;
- вершкове масло - 30 г;
- лимонний сік - 1 ст. ложка;
- Яйце - 2 штуки;.
- цукор - за смаком;
- . Сода - 1 ч. Ложка;
- борошно - 1 ст.
- яблуко - 3 штуки
підготовка
Манку поєднують з домашнім йогуртом і залишають стояти. І цього разу збийте яйця з цукром і перемішайте суміш, додавши соду, гашену лимонним соком. Поступово вливаємо борошно, замішуємо тонке тісто, кидаємо яблука, нарізані невеликими кубиками, і перемішуємо. Чашку мультиварки змащуємо скибочкою олії, виливаємо в неї тісто і випікаємо пиріг в режимі «Випічка» близько 1 години. Манник готовий ретельно витягнути пароваркою, остудити і прикрасити цукровою пудрою.
Шоколадна манніка з карамельними яблуками
інгредієнти:
- борошно - 200 г;
- яблуко - 3 шт .;
- йогурт - 1 ч. ложка;.
- Яйце - 2 штуки;.
- зварені;
- какао - 1 ст. ложка;
- Вершкове масло - 40 г.
підготовка
Вилийте манку в кефір і залиште діяти 30-40 хвилин для набряку. Не гаючи часу, ми переходимо до підготовки начинки. Для цього я мию яблука, сушу їх, очищаю від шкірки, видаляю серцевину, нарізаю шматочками і кладу в каструлю з розігрітим розтопленим маслом. Додайте кілька ложок цукру, акуратно перемішайте і варіть, поки карамель не загусне.
середній вогонь близько 10 хвилин.
Потім у набряклого демона розтріскуємо яйця, вливаємо цукор за смаком і збиваємо до однорідності. В кінці киньте по дрібці соди та какао. Після цього покладіть карамельні яблука в тісто, ретельно перемішайте все лопаткою, щоб яблука не обсипалися. Форму для випікання змащують олією, збризкують манго, формують і випікають 40 хвилин. Ми перевіряємо наявність пирога з радіусом. Тепер даємо манікюру охолонути, обережно виймаємо його з форми, посипаємо цукровою пудрою, какао або тертим шоколадом.