Яблучний пиріг на грядці з вівсянкою - маленькі ідеї приготування Кріса Андко

Опубліковано 9 листопада 2019 року кулінарними ідеями від Кріса Андко

Для того, щоб полегшити знаменитий яблучний пиріг з калорійної точки зору, у мене виникла ідея застелити ліжко з вівсяними пластівцями під скибочками яблук. Для тих, хто виконує програму WW (Weight Watchers), знадобиться 3 SP на частку пирога. Слідуйте за мною за рецептом.

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 55 хвилин у традиційній духовці

Для лікування 8 людей вам знадобиться:

150 г вівсяних пластівців (16 SP)
280 г знежиреного молока (4 SP)
15 г цільного цукру (4 с.п.)
300 г яблучного пюре без додавання цукру
4 яблука
15 г сиропу агави (3 с.п.)

Цей рецепт взято з блогу "Маленькі кулінарні ідеї Кріса Андко"

Розігрійте духовку до 180 °.
Змішайте вівсянку, молоко та цукор, а потім залиште в холодильнику на 20 хвилин, щоб вівсянка набухла.
Викладіть попередню заготовку на ганчірочну тканину та в кільце для пирога діаметром 24 см.
Випікати 15 хвилин при 180 °.
Очистіть шкірку, видаліть серцевину з яблук і наріжте їх тонкою соломкою. я використав очищувач та ніж стартового набору Eurolam.
Вийміть грядку з вівсяними пластівцями з духовки і викладіть яблучний соус.
Розкладіть скибочки яблук відповідно до вашого натхнення.
Залийте яблука сиропом агави і випікайте 40 хвилин при 180 °.

Вийміть яблучний пиріг, як тільки випікання закінчиться, і зачекайте, поки він охолоне, перш ніж знімати кільце пирога. Щоб насолоджуватися охолодженим.