Яблучний пиріг у склянці Рецепт від Ені пече

Ви вважаєте яблучний пиріг сам по собі досить нудним? Тоді просто спечіть яблучний пиріг у склянці за рецептом від Enie bakes. Всі рецепти програми доступні в Інтернеті. Тоді приступайте до яблук і отримуйте задоволення, випікаючи цей смачний рецепт!

6-й	Банки (250 мл у кожному) з кришками, гумовими кільцями та затискачами
2	Яблука
1	Маленька мисочка соку і цедри ½ необробленого лимона
250	г пшеничного борошна
3	Чайна ложка розпушувача
125	г цукру
1	упаковки ванільного цукру
2	Яйця
75	мл соняшникової олії
125	мл кефіру
6-й	невеликі порції вершкового масла та пшеничного борошна для келихів

Яблучний пиріг у склянці: рецепт та приготування

Крок 1:
Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього та нижнього нагріву. Змастіть склянки 2/3 вершковим маслом і посипте борошном, збийте надлишки борошна. Помістіть гумові кільця в холодну воду.

Крок 2:
Яблука очистіть від шкірки і четвертуйте, видаліть серцевину і наріжте невеликими шматочками. Полийте 2 столовими ложками лимонного соку і покладіть цедру зверху.

Крок 3:
Покладіть решту інгредієнтів у миску, окрім яблук.

Крок 4:
Обробляйте все ручним міксером за допомогою короткого віночка на найнижчому, потім на найвищому рівні приблизно 2 хвилини до отримання однорідного тіста. Складіть шматочки яблука лимонним соком і цедрою.

Крок 5:
Рівномірно розподіліть тісто по склянках, заповнивши кожну склянку лише наполовину. Очистіть краї скла. Випікайте склянки на решітці в середині духовки приблизно 30-35 хвилин.

Крок 6:
Дістаньте банки з духовки і негайно закрийте їх. Для цього на внутрішню сторону скляної кришки покладіть мокре гумове кільце і закріпіть кришку на склі 2-3 затискачами. Дайте міні-тістечкам охолонути в закритих склянках на решітці. Торт протримається в склянці близько 2 місяців.

---