Яблучний пісочний рецепт

Швидкий і простий рецепт десерту від flor3nce

Час підготовки:

Час приготування: 12 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

200г борошна 100г вершкового масла, порізаного на шматки 100г цукрової пудри 1 щіпка солі 2 яєчні жовтки 3 столові ложки молока 200г сушених яблук, порізаних на шматки + 1 збите яйце для позолоти

пісочний

Підготовка:

У мисці з’єднайте борошно, цукор і сіль.

Сформуйте криницю, додайте масло, перемішуючи пальцями.

Додайте молоко, сушені яблука, а потім закінчіть жовтками.

Добре перемішайте пальцями, сформуйте кульку, а потім залиште відпочивати на 2 години в холодильнику.

Розігрійте духовку до 190 °.

Розкачайте тісто качалкою до товщини 5 мм на присипаній борошном робочій поверхні.

Виріжте форми за допомогою формочки для печива і покладіть на деко, застелене папером для випічки, і підрум’яніть збитим яйцем.

Випікайте 12 хвилин.

Одна порція (приблизно 120 г):
Калорії 379 ккал Білок 8,1 г Вуглеводи 39,1 г Жири 18,4 г.