Яблучний соус без калорій; Все про матерів
Низькокалорійний рецепт яблучного соусу
Цей безкалорійний рецепт яблучного соусу дуже простий у приготуванні, а також швидкий. Все, що вам потрібно - це яблука та вода, додавання цукру необов’язково для людей, які хочуть солодший соус. Ви можете використовувати яблучний соус у поєднанні з млинцями, будучи ідеальною заміною яєць для тортів, солодкого хліба або булочок. Ви також можете використовувати його як начинку для морозива або для фруктових пюре, молочних коктейлів та пирогів. Мало того, що версія без цукру не містить калорій, але вона також ідеально підходить для діабетиків.
Інгредієнти для яблучного соусу:
3 середніх яблука
1/2 - 2/3 склянки води
1/4 чайної ложки есенції кориці/мускатного горіха/ванілі
4 етапи приготування яблучного соусу:
1. Яблука добре промити під струменем холодної води, очистити від шкірки і нарізати кубиками. Для цього рецепта ви можете використовувати будь-який сорт яблук, який захочете.
2. Покладіть яблука в каструлю і додайте води, щоб покрити їх. Доведіть склад до кипіння на повільному вогні. Додайте будь-які спеції, які хочете, наприклад, корицю або мускатний горіх. На цьому етапі рецепту ви також можете спробувати цукрову версію, якщо хочете. Ви також можете вибрати сорти яблук, які солодші.
3. Змішайте соус дерев'яною ложкою і залиште на вогні до тих пір, поки яблука не стануть м’якими, щоб ви могли легко пропустити їх і отримати соус із якомога меншою кількістю шматочків яблук. Час від часу помішуйте соус, щоб він не прилипав до каструлі, і якщо вода випарується до готовності яблук, додайте ще трохи.
4. Суміш пропускають за допомогою блендера, щоб отримати однорідний склад, і її можна подавати до будь-якої страви, яку ви хочете, або навіть їсти порожньою.