Яблучний, ванільний та ромовий пиріг

Десерти з фруктовими тортами для всієї родини

Я б написав вам кілька слів з цього приводу яблучний, ванільний та ромовий пиріг, на те, що він хрустко тане, на ароматах ванілі, рому, з пікантною стороною яблук ... але я волію дозволити вам відкрити для себе.

Для 1 торта (форма для тортів 24 см):

6 яблука
175 г борошна
1/2 чайної ложки розпушувача
85 г коричневого цукру
40 мл нейтральної олії (тип ріпаку, isio 4 ...)
50 мл ½ знежиреного молока
3 органічних яйця
1 стручок ванілі
15 г вершкового масла для змащення форми

45 г білого цукру
50 г вершкового масла
25 мл ром

Розігрійте духовку до 180 ° C і змастіть форму вершковим маслом.

З’єднайте в мисці борошно, розпушувач, цукор, олію та молоко, а потім додайте яйця. Знову перемішайте. Розділіть стручок ванілі навпіл, зберіть зерна і покладіть їх також у салатник.

Очистіть яблука від шкірки. Розріжте їх на 4 і видаліть серцевину та насіння. Наріжте їх грубими шматочками. Додайте їх у тісто і вилийте у форму.

Випікайте в гарячій духовці протягом 30 хвилин варіння.

Приготуйте сироп для заливки пирога: У каструлю влийте 45 г білого цукру і 50 г вершкового масла. Нагрівати, поки масло та цукор не розплавляться. Додайте ром, перемішайте. Книга.

Через 30 хвилин варіння дістаньте пиріг з духовки і збризніть його цим сиропом. Знову випікайте ще 25-30 хвилин варіння.

Дайте охолонути у формі і насолоджуйтесь !