Яблучно-коричний торт, з домашніми простирадлами

Яблучно-коричний торт з домашніми простирадлами - старий рецепт, залишений моєю бабусею. Якщо ви хочете масло, ви можете замінити його вершковим маслом.
Я стежила за всіма інгредієнтами і за тим, як готувати його саме так, як це робила моя бабуся.

Інгредієнти для рецепту яблучного торта

ІНГРЕДІЄНТ FOI
150 мл молока
150 мл олії
300 г цукру
700 г борошна
2 яйця
Чайна ложка харчової соди
ІНГРЕДІЄНТ НАПОВНЕННЯ
2 кг яблук
200 г цукру
1 чайна ложка кориці
2 столові ложки манної крупи

Як приготувати рецепт торта з яблуками та корицею, з домашніми аркушами

Тісто для простирадл

Покладіть всі інгредієнти в миску і замішуйте тісто, поки всі інгредієнти добре не змішаться. Накрийте фольгою або пакетом і залиште охолоджуватися, відпочивайте.
Очищені і промиті яблука покладіть на крупну тертку, додайте цукор і поставте на повільний вогонь до м’якості. Коли воно буде готове, додайте корицю та 2 столові ложки манної крупи, щоб ввібрати більше яблучного соку.
Розділіть тісто на дві частини і розкладіть тонкий лист. Перший аркуш кладемо в деко, повторений з папером для випічки, поверх кладемо затверділе яблуко (не потрібно чекати, поки вони охолонуть), наприкінці кладемо другий аркуш.

Бабуся завжди штовхала верхній аркуш виделкою (навіть сьогодні я не знаю чому !? 🙂, але я робила те саме)

Примітка Джина Брадеа

Листи наколюють, щоб вони не набрякали при запіканні, залишалися рівними, рівними і рівномірно пропікалися.
Поставте деко в розігріту духовку до 200 градусів на 30 хвилин.
Це простий, легкий рецепт ... але дуже смачний, торт, який тане у роті, з товстим шаром яблук .

Рецепт та фотографії належать Олександрі Чітас, і вона бере участь у конкурсі "Великий осінній конкурс, із гарантованими призами, без жеребкування". Більше опублікованих нею рецептів ви можете знайти тут.

Середня оцінка журі за цим рецептом - 9,50.

Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Яблучно-коричний торт, з домашніми простирадлами