Яблука та груші забезпечують захист від інсульту
Кампанія `` 5 на день '' знову виявляється хорошим профілактичним заходом: Дослідники виявили, що споживання зокрема білих фруктів (яблуко, груша) може зменшити ризик інсульту.

Зараз дослідників з Університету Вагенінгена цікавило, чи залежить цей захист від виду фруктів чи овочів, і вони зосередились на кольорі цих продуктів.
Вчені обстежили 20 069 дорослих - у середньому 41 рік - протягом 10 років. На початку дослідження ніхто з учасників не мав серцево-судинних захворювань. Протягом періоду дослідження учасники повинні були вести облік споживання їжі. Дослідники поділили фрукти та овочі на чотири кольорові групи: зелені (салати, капуста, листові овочі), оранжево-жовті (цитрусові), червоні (червоні овочі), білі (яблука та груші).
За період спостереження дослідники задокументували 233 удари. Однак вони не виявили зв'язку між зеленими, помаранчевими/жовтими або червоними плодами та інсультами, що відбулися.
На відміну від цього, ті учасники, які щодня їли білі фрукти, мали на 52% менший ризик інсульту. Кожні 25 грамових порцій білих фруктів або овочів на день (1 яблуко важить близько 125 грамів) кожна знижує індивідуальний ризик на 9%.
Тим не менше: Поки що зарано надавати прямі рекомендації людям, яким загрожує інсульт; тут слід було б провести подальші дослідження, як пишуть дослідники у спеціалізованому журналі Stroke.
Але крім цього: рекомендація `` 5 на день '' у поєднанні з великою кількістю фізичних вправ та втратою ваги в будь-якому випадку корисна для здоров'я серця.