Яблуня та качині грудки Татин Поточна жінка МАГ

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Спробуйте цей рецепт солодкого та солоного татину

На 4-6 осіб

Підготовка: 20 хв

Готування: 35 хв

Інгредієнти

5 великих золотистих яблук

2 тарілки копченої та нарізаної качиної грудки

50 г напівсоленого вершкового масла

2 ст. ложка цукру

1 ст. Насіння маку

свіжомеленого перцю

Підготовка

- Очистіть яблука від шкірки, розріжте на 6 чвертей і карамелізуйте протягом 10 хвилин на великій сковороді з маслом і цукром. Поперчіть і дайте охолонути.

- Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.). У антипригарну форму покладіть яблука округлою стороною вниз, чергуючи їх зі скибочками качиної грудки. Поступово посипати маком.

- Розгорніть листкове тісто над фруктами і заправте краї всередину сковороди. Зробіть невеликий камін у центрі, щоб пара виходила. Випікайте і варіть 25 хв. Зачекайте 5 хвилин перед розливанням і негайно подавайте.

---