Ячна вода Що це за суперпродукт EDEKA
Королева нібито випиває його склянку щодня, це повинно зробити вас стрункими та бути надзвичайно здоровими: ячмінна вода. Ви можете дізнатись, що це таке і чи дотримується напій обіцяне тут.
Освіжаючий напій: ячмінна вода
Як старе культурне зерно ячмінь використовується як їжа близько 10 000 років. Зерна відіграють певну роль у виробництві пива та у виробництві перлової крупи, крупи, пластівців та борошна. Ячмінний суп часто використовують разом з прокатним ячменем. Зерно складається приблизно з 80 відсотків вуглеводів, 14 відсотків білків і 5,5 відсотків жиру і, таким чином, забезпечує важливі поживні речовини. Також варений ячмінь містить фосфор, мідь і марганець. Рецепт приготування ячмінної води дуже простий. Зерна відварюють, а рідина проціджують. Це можна покращити за допомогою меду, лимона та спецій та насолодитись чистим або використовувати для приготування енергетичних напоїв.
Інгредієнти та вплив ячмінної води
Кажуть, що ячмінна вода має ряд корисних наслідків для здоров’я. Кажуть, що містяться в ньому бета-глюкани допомагають підтримувати нормальний рівень холестерину та запобігають такому швидкому зростанню рівня цукру в крові після їжі. Це допомагає довше залишатися ситим, а ячмінна вода може допомогти вам залишатися або стрункими. Передумовою цих ефектів є споживання щонайменше 3 або 4 г бета-глюканів разом з їжею. Кількість цієї клітковини, що міститься в ячмені, залежить від сорту.
Смачне освіження влітку
З огляду на ці перевірені переваги, ніщо не говорить проти того, щоб частіше насолоджуватися напоєм. Напій, який часто називають суперпродуктом, нібито є в меню королеви та її сім'ї щодня. Влітку ячмінна вода приємно освіжає і, згідно з традиційною китайською медициною (ТКМ), має охолоджуючий ефект, тому її також рекомендують людям, які страждають від лихоманки. Кажуть, що це також полегшує шлунково-кишкові проблеми та сприяє травленню. Якщо ви хочете зробити ячмінну воду самостійно, вам слід запланувати якийсь час. Тому що зерна тушкують близько двох годин. До речі, їх все ще можна використовувати як інгредієнт салату (так само, як перлову крупу, як ви можете перевірити на нашому салаті з перлової крупи). Завжди тримайте ячмінну воду в холодильнику та використовуйте її протягом трьох днів.
Порада: Також слід спробувати ячмінну траву, наприклад, як інгредієнт смузі.
Потрібно більше суперпродуктів? Дізнайтеся більше про вплив водоростей спіруліни.