Яєчня, кето-розчини

яєчня
Кетогенний - з низьким вмістом вуглеводів

На порцію
  • Чисті вуглеводи: 1% (1 г)
  • Клітковина: 0 г.
  • Жир: 85% (31 г)
  • Білок: 14% (11 г)
  • Ккал: 327
Інгредієнти (одна людина)
  • 1 унція вершкового масла
  • 2 яйця
  • Сіль і перець
Інструкції

У невеликій мисці розтріскайте яйця і збийте виделкою з сіллю і перцем. На антипригарній сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Слідкуйте уважно, адже масло не повинно підрум’янюватися! Додайте яйця на сковороду і перемішуйте 1-2 хвилини, поки вони не стануть кремовими і не звариться трохи менше, ніж вони вам подобаються. Пам’ятайте, що яйця будуть продовжувати варитися, навіть після того, як ви покладете їх на тарілку.

Фокус!

Ці жувальні яйця добре поєднуються з багатьма фаворитами з низьким вмістом вуглеводів. Найбільш очевидним вибором є бекон або ковбаса, але інші чудові варіанти включають лосось, авокадо, холодне м’ясо та сир (спробуйте чеддер, свіжу моцарелу або сир фета). Якщо ви справді голодні (або у вас дуже великі яйця), не соромтесь, додайте більше масла.!