Яєчня з крабами Ось така виходить смачна страва

Яєчна страва та морепродукти

Яєчня з креветками: ось як вдається смачна страва

26.03.2015, 09:08 | uc (CF)

З крабами ви додаєте класичній яєчні нову нотку. (Джерело: Westend61/imago images)

Класична їжа з морською інтерпретацією: яєчня з крабами цікаво приправляє вечірню їжу - і дуже проста в приготуванні. Що вам потрібно для страви на додаток до яєць та крабового м’яса та як воно готується, читайте нижче.

Яєчня з крабами: часто щось нове

Яєчня - справжня класика кухні, і не лише через короткий час приготування. Якщо вам хочеться переосмислити тривалий кулінарний хіт, спробуйте додати м’ясо краба. За рецептом з журналу "Їжа та напої" вам потрібні такі інгредієнти для двох порцій яєчні з крабами:

3 яйця
150 г м'яса краба (краби Північного моря)
1 столова ложка вершкового масла
5 столових ложок збитих вершків
сіль
перець
2 скибочки цільнозернового хліба

Зелена цибуля або кріп

Як скласти здоровий сніданок

Здоровий сніданок (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Здоровий сніданок: мюслі зі свіжими фруктами (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Здоровий сніданок: крупи (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Здоровий сніданок: булочки (Джерело: Архів)

Здоровий сніданок: плавлений сир (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Здоровий сніданок: яйця (Джерело: imago images)

нова суперфуд: насіння чіа (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Для здорового недільного сніданку: бананові млинці (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Універсальний та практичний: свіжі смузі (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Здоровий сніданок: не поспішайте! (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

Яйце, перемішане з м’ясом краба: так воно працює

Покладіть на розпечену сковороду 1-2 столові ложки вершкового масла і дайте йому розплавитися. Одночасно розбийте яйця і перелийте вміст у велику ємність. Яйця добре збийте, приправте сіллю і перцем і змішайте вершки. Потім обережно додайте на сковороду яєчну суміш. Регулярно штовхайте яйце, бажано лопаткою. Повторюйте процес, поки яйце не схопиться.

Ракоподібні:Приготувати креветки - що важливо
Краще, ніж їхня репутація:Яйця - ідеальний супутник дієти
Тенденційна дієта:Рецепти з низьким вмістом вуглеводів - від сніданку до вечері
Класика:За допомогою цих трюків ви можете створити ідеальну яєчню

Тепер змастіть масло хлібом з непросіяного борошна і покладіть його на дві тарілки. Якщо яєчна суміш затверділа, але вона все ще рідка і кремова, ви можете намазати її на скибочки хліба. Тепер ви можете або залити його крабовим м’ясом, або ненадовго знову обшукати крабів. Нарешті, прикрасьте цибулею або кропом для ще більшого смаку.