Ягоди ківі як новий тренд ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
Він помітно невеликий, і все ж він повний сили: ми говоримо про ягоду ківі, сестричку відомого ківі. Сильний зелений плід, який також продається під назвою Nergi®, є новою падаючою зіркою на фруктовій полиці. Ще одна причина уважніше розглянути міні-ківі!
Ягоди ківі інтерактивна інфографіки
Хотіли б ви дізнатись більше про окремі моменти в наступній інфографіці? Потім просто клацніть на відповідну точку плюса чи мінуса.
З укусом у роті
Зріст він становить від 2 до 3 см, а вага - від 8 до 15 грам. Особливість: без копіткого пілінгу, різання, а потім ложки Ягода ківі його можна їсти прямо з упаковки, оскільки оболонка приємно м’яка, незважаючи на чіткий вигляд. Крім того, солодкий від природи міні-фрукт характеризується особливо м’яким смаком без будь-якої кислоти.
Фруктовий та свіжий смаковий досвід з Європи
Материнська рослина невеликої ягоди ківі походить з Південно-Східної Азії. Зрештою нові сорти принесли міні-фрукт до Європи, де його вирощують у Франції, Італії, Португалії та Нідерландах. Ми знаходимо їх з вересня до початку листопада Ківі у форматі міні на фруктових полицях дискаунтерів та супермаркетів, наприклад в Aldi, Lidl, Edeka та Rewe.
Ціна на миску 125 г, що відповідає 12-15 фруктам, становить від гордих 2,50 євро до 3,00 євро. На перший погляд це здається досить крутим, але окремі міні-ківі також ретельно підбираються вручну.
Ось так вони смакують найкраще
Щоб ягоди ківі набули повноцінного смаку, перед вживанням плоди повинні дозрівати приблизно одну-дві доби при кімнатній температурі. Міні-ківі можна тримати в холодильнику до тижня. Якщо ви не хочете пропустити смачне потурання навіть не в сезон, можете заморозити ягоди ківі або, як і інші ягоди, використовувати їх для приготування варення, компоту або соку, наприклад.
Низькокалорійна вітамінна бомба для перерви
У цій фруктовій мініатюрі є набагато більше, ніж ви можете подумати: Як суперпродукт, ягода ківі особливо багата вітамінами С і Е - 100 г вже покривають 87,5% і 44% рекомендованої добової потреби. Тому ягоди ківі є чистою диво-зброєю в боротьбі проти природного старіння шкіри.
Але це ще не все, адже ця потужна їжа може зробити навіть більше! Завдяки високому вмісту клітковини, ягоди ківі дозволяють довше почувати себе ситими і не дають шансів набридливому харчуванню. До речі: міні-фрукт не тільки надзвичайно корисний для здоров’я, але й корисний для фігури - всього 52 ккал на 100 г. Це значно випереджає його старшу сестру, адже у відомого зеленого ківі на 100 г плодів припадає 70 ккал.
Будь то чистий як невелика закуска в офісі, як фруктовий долив у десерті чи салаті чи як корисний смузі, ваша обробка не обмежує обробку дрібних ягід ківі.
Порада редактора:
Виростити ягоду ківі можна самостійно. Ви можете знайти насіння для цього на Amazon. Чи не хочете ви дотримуватися звичайного ківі? Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про ківі, і що робить їх такими здоровими в наших знаннях про ківі.