Яйцеварка - Посібник d; Покупка, повідомлення; Порівняння - ElectroCuisson
Яйця і наш раціон
Яйця, і зокрема курячі яйця, споживаються щодня у всьому світі. Безперечно одне, люди їли птицю з доісторичних часів. Сьогодні яйця залишаються основною їжею та важливим інгредієнтом багатьох кулінарних традицій. Сире або варене, яйце відмінно підходить для вашого здоров’я як джерело засвоюваного білка та практично всіх вітамінів, включаючи вітамін D, який найважче знайти природним шляхом.
У Франції ми любимо готувати та дегустувати яйця різними способами. У воді є кілька можливостей приготування їжі, результат буде різним залежно від часу варіння та від того, чи є він з оболонкою: зварене круто яйце, варене яйце, варене яйце, яйце пашот. При приготуванні їжі, що супроводжується жиром, можна зробити смажене яйце, топлене яйце, запіканку, смажене яйце, яєчню, омлет: у цих двох останніх прикладах яєчний білок і жовток змішуються. Якщозварене круто яйце з майонезом є одним з наших найпростіших початківців, він також залишається обов'язковим на наших французьких столах. Яйця мімози, яйця в желе, бенедикті або меуретті - це закваска та ще більш вишукані страви, які і сьогодні є гордістю певних кулінарних традицій наших регіонів.
Що таке яйцеварка ?
Оскільки яйця споживаються щодня і є необхідними в нашому раціоні, не дивно, що технологічні досягнення дозволяють нам готувати та готувати їх дедалі практичнішим і перш за все надійним способом! Вже широко поширений у багатьох країнах, де яйця їдять на сніданок яйцеварка також нарешті прибув до Франції серед дрібної побутової техніки, яка зараз є незамінною на наших кухнях. Ця електрична скороварка схожа на рисоварку і тому працює як пароварка, тобто вона варити яйця на пару зберігається всередині.
Ми також говоримо про варене яйце, але ця назва найчастіше відноситься до кухонного начиння, яке дозволяє готувати яйце в мікрохвильовці без ризику вибуху, коли ні конфорка, ні звичайно "яєчна плита". Яйцеварка дозволяє легко робити круто зварені яйця, яйця всмятку, яйця всмятку і, залежно від моделі, Яєчня і омлети. Складається з миски, яєчного кошика та прозорої кришки чи ні.