Яйця та холестерин там, де ми стоїмо PassionSant

чи варто обмежувати споживання яєць для запобігання серцево-судинним захворюванням ?

холестерин

Питання довгий час було предметом суперечок. Цей мета-аналіз синтезує сімнадцять "твердих" досліджень, проведених на цю тему і включаючи загалом близько ... 300 000 людей, що проходять протягом середнього періоду, залежно від роботи, від восьми до двадцяти двох років. З них стосувалося дев'ять ішемічна хвороба серця а інші вісім ударів (Інсульт), і всі обговорювали дієту.

"В цілому не було виявлено зв'язку між ризиком ішемічної хвороби серця або інсульту та обсягом споживання яєць", - говорить д-р Борис Хензель (Міжнародний медичний журнал). "Ці результати заслуговують на розгляд перспективи ризику, який часто сприймається як дуже важливий через занадто часте споживання яєць". Знаючи цезагальний результат говорить не про кожну окрему ситуацію і що оцінка буде проходити в кожному конкретному випадку.

Доктор Хензель підсумовує: "На практиці це дослідження підтримує ідею, що обмеження яєць, мабуть, не перша рекомендація щодо профілактики серцево-судинних захворювань, навіть при підвищеному рівні холестерину". .