Як алкоголь впливає на мій ревматизм з кухні Кунцелли
Ті, хто може насолоджуватися, вже не п’ють вина, а смакують секрети.
(Сальвадор Далі)
По суті, немає нічого проти епізодичного вживання алкоголю у випадку хронічного запального захворювання, якщо не перестаратися і бачити келих вина чи холодного пива таким, яким він повинен бути: предмет розкоші. Це також відповідає рекомендаціям Німецького товариства з харчування, яке не заохочує щоденне вживання, але класифікує добову дозу 10 г алкоголю для здорових жінок і 20 г алкоголю для здорових чоловіків як нешкідливу.
Ось у нас: зі здоровими людьми.
Що це означає для мене зараз?
Є багато різних джерел, які говорять, що червоне вино, зокрема, пригнічує основну аутоімунну відповідь при запальних ревматичних захворюваннях. Дослідження з пацієнтами навіть показали, що вживання алкоголю може позитивно впливати на пошкодження суглобів та активність запалення. Причиною повинні бути, наприклад, антиоксиданти флавоноїди та поліфеноли, що містяться у вині. Обидві вторинні рослинні речовини, які мають протизапальну та позитивну дію на ліпідний обмін. Однак гіркі речовини хмелю в пиві в основному протизапальні, але солод у пиві виготовляється із зерна (включаючи пшеницю) - при дріжджовій пшениці частка пшениці для солоду повинна бути не менше 50% - і саме тут виникає амбівалентність тема алкоголю чітко.
Ефект від випадкового вживання алкоголю також дуже індивідуально пов'язаний з численними супутніми обставинами, такими як алергія або (особливо гістамін) непереносимість. Таким чином, не можна робити загальну заяву про те, чи слід залишати алкогольні напої чи ні. Найкращий радник - це ваше тіло (як завжди).
Наприклад, мені особисто подобається пити важке французьке червоне вино. Мені подобається - максимум 2 склянки на вечірньому сонці, на чудовій вечері або на вечірках для дівчаток і дозволяючи розуму блукати. Ігристе вино та біле вино часто викликають у мене печію, але, на жаль, я взагалі не можу терпіти пиво, особливо пшеничне. Мої суглоби реагують негайно - і наступного дня у мене часто буває досить швидкий Отто. Зараз все більше пивоварів пропонують пиво без глютену. Навіть якщо у вас, як і у мене, немає чистої "справжньої" непереносимості глютену, але "лише" проблема з пшеницею, це може стати для вас альтернативою.
Висновок алкоголь та ревматизм
Слід пам’ятати, що надмірне вживання алкоголю може призвести до основних порушень. Однак ніщо не може запобігти випадковому споживанню, якщо ви не приймаєте наркотики, такі як МТХ або подібні, які абсолютно не сумісні з алкоголем або мають інші непереносимі стани. В основному алкоголь не заборонений, але ви не повинні сприймати це як запрошення чи рекомендацію споживати.
Сподіваюся, ви знайдете правильний шлях і для себе. Слухай своє тіло! Ваш