Як дієта може допомогти Деметрі е

Зображення: виноробня Meinklang
Зимове видання поживного циркуляру робочої групи з досліджень харчових продуктів, е. В. стосується дієт. Сьогодні ми розуміємо дієту як особливу форму їжі, яка використовується при певних захворюваннях або для зниження ваги. Це було не завжди так: у давнину термін "дієта" означав здоровий спосіб життя. Лікар. У своїй статті Петра Кюне надає інформацію про основи дієти та загальноприйняті рекомендації, а також про вибір їжі, її якість та приготування.
Крім того, наш зимовий журнал розглядає різні аспекти тепла в харчуванні. Катаріна Грігер пояснює своє захоплення бджолами та медом їх цілющими ефектами завдяки силам світла та форми. У нашій серії про сім життєвих процесів Маріанна Нітче описує різноманітні завдання тепла в нас. Статті про каші для дітей та випікання вівсяного печива в дров'яній печі на практичних прикладах ілюструють зв'язок між харчуванням та теплом.
Петра Кюне повідомляє про стару і нову садову культуру після відвідування німецького садового музею в Лейпцигу. Екотрофолог Ульріке Айхлер управляє сезонним садом, також відомим як сад для збору врожаю, в Нюрнберзі. Ми запитали вас, що мається на увазі під цим, що змусило вас це зробити і який досвід ви маєте з цим.
Ці та інші захоплюючі теми ви знайдете у зимовому виданні інформаційного бюлетеня AKE. Ви можете знайти поточний випуск, зразок випуску та інформацію про передплату тут.