Як дізнатись, чи залежний ти від солодощів? Вся справа в схудненні
Дійсно є пристрасть до солодощів?
Концепція харчової залежності нещодавно була визнана та інтегрована як частина залежності від речовин із мозковим тропізмом, таких як алкоголь та наркотики.
Все більше досліджень демонструють клінічну, нейробіологічну та патофізіологічну подібність між класичними наркотиками, алкоголем, курінням та харчовою залежністю - зокрема, цукром та жиром.
Цукор є наркотиком, настільки ж небезпечним для здоров'я в довгостроковій перспективі, як алкоголь та тютюн.
Як і наркотики, цукор і жир викликають вироблення в мозку ендорфінів - молекул щастя - таких як дофамін та серотонін. Вони забезпечують миттєве відчуття задоволення.
Як тільки ви відчуваєте відчуття задоволення, викликане секрецією ендорфінів через багаторазове вживання цих видів їжі, у мозку розвивається сильний зв’язок між певними продуктами та добробутом. Таким чином, це зміцнює зв’язок у мозку між продуктами, що містять цукор, сіль і жир, та добробутом.
Вказівки на залежність від цукерок
Ви можете почати турбуватися про можливу залежність від цукерок, якщо опинитеся принаймні у двох із наступних ситуацій:
- Ви відчуваєте необхідність їсти солодощі, навіть якщо ви не голодні.
- Ви відчуваєте необхідність їсти все більше і більше солодощів, щоб задовольнити свою тягу. Іншими словами, вам потрібно все більше і більше кількості, щоб повністю задовольнити солодкий смак.
- Часто трапляється, що ви їсте більше солодощів, ніж задумали. Тобто приймати ще одну порцію запропонованої на початку їжі.
- Ви турбуєтесь, щоб з’їсти більше солодощів, ніж інші.
- Продовжуйте їсти солодощі, хоча ви знаєте, що це може мати негативні наслідки для вашого здоров’я та фігури.
- Вам важко утриматися від вживання солодощів. Більше того, коли ви намагаєтеся кинути, ви відчуваєте симптоми тривоги, занепокоєння, збудження, гніву або апатії і навіть депресії.
- Якщо ви жадаєте чогось солодкого і не можете його отримати відразу, ви стаєте нервовим, дратівливим, думаючи лише про хороший смак і задоволення від його поїдання. У підсумку ви отримуєте його, навіть якщо це означає вихід з дому о 12 ночі.
У скільки з перелічених нижче ситуацій ви потрапили?
Перегляньте статті цього тижня, і ви також це дізнаєтесь, який вплив солодощі мають на наш організм Але і як контролювати свою тягу до солодкого. Або ви можете прочитати повну статтю в серпневому номері журналу Psychologies, де я дав інтерв’ю на цю тему.
До цього часу не забувайте: їжте розумно і із задоволенням!
Дякуємо, що дійшли до кінця статті. Ваша думка для мене важлива, тож залиште коментар або задайте мені питання.