Як добре харчуватися під час походів

Харчові продукти забезпечують необхідну енергію для туристів. Ось чому важливо правильно харчуватися. Переконайтеся, що ви отримуєте максимальну кількість калорій. Щоденне меню також повинно містити достатню кількість вітамінів і мінералів, необхідних елементів для повноцінного функціонування організму.

Щоденні внески

Вуглеводи швидко забезпечують вас енергією
Білок дозволяє підтримувати фізичну цілісність м’язів під час курсу. Тому нестача білка буде руйнівною для тривалої прогулянки.

Більшість туристів несуть 1,5-2,0 кг їжі на день. Це означає, що вам потрібно взяти з собою до 20 фунтів їжі, що збільшить ваше навантаження. Однак є кілька порад щодо обмеження ваги, зберігаючи при цьому харчові якості меню.

Поради щодо гарного харчування під час піших прогулянок

Щоб добре поїсти під час походів, спочатку потрібно, оцініть кількість необхідних калорій, виходячи з вашого віку та ваги. Просто знайдіть в Інтернеті калькулятор, призначений для цієї мети.

розробіть своє меню відповідно до потреб у калоріях.
перед самим походом упакуйте їжу, щоб усі інгредієнти були легко доступні.
перелічіть необхідний посуд: вибирайте консерви, щоб обмежити кількість додаткових інструментів.

Для багатоденного походу переконайтеся, що ви маєте достатньо їжі, і знайте, що посуд необхідний для приготування їжі. Підбирайте їх ретельно, щоб уникнути обтяження рюкзака! Коротше кажучи, тривалий похід вимагає зміни ваших харчових звичок. Зменшення ваги та часу на приготування їжі - головні цілі.

Полегшити вагу

Існує кілька порад щодо зменшення ваги їжі:

Зневоднення: придбайте власну машину для зневоднення. Потім можна приносити фрукти та бобові. Хоча яблуко зневоднене, воно все ще зберігає свою харчову цінність.

Фасована їжа - ліофілізовані або зневоднені страви дуже підходять. Однак вони дорожчі і можуть містити значну кількість консервантів.

Зміст калорій - посилайтеся на ярлики на упаковці. Вибирайте ті, які мають багато калорій, але мають низьку вагу. Наприклад, один грам насіння соняшнику забезпечує 190 кал, а один грам яблука - 15 кал.

Кілька порад

Віддавайте перевагу зневодненим фруктам і овочам оброблені харчові продукти. Останні менш багаті вітамінами.
Використовуйте спеції: додайте до їжі трохи приправ для посилення смаку (сіль, перець, часник, кориця, цибуля тощо).
Розфасована їжа - це лише набори для виживання. Якщо у вас є можливість проїхати місто під час вашого походу, не соромтеся з вами насититися в ресторані або придбати свіжу продукцію.

Кухонне обладнання

Щоб приготувати вам гарну їжу або, принаймні, поживну їжу, ось основа вашого кухонного обладнання:

піч
запальничка
їжа; кришка послужить тарілкою
столові прилади
пластикову пляшку та мішок для води типу Camel Back
таблетки для знезараження (для знезараження води за 30 хв)