Як довго свіжа ковбаса була в К; поради щодо терміну придатності холодильника; Форум трюків

ковбаса

Член з 05.05.2006
1851 дописів (ø0.34/день)

Оскільки я сам вегетаріанець, але для свого сина я часто купую свіжу ковбасу (переважно донер з паприкою) у м'ясника або органічну упаковку з супермаркету, зараз у мене є запитання.

. як довго ковбасу можна тримати в холодильнику в коробці Tupperware і як довго можна їсти відкриту ковбасу без вагань?

Велике спасибі за вашу допомогу

Член з 17 січня 2002 р
43 740 повідомлень (ø6,35/день)

Член з 10 червня 2007 р
1154 повідомлення (ø0.23/день)

Привіт, я завжди обережний зі свіжою ковбасою, але якимось чином можна зрозуміти, чи можна ковбасу все-таки їсти. Я вважаю за краще отримувати менше. Але звичайно немає правила щодо довговічності. Краще бути обережним і розлучитися з? -Wurst. LG, INTG
Цитата та відповіді

Член з 14.04.2003
3,107 дописів (ø0,48/день)

Незалежно від Tupperware чи ні, через кілька днів свіжа ковбаса перестає бути приємною і стає трохи липкою.
Це той момент, коли я вже не хочу ковбасу на хлібі.

Через 3 дні ковбаса вже не така велика. Тож краще купуйте трохи свіжого, тоді він теж смачний.

Член з 05.05.2006
1851 дописів (ø0.34/день)

то я щасливий, тому що за 3 дні зазвичай з'їдають 10 скибочок, які є в такій пачці або що я отримую від м'ясника.

Я просто не знав, чи добре було їсти ковбасу на третій день .

. Я вважаю за краще викидати ковбасу швидше, ніж пізніше. не хочу "отруювати" мого сина

Дякую вам усім!

Член з 26.10.2003
15 390 повідомлень (ø2,46/день)

Тюпер або інші пластикові коробки зовсім не підходять для свіжої ковбаси. Безлад в ньому потіє і стає жирним і неапетитним. Якщо м’ясник використовує не змащений папір, а цей дурний папір із пластиковою вставкою, оберніть ковбасу вдома в сендвіч-папір і поставте в холодильник. Ковбаса також повинна бути завжди свіжорізаною і не мати запасів. Також вийміть Wurs з упаковки з магазину органічних продуктів. Якщо обробити таким чином, Wurs прослужить добрі 3 дні, не стаючи сірим і непривабливим.

Член з 05.05.2006
1851 дописів (ø0.34/день)

Але тоді весь холодильник пахне ковбасою, і мені це зовсім не подобається!

Tupperware чи ні?

Учасник з 12.12.2005
5639 повідомлень (ø1.03/день)

велика різниця, купуєте ви свіжу ковбасу у звичайного м’ясника чи органічних товарів.

Звичайна ковбаса залишається в холодильнику максимум 48 годин, тобто товари, придбані в суботу вранці, повинні бути з'їдені не пізніше ранку понеділка, інакше решта піде на смітник.

Органік виробляється без такої маси консервантів, ми говоримо, що його потрібно з’їсти найпізніше протягом наступного дня. Ось чому я купую лише невелику кількість органічної свіжої ковбаси, яку з’їдають відразу, а шинку та салямі зберігати.

Найкраще, що потрібно зробити, це попросити свого м’ясника-органіка. Органічна свіжа ковбаса на шкільному хлібі може бути проблематичною влітку, оскільки закуска часто залишається в холодильнику годинами.

Для Tupper для Firebird:
На жаль, те, що ви пишете про Tupperware, є неправильним. Квадратні банки не закривають герметичність і їх можна використовувати для підтримки ковбаси свіжою. Круглі банки герметично закриваються, і ви можете зберігати ковбасу тут лише на короткий час.

Член з 26.10.2003
15 390 повідомлень (ø2,46/день)

Зізнаюся, я вже 30 років є противником тупергічних або пластикових ковбасних контейнерів, незалежно від компанії. Я насправді мав лише поганий досвід, незалежно від того, чи це було з ковбасними банками, чи глечиками для молока, чи ще чимсь. Дружина мого м'ясника також підтвердила мої спостереження. Пластикові речі не підходять для зберігання свіжої ковбаси.

@ Кіт, яку ковбасу ти купуєш? Сир може трохи пахнути або пахнути краще, але ковбаса ? Я завжди кладу свою ковбасу в ящик для овочів у холодильнику.

Член з 08.08.2006
21 повідомлення (ø0/день)

Насправді ковбасу не слід тримати в абсолютно щільних банках.
Але я не можу підтвердити, що ковбасу не можна їсти через 2 дні.
У мене є ковбаса в різних пачках, залежно від виду. Салямі та Ліонер не слід зберігати разом, оскільки вони зберігаються протягом різного періоду часу. Раніше я деякий час працював у м’ясній крамниці, і, наприклад, ми загортали ковбасу в алюмінієву фольгу. не герметичний і добре тримається. і тому ви також можете зберігати їх вдома. У мене немає свіжої ковбаси в холодильнику довше 3 або максимум 4 днів. А щодо жирного я можу лише сказати: тоді вам точно не слід більше їх їсти.
Я можу тримати салямі в холодильнику півтора тижні. Все, що курять, триває набагато довше.

І знати, чи ковбаса все-таки хороша. нюхай це! якщо у неї якось інший запах, радше грайте на безпеку!

Член з 31 травня 2006 р
2174 дописів (ø0,41/день)

Як щодо "ковбаси в цілому"!
Це триває набагато довше, ніж диски. Особливо до того, як вони зіпсуються, скибочки стають товщі!

тема закрита

Цю тему закрито. Проводка більше неможлива.