Як довго вам потрібно швидко схуднути
Дві щоденні дієти натще, які також називають дієтами з обмеженим часом, ефективні для зниження ваги, згідно з новим дослідженням, опублікованим дослідниками з Університету Іллінойсу в Чикаго.
Це дослідження повідомляє результати клінічного випробування, яке порівнювало 4-годинну дієту з обмеженим часом та 6-годинну дієту з контрольною групою. "Це перше клінічне випробування на людях, яке порівнює вплив двох популярних форм обмеженого в часі прийому їжі на масу тіла та кардіометаболічні фактори ризику", - сказала Кріста Варади, професор кафедри харчування в УІК-коледжі прикладних наук про здоров'я та автор-кореспондент статті.
Учасникам 4-годинної дієти з обмеженим часом було наказано їсти лише між 13 і 17 годиною. Учасникам 6-годинної дієти з обмеженим часом пропонувалося їсти лише між 13:00 та 19:00.
В обох групах пацієнтам дозволялося їсти що завгодно протягом 4 або 6 годин. Під час годин посту учасникам пропонувалось пити тільки воду або напої, що не містять калорій. У контрольній групі учасники повинні були зберігати свою вагу і не змінювати свій раціон харчування або рівень фізичної активності.
Учасники втратили 3% маси тіла
Учасників спостерігали протягом 10 тижнів, коли відстежували вагу, інсулінорезистентність, окислювальний стрес, артеріальний тиск, холестерин ЛПНЩ, холестерин ЛПВЩ, тригліцериди та маркери запалення. Це дослідження показало, що учасники обох груп щоденного голодування зменшували споживання калорій приблизно на 550 калорій щодня, просто дотримуючись програми, і втрачали приблизно 3% ваги свого тіла.
Дослідники також виявили, що інсулінорезистентність та рівень окисного стресу були знижені у учасників груп у цьому дослідженні порівняно з контрольною групою. Не було впливу на артеріальний тиск, холестерин ЛПНЩ, холестерин ЛПВЩ або тригліцериди. Також не було помітно різниці у втраті ваги або факторах ризику кардіометаболізму між групами, які дотримувались дієти протягом 4 годин та 6 годин.
«Результати цього дослідження є багатообіцяючими і підкріплюють те, що ми бачили в інших дослідженнях: Дієта натще є дієвим варіантом для людей, які хочуть схуднути, особливо для тих, хто не хоче рахувати калорії або яким інші режими важкі, - сказав Варади.
Хороший варіант для схуднення
"Це також свідчить про те, що для людей, які довше голодували, не було жодної додаткової вигоди для схуднення. Поки ми не проведемо подальших досліджень, які безпосередньо порівнюють ці дві дієти або які прагнуть вивчити оптимальний час голодування, ці результати говорять про те, що 6-годинне голодування може бути правильним варіантом для більшості людей, які хочуть дотримуватися режиму щоденного голодування ".
Це дослідження було опубліковане в "Метаболізм клітин".