Як голодування допомагає проти жирової печінки - Helmholtz Zentrum München

  • профіль
    • Швидкі факти
    • історія
    • фінансування
    • Наше завдання
    • стратегія
  • Місцезнаходження
    • Нойберг
    • Гросхадерн
    • Гархінг
    • Місто Мюнхен
    • Аугсбург
    • Тюбінген
    • Ганновер
    • Дрезден
    • Лейпциг
  • організації
    • управління
    • Тіла
    • Асоціація Гельмгольца
  • обслуговування
    • Напрямки
    • Зв'язок
    • Радіаційний захист
  • Закупівлі/тендери
  • Ринок вакансій
  • про нас
    • Ваші переваги
    • Факти
    • FAQ
  • Досвідчені професіонали
    • наук
    • Адміністративна інфраструктура
    • ІТ та технічна інфраструктура
    • Спеціаліст-токсиколог (DGPT)
  • Новини кар’єри та випускники
    • наук
    • Адміністративна інфраструктура
    • ІТ та технічна інфраструктура
  • студентів
    • Бакалаврські та магістерські роботи
    • Стажери та працюючі студенти
  • Школярі та слухачі
    • навчання
    • подвійне дослідження
  • IT @ Центр Гельмгольца в Мюнхені

Як голодування допомагає проти жирової печінки

Вчені з центру Мюнхена ім. Гельмгольца отримали нові уявлення про те, що відбувається на молекулярному рівні, коли ми голодуємо. У співпраці з Німецьким центром дослідження діабету (DZD) та Німецьким центром дослідження раку (DKFZ) вони змогли продемонструвати, що при відсутності їжі виробляється певний білок, який адаптує метаболізм у печінці. Роботу можна прочитати в журналі відкритого доступу "EMBO Molecular Medicine".

Забарвлення жиру в печінці, джерело: Центр Гельмгольца, Мюнхен

жирової

Зростаюча кількість людей із зайвою вагою роками є актуальною проблемою сучасного суспільства. Зокрема, метаболічні захворювання, викликані цим, такі як діабет 2 типу та відповідні вторинні захворювання, можуть мати серйозні наслідки для здоров'я. Знижене споживання калорій, наприклад, як частина періодичного режиму голодування, може допомогти повернути метаболізм у форму - але чому насправді?

Проф. Стефан Герциг, директор Інституту діабету та раку (IDC) при Центрі Гельмгольца в Мюнхені, та доктор медичних наук. Адам Дж. Роуз, керівник дослідницької групи «Метаболізм білка у здоров’ї та захворюваннях» DKFZ у Гейдельберзі. "Якщо ми розуміємо, як голодування впливає на наш метаболізм, ми могли б спробувати викликати цей ефект терапевтично", - говорить Герциг.

Молекула стресу знижує всмоктування жирних кислот у печінці

У поточному дослідженні вчені шукали відмінності в генній активності клітин печінки через голодування. За допомогою так званих масивів розшифровок вони змогли показати, що ген білка GADD45β, зокрема, читався по-різному залежно від дієти: чим голодніші, тим частіше клітини продукували молекулу, що є абревіатурою до слова `` Арест росту та пошкодження ДНК ''. -невизнаний 'є. Як випливає з назви, молекула раніше була відома у зв'язку з відновленням пошкоджень генетичного матеріалу та клітинного циклу, а не внаслідок метаболічної біології.

Подальші модельні експерименти показали, що GADD45β відповідає за контроль над вживанням жирних кислот у печінці. У мишей, у яких відсутній ген, частіше розвивалася жирова печінка. Однак, якщо білок був відновлений, вміст жиру в печінці нормалізувався. Крім того, покращився метаболізм цукру. Вчені також змогли підтвердити результат у людей: низький рівень GADD45β був пов'язаний із збільшенням накопичення жиру в печінці та підвищенням рівня цукру в крові.

"Стрес на клітини печінки, спричинений голодуванням, стимулює вироблення GADD45β, який потім пристосовує метаболізм до низького споживання їжі", - резюмує Герциг. Тепер дослідники хочуть використовувати нові результати для терапевтичного втручання в метаболізм жиру та цукру та імітувати позитивні ефекти позбавлення їжі за допомогою активних інгредієнтів.

Додаткова інформація

Передумови:
* Дослідники з Німецького інституту харчування людини в Потсдамі-Рехбрюке (DIfE), також член ДЗД, зробили подібні спостереження рік тому. Вони також змогли визначити зміну вмісту жиру в печінці, при цьому кількість тих жирів, які, як підозрюють, сприяють підвищенню резистентності до інсуліну, значно зменшилася. Вони пояснювали це зміненим складом білкових молекул, пов'язаних з краплями жиру. Крім того, покращений енергетичний обмін можна спостерігати завдяки голодуванню. Однак для подальшого з'ясування цього молекулярного зв'язку необхідні подальші дослідження. Тут з’являється поточне дослідження групи професора Герцига.

Оригінальна публікація:Fuhrmeister, J. et al. (2016). Індукований голодом GADD45β печінки стримує засвоєння печінкової жирної кислоти та покращує метаболічний стан здоров’я, EMBO Molecular Medicine, DOI: 10.15252/emmm.201505801

Центр Гельмгольца в Мюнхені Як Німецький дослідницький центр охорони здоров'я та навколишнього середовища, переслідує мету розробити персоналізовану медицину для діагностики, терапії та профілактики таких загальних захворювань, як цукровий діабет та легені. Для цього він вивчає взаємодію між генетикою, факторами навколишнього середовища та способом життя. Штаб-квартира центру знаходиться в Нойберзі на півночі Мюнхена. Центр Гельмгольца в Мюнхені працевлаштовує близько 2300 чоловік і є членом Асоціації Гельмгольца, до якої належить 18 науково-технічних та медико-біологічних дослідницьких центрів з близько 37000 співробітників.

Інститут діабету та раку (IDC) є членом Центру діабету Гельмгольца (HDC) при Центрі Гельмгольца в Мюнхені та партнером спільної програми трансляційної діабету Гейдельберг-IDC. Інститут діабету та раку тісно інтегрований до Німецького центру досліджень діабету (DZD) та Центру спільних досліджень (SFB) "Реактивні метаболіти та ускладнення діабету" при Гейдельберзькому медичному університеті. IDC досліджує молекулярну основу важких метаболічних захворювань, таких як метаболічний синдром та діабет 2 типу, та їх значення для розвитку пухлини та прогресування пухлини.

Німецький центр досліджень діабету e.V. (DZD) - один із шести німецьких Центрів досліджень здоров’я. Він об'єднує експертів у галузі досліджень діабету та пов'язує основні дослідження, епідеміологію та клінічне застосування. Метою DZD є використання нового, інтегративного дослідницького підходу, щоб зробити вагомий внесок у успішну, спеціально розроблену профілактику, діагностику та терапію цукрового діабету. Членами асоціації є Helmholtz Zentrum München - Німецький дослідницький центр охорони здоров'я та навколишнього середовища, Німецький центр діабету DDZ в Дюссельдорфі, Німецький інститут харчових досліджень DIfE в Потсдамі-Ребрюкке, Інститут досліджень діабету та метаболічних захворювань Центру Гельмольца в Мюнхені на Ебергарді Карл-Університет Тюбінген та Інститут Пауля Лангерганса Дрезден Центру Гельмгольца Мюнхена при Університетській лікарні Карла Густава Каруса ТУ Дрезден, асоційовані партнери в університетах Гейдельберга, Кельна, Лейпцига, Любека та Мюнхена, а також інші партнери проекту.