Як і де діти дізнаються про здорове харчування - ідеї для батьків

Як і де діти дізнаються про здорове харчування

"Ви повинні харчуватися здорово!" або "Вам не дозволено солодощі!" або "Діти не повинні їсти фаст-фуд!". Вам навіть не потрібно їхати в певне місце, щоб бути свідками таких батьківських реплик. Там, де є діти та батьки, є досить поширені повідомлення. Здебільшого вони також є причиною того, що освітня частина щодо стосунків дітей з їжею провалюється. У своїх майстер-класах з планування їжі, дитячого харчування чи примхливих дітей мені часто підтверджують, що ми використовуємо у своїх стосунках з малечами деякі раціональні зауваження, які не ловлять дітей у віці кількох років, для чого мотивація та повідомлення інша природа. Але давайте подивимося, чому діти не реагують на повідомлення "Ви повинні харчуватися здорово!" і як ми можемо поговорити з ними про здорову їжу, щоб переконати їх.

Чому не добре використовувати ці рядки, коли говоримо про їжу з найменшими?

Відповідь 1: Вам потрібно харчуватися здорово - це криве та заплутане повідомлення для дитини з 3 причин:

Ти - тільки ти повинен робити те, чого навіть не розумієш;
Здоровий - це абстрактний термін для маленьких дітей;
Ви повинні - як і вище.

Чим ми можемо його замінити?: "Ми, в нашій родині, харчуємось найреальнішою, живою їжею!"

Чому так краще? Тому що дитина вже не є єдиною, хто повинен щось робити, але їжа стає командною дією. Це одна з найбільших помилок, яку ми можемо зробити, попросити дитину робити те, що ми не можемо. Добре взяти його на нашому човні, а не ізолювати з надмірною претензією на те, наскільки він маленький.

Він зникає "повинен" і замінюється чіткою дією. Він виглядає "самим", що означає, що ми все ще тупаємо і кривимося туди-сюди, що ми не ідеальні, ми люди.

Існує людський і простий для розуміння термін - «їжа», яку дитина чує в будинку десятки разів на день. І ми додаємо щось цікаве - «живий, правдивий», що вселяє його цікавість. Серйозно, але як, є мертва, підроблена їжа? І звідси діалог може розпочатися, бо малечі вже стало цікаво.

Відповідь 2: "Дітям заборонено їсти солодощі!" Алео, як так дитина це говорить? Послухай, Алекс, мій друг щодня гризе льодяники, як і всі діти в парку, які тримають в грудях шоколадні яйця. Я маю на увазі, що їм дозволено, а мені не дозволено, насправді ?! Не варто недооцінювати здатність дитини розуміти, якою б маленькою вона не була! Він дуже швидко встановлює деякі зв’язки, і ви ризикуєте сплутати його з невідповідними повідомленнями.!

Я писав ТУТ, чому цей рядок неправильний для дітей. Виконайте вправу на уяву: намагайтеся більше не думати про рожевого слона! 🙂 Тож маючи на увазі рожевого слона, давайте змінимо перспективу.

Чим ми можемо замінити це: "Ми також любимо десерт, але готуємо його разом вдома, на вихідних! "

Чому так краще? Знову з’являється ідея колективу, як правило, родини, а думка, що десерт не помилковий, але що на це є час - у вихідні. Будь-яка дитина, котру батьки кооперують у домашніх акціях дорослих і, особливо, для приготування їжі чи десерту, буде цим пишатися і буде набагато співпрацювати.

Відповідь 3: «Діти не повинні їсти фаст-фуд! Це неправильне зауваження з тієї самої причини, що і в пункті 1: їсти фаст-фуд не корисно ні для кого, ні для дорослих, ні для дітей. Плюс я не думаю, що діти точно знають, що означає фаст-фуд.

Що ми можемо замінити: "Ми разом готуємо їжу вдома або ходимо в ресторани зі справжньою їжею!"

Чому так краще? Тому що ми також залучаємо дітей до гри у приготування справжньої їжі, що позиціонується як особлива навичка/сила супер дітей та супер батьків/бабусь і дідусів. Якщо ти заходиш у гру і робиш речі веселими, це набагато простіше!

Якщо ваші діти запитують вас, що таке справжня їжа - аргументуйте у рукаві:

Справжня їжа дає нам надмірну силу, тоді як фальшива (консервована) їжа лише втомлює і уповільнює нас, ми більше не можемо грати так, як хочемо;
Розумні діти їдять розумно!
Справжня їжа нарощує наші м’язи, як і супергерої, підроблена їжа приносить нам жиру, як дракони, переможені супергероями;
Фрукти та овочі дають нам найбільше енергії, їх можна їсти в будь-який час і в будь-який спосіб. Вони наш "бензин"!
Якщо ми їмо фрукти та овочі, волосся стає яскравішим, обличчя яскравішим, і ми не настільки втомлені.!
Їжте менше цукру, ви вже солодкі! 🙂
Навчіться бути ярликом-детективом і помічати цукор у їжу!
Ви добре харчуєтесь, почуваєтесь добре і в формі, і можете грати за бажанням!
Діти також можуть створити королівство із: спорту, який є королем, і справжньої їжі, який є королевою!
Справжня їжа живить тіло і мозок, тоді як фальшива їжа лише наповнює живіт і дурить нас своїм смаком!
У домашньому десерті ми вирішуємо, що покласти, і кладемо все, що нам найбільше подобається!

Як діти дізнаються про здорове харчування

Діти вивчають перші основні уявлення про хороше харчування вдома та в місцях, спеціально призначених для неформальної освіти, ще з раннього віку.

У молодшому віці для залучення дітей ми використовуємо:

Казки;
Персонажі з оповідань або мультфільмів або інші персонажі, які можуть надати їм фантастичні сили;
Малюнки та анімація;
Ігри;
Бутафор (пластикові або дерев'яні елементи - наприклад, овочі або фрукти);
Цифрові та сенсорні засоби.

Де діти можуть дізнатись про справжню їжу

Вдома, граючи з їжею та експериментуючи на кухні з батьками чи братами та сестрами. Найзручніше для батьків, які не встигають організовувати окремі уроки з реквізитом та іншими електронними засобами;
У спеціально створених місцях та у спеціалістів, які піклуються про дітей та мають навички поводження з тими засобами, про які ми говорили вище, щоб залучити дітей до цієї серйозної гри - справжньої їжі, їжі для мозку та тіла.

℗ Одним із таких місць є КИНДЕРЛАНД АКАДЕМІЯ - школа харчування для дітей.

Akademia Kinderland - це мобільна школа (вона працюватиме 6 місяців у Бухаресті), де діти навчаються, як харчуватися здорово, завдяки неформальній освіті та у спеціалістів. Наскільки мені відомо, це унікальний простір, де дітей віком від 4 до 14 років разом із батьками, вихователями чи вчителями запрошують дізнатися у фахівців, що означає здорове харчування та яке його значення. Ініціатива Kaufland - це останній проект корпоративної соціальної відповідальності (КСВ) Kaufland Romania, ініційований Асоціацією соціальної відповідальності PLAN B, в якому я також беру участь і який я підтримую в якості тренера з питань харчування та харчування для дорослих та дітей.

Основні переваги програми, присвяченої дітям

Діти, які навчаються в Академії Кіндерленд, легко зрозуміють, що невідповідна їжа безпосередньо впливає на їхнє здоров’я та зовнішній вигляд, а також на те, чому вони відповідають за впевненість у собі, результати навчання та перспективу знайти роботу у зрілому віці.

Курси безкоштовні та адаптовані до віку дітей

Найменші навчаються за допомогою демонстрацій, ігор та зображень на основі метафоричних, цифрових та сенсорних засобів.

може зрозуміти механізми функціонування людського організму щодо їжі;
вони можуть навчитися правильно поєднувати продукти, зрозуміти, чому їм слід їсти корисні закуски та вибирати живу їжу замість консервів;
Я можу дізнатися про харчові відходи, які в нашій країні також знаходяться на тривожному рівні.

Методи вивчення дітьми здорового харчування: гра та технології

K - супергерой Академії Кіндерленд - поділиться з дітьми секретами важливості сніданку та небезпеки вибору фаст-фуду та надлишку солодощів. Через деякі програмні програми, К допоможе їм усвідомити ідеальна тарілка і змусить їх уникати небезпечних продуктів.

Тоді малі можуть перетворитися на цукрові детективи або я бачу, скільки важить нездорова їжа при фізичних зусиллях. "Познанські кубики" - це гра, яка показує їм, як на мозок впливає велике споживання цукру, і завдяки демонстрації "прозорих трубочок" вони дізнаються, що вибрати між білим і чорним хлібом.

Програма мобільної школи KINDERLAND ACADEMY

Діти можуть брати участь, зареєстровані батьками, або можуть прийти в організовану групу школи чи дитячого садка за попередньою домовленістю.

Програма триває півроку. AKINEMIA KINDERLAND зупиниться на парковках кількох магазинів Kaufland, щоб охопити якомога більше дітей.

Перша зупинка (13 вересня - 30 жовтня) знаходиться на стоянці Кауфланда Барбу Вакареску (вул. Барбу Вакареску, № 120-144).

Kaufland Basarab, Șos, Orhideelor, no. 46;
Кауфланд Міхай Браву, вул. Răcari, No 5;
Kaufland Valea Cascadelor, вул. Valea Cascadelor, ні. 3-5;
Кауфланд Одай, дорога. Олександрія, ні. 152.

Доступ здійснюється для ряду дітей, тому необхідно запланувати візит на сторінці Академія Facebook Kinderland або по телефону за номером 0770.795.133.

Програма: de З четверга по суботу з 10 до 18 години та неділю з 11 до 17 години.

Чому цей проект вітається

Румунія посідає перше місце в Європі за ожирінням серед дітей. Майже 40% дітей страждають від надмірної ваги, ця тенденція зростає. Більше половини маленьких пропускають сніданок, і лише третина їсть овочі один раз на день. І, схоже, найбільше постраждали дівчата у віковій групі 12-18 років. 🙁 Тільки мене це турбує?

,Сучасна ожиріла дитина має високий ризик стати дорослим ожирінням зі значними проблемами зі здоров’ям, саме тому надзвичайно важливо досягти первинної профілактики ожиріння шляхом прийняття здорового способу життя з раннього віку. Навчаючи дітей у цьому відношенні, ми навчаємо батьків, часто потрібно виправляти помилки, допущені в харчуванні дітей з вини їх батьків. Я вітаю цю ініціативу щодо пропаганди здорового харчування через образ, гру, колір та багато фантазії, і я хочу продовжувати та розширювати проектВін каже д-р Каталіна Нікулеску, лікар первинної медицини Діабет, харчування та хвороби метаболізму.

На заході запуску проекту лікар підтвердив це генетичне успадкування менш важливо, спосіб життя - це те, що допомагає дитині на шляху до правильного харчування, розвивати його красиво і гармонійно. І саме сім’я задає тон цьому способу життя, дотримуючись деяких простих правил, таких як: програма їжі та закусок, зменшення кількості солодкої та надмірно солоної їжі, уникання продуктів швидкого харчування та перероблених солодощів, контроль порцій та готувати їжу якомога здоровіше - без смаження. І для всього цього, щоденна програма вправ для дітей, яка допомагає їм споживати енергію, взяту з їжі, та фізичний та психічний тонус, відповідний їх віку.

Чому я тобі все це кажу?

Я мама 2 дівчаток, віком 2 та 9 років, відповідно, я навчена вихователька, працюю з маленькими 27 років. Я є міжнародним акредитованим тренером з охорони здоров’я в Інституті оздоровлення доктора Сірса, сертифікованим фахівцем з питань харчування в Румунії та програмою Food Food Revolution - програмою продовольчої освіти, розробленою у всьому світі Джеймі Олівером. Я займаюся індивідуальними консультаціями з жінками та дітьми, у мене однакова вага протягом 15 років, я ініціював кампанію для батьків «Моя дитина не їсть!», Розробляю та організовую заходи для дітей та дорослих і пишу в блозі www.florinabadea.ro, який нещодавно 2 роки було названо одним з найбільш помітних блогів у категорії "Здоровий спосіб життя/спорт", згідно з дослідженням Digital Report, проведеним журналом BIZ та Zelist Monitor.

Я вас переконав? Чи вступаєте ви на дитячі курси Академії Кіндерленда? Я підписався на Teo, і ми скоро будемо там. Повертаємось із враженнями!

Якщо ви хочете бути в курсі новин із блогу «Здоровий спосіб життя», ви можете ПОДАВАТИ ЛАЙК на сторінці у Facebook або підписатися на розсилку новин! Ви також можете подивитися проект «Їжа для мозку» ТУТ.

Джерело фото: особистий архів та Akademia Kinderland