Як інулін може допомогти вам схуднути на масі тіла людини - медична інформація, дієти
інулін саме серед речовин вам пропонують хорошу допомогу, коли ви хочете схуднути. Ця речовина дуже підходить для зменшення порцій їжі і є однорідною поліглюцидом рослинного походження.
Інулін може уповільнити швидкість травлення та всмоктування в кишечнику, а також зменшити швидкість вживання калорій з джерел їжі, корисних при булімії та ожирінні.
За словами фахівців з Принстонського американського університету, крім тривалого ефекту ситості, який відстежує завдання союзника у зниженні ваги та підтримці ваги, інулін посилює засвоєння кальцію і тим самим допомагає підтримувати цілісність кісток та запобігати остеопорозу.
Інулін може забезпечити хороший спосіб знизити рівень холестерину та цукру в крові, боротися із запорами, бути промотором здоров’я товстої кишки, а також покращувати функціонування імунної системи, пояснюють дієтологи.
Оскільки ця речовина не може переходити в глюкозу і зменшує всмоктування моносахаридів, вона має незначний гіпоглікемічний ефект.
Серед основних джерел інуліну - гулія, цикорій, кульбаба, а також свиняча ріпа.!
З метаболічної точки зору цей вуглевод нейтральний і може вводитися діабетикам. Крім того, інулін може стимулювати ріст Bifidobacterium у товстій кишці. Американські вчені під час випробувань помітили, що ефект ситості, який здатний дати інулін, є цілком стабільним. Дослідження проводили на групі з 48 суб'єктів, які отримували або інулін - приблизно 21 грам щодня, або добавку плацебо.
Тести показали, що добровольці, які приймали інулін, втратили 2,2 кілограма за 3 місяці експерименту, а люди, які приймали плацебо, набирали в середньому 0,5 кг. За даними американських вчених, рівень греліну, гормону, що стимулює споживання їжі, в крові знижується за рахунок інуліну.
Одночасно підвищувався рівень гормону PPY, який виконує роль інгібітора апетиту, і відчуття ситості встановлювалось на більш тривалий період. Потрібно сказати, що якщо ви споживаєте інулін з природних джерел, у вас не буде проблем. Найпоширенішою проблемою є метеоризм, який обумовлений газами, що виробляються корисними бактеріями в товстій кишці після перетравлення інуліну.
Якщо ви використовуєте інулін з харчових добавок, є кілька побічних ефектів: метеоризм, здуття живота, біль у шлунку, головний біль, діарея та втома.
Побічні ефекти у вагітних не відомі, але їм слід уникати споживання інуліну з дієтичних добавок, стверджують лікарі. Серед основних джерел інуліну - гулія, цикорій, кульбаба, а також топінамбур або свиняча ріпа. Care2.com пише, що ця речовина накопичується у більшій кількості в коренях, бульбах або пакетах рослин протягом осені.