Як я скинула 20 кг за 5 місяців - Дієти для схуднення

Це відоме ліки Тіма Ферріса, засноване на "повільних вуглеводах". Це значною мірою означає, що ми можемо їсти будь-яку з певних продуктів, уникаючи якомога більше тих продуктів, які швидко перетворюються на енергію (фруктозу).
"Повільний" відноситься до того, що ці продукти важко перетворити на енергію. Отже:
- Нашому тілу щодня потрібна певна кількість енергії;
- Їжа, яку ми їмо, забезпечує нас новою енергією, яка нам потрібна;
- "Швидка" їжа дуже легко перетворюється в енергію, тому, якщо ми не споживаємо її відразу, вона потрапляє у "запас" у вигляді жиру;
- "Повільну" їжу важче перетворити на енергію, забезпечуючи тим самим необхідність;
- Протягом більш тривалого періоду часу, тим самим надаючи орнагізму необхідний час для споживання. Більше того, якщо нам потрібні стрибки протягом дня, тіло бере на себе.
Дієта така:
- 6 днів на тиждень ви їсте лише 2-3 прийоми їжі
- Поштовий індекс - це тиждень (бажано субота) - це “день обману”. Це день, коли доводиться їсти дурниці (щоб організм не звик до нестачі певних елементів в організмі). Не пропускайте цей день. Це корисно як для тіла, так і для психіки. Більше одного разу на місяць ви можете їсти що завгодно і скільки завгодно.
- Тут немає сніданку, обіду, вечері, оскільки це різні види їжі. Так, дивно вранці їсти горох з м’ясом, але ви звикли через деякий час.
- Їжте дещо регулярно. Коли ви голодні, вилікувати вас дуже важко.
- Ви можете їсти достатньо м’яса, у ситуації, яку ви хочете, вам не доведеться стресувати.
- Існує два правила щодо їжі: якщо вона світлого кольору, це не годиться для дієти.
Що нам заборонено:
- Фрукти (за винятком авокадо, помідорів та огірків - які ми все одно вважаємо овочами)
- Пшеничне борошно.
- Картопля фрі (чіпси)
- Рис
- Картопля
- Великдень
- Кукурудза та похідні продукти
- Цукор
- Інші білі вуглеводи
Що нам дозволено:
- Яйця (особливо більше білків і 1-2 жовтки);
- Куряча грудка або стегна;
- Яловичина;
- Великдень;
- Шинка - бажано органічна;
- овочі;
- Будь-яке м’ясо не дуже жирне;
- Ковдру;
- Чорноокий горох;
- Квасоля пінто;
- Звичайна квасоля ...
- соєві боби;
- Стручки квасолі;
- Шпинат;
- Цвітна капуста;
- Хрін;
- Салат;
- Капуста;
- Зелений горошок;
- Цибуля;
- Перець;
- Гриби:
Звичайно, ми можемо готувати їжу з усього. Ось кілька прикладів:
- Печені боби;
- М’ясний горошок;
- Квасоля гороху з м’ясом
- Омлет з 3 білками і жовтком;
- Гриль з овочами
Кількість з’їденого не має великого значення, я з’їдаю стільки, скільки потрібно, щоб не бути голодним.