Як кава допомагає нам бути здоровішими
Огляд
Кава - це напій з енергетичним ефектом, який після вживання без інших добавок (підсолоджувачів, сиропів, вершків тощо) може мати важливу користь для здоров’я.
Останніми роками дослідники детально вивчали вплив кави на функціонування організму та отримували результати, які балансують на користь напою, отриманого з кавових зерен.
Маючи лише 2 калорії в чашці, звичайна кава не тільки має низьку калорійність та загальнозміцнюючу дію на мозок, але також є чудовим джерелом антиоксидантів та речовин, що стимулюють силу концентрації.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Користь кави для організму
Що стосується здорових людей, без тривожних розладів та інших серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія, кава може бути одним із найкорисніших напоїв для щоденного споживання. Переваги кави були висвітлені в численних спеціалізованих дослідженнях та сертифіковані фахівцями
- покращення інтелектуальної діяльності, через його основний інгредієнт, який називається кофеїном. Ця речовина має нервово-стимулюючу дію і є найбільш споживаною психоактивною речовиною у світі. Кофеїн блокує дію гальмівного нейромедіатора Аденозин (який обмежує активність нейронів) і стимулює вироблення інших нейромедіаторів, що сприяють настрою, таких як дофамін та норадреналін.
- підвищена мозкова активність. Численні наукові експерименти виявили, що люди, які регулярно п’ють каву, переживають більші результати, мають кращу реакційну здатність, кращу пам’ять і когнітивні функції, які працюють за оптимальних параметрів.
- участь в обмінному процесі спалювання жиру в організмі. Більшість добавок для схуднення містять кофеїн, потужний стимулятор як для центральної нервової системи, так і для метаболізму та процесу окислення жирних кислот.
- підвищення спортивних результатів. Кава допомагає тілу ефективніше використовувати свою енергію, мобілізуючи жирні кислоти та жирові тканини. Два дослідження, присвячені цій властивості кави, виявили, що напій в середньому збільшує спортивні показники приблизно на 11-12%.
- різко знижує ризик діабету 2 типу. Кава виявилася чудовим фактором у запобіганні діабету 2 типу в декількох наукових заходах. Дослідження показують на 23% - 67% нижчий ризик розвитку діабету 2 типу, якщо ви вживаєте звичайну натуральну каву. Інші дослідники говорять про зменшення ризику розвитку діабету на 7% за кожну додаткову чашку кави, що вживається щодня.
- зниження ризику хвороби Альцгеймера або Паркінсона. Кава також має захисну дію на мозок, запобігаючи захворюванням, пов’язаним зі старінням. Хвороба Альцгеймера є найпоширенішим нейродегенеративним захворюванням у світі та основною причиною деменції. У деяких перспективних дослідженнях кавомани мали на 60% знижений ризик розвитку Альцгеймера та деменції. Хвороба Паркінсона спричинена загибеллю нейронів, що генерують дофамін у мозку, але кава може знизити ризик захворювання на 31-60%.
- захист клітин печінки. У кількох спеціалізованих дослідженнях кава виявилася корисною для зменшення ризику цирозу до 80% порівняно із споживанням щонайменше 4 чашок натуральної кави на день. Вся кава знижує ризик раку печінки до 40%.
- продовження життя. Незважаючи на те, що багато людей вважають її нездоровою, кава навіть може збільшити довголіття. У двох великих епідеміологічних дослідженнях регулярне вживання кави було пов’язане зі зниженням ризику смерті з різних причин. У конкретному випадку діабетиків дослідження показало, що кавомани мають на 30% нижчий ризик померти менше ніж через 20 років після початку захворювання.
- поповнення добового споживання поживних речовин. Багато поживних речовин, які містяться в кавових зернах, майже повністю потрапляють у каву, напій забезпечує значну кількість вітамінів та мінералів. Приблизно 30 грамів кави містять, у порівнянні з добовою потребою, 6% пантотенової кислоти (вітамін B5), 11% вітаміну B2, 2% вітаміну B3 і вітаміну B1, 3% калію та марганцю. Кава також містить антиоксиданти, будучи найбагатшим джерелом цих життєво важливих речовин у західній дієті.
Про літо і занадто багато калорій
Дієта для підвищення рівня енергії та покращення настрою
Як фармацевти допомагають вам, коли стикаєтесь із проблемою здоров’я?
- підвищення фізичної витривалості та боротьби з напругою м’язів. Чашка кави, випита перед значними фізичними навантаженнями, допомагає спалити більше калорій, мінімізуючи симптоми м’язової лихоманки після напруги.
- профілактика серцевих захворювань. Люди, які п'ють каву, рідше помирають від проблем із серцем. Дослідження показало, що 6 чашок кави на день знижують ризик серцевого нападу на 36%, а 2-4 чашки кави знижують ризик серцевих захворювань на 20%.
- стимуляція травної системи. Гіркі речовини, що містяться в каві, надають в’яжучу дію на організм, підсилюючи діяльність жовчі, рух органів травлення (перистальтика) і процес виведення відходів з організму. Діуретичний ефект кави допомагає запобігти запорам.
- зниження ризику розвитку раку. Значне споживання кави може зменшити ризик розвитку декількох типів раку, таких як рак порожнини рота, рак стравоходу, рак глотки, рак яєчників, рак молочної залози (у жінок в постменопаузі), рак ендометрія або рак передміхурової залози.
Запобіжні заходи при споживанні кави
Незважаючи на те, що регулярне вживання кави може мати позитивні наслідки для здоров'я, перебільшений також схиляє до хвороб. Людям, які страждають порушеннями сну, не слід пити каву після 14:00.
Дослідження, опубліковане в журналі Stroke, показує, що інтенсивна сексуальна активність та кава схильні до початку аневризми головного мозку у людей, які страждали цим захворюванням у минулому. Це пов’язано з підвищенням артеріального тиску.
Кава може викликати фізичну залежність. Відміна цього напою може спричинити сильний енергетичний колапс в організмі, але наслідки кавової залежності спочатку повільні та непомітні.