Як кишкові бактерії можуть сприяти ожирінню
Понеділок, 11 лютого 2019 р
Потсдам - Дослідницька група з Потсдаму з Німецького інституту досліджень харчування (DIfE) показала, що бактерія Clostridium ramosum змушує клітини кишечника мишей все частіше виділяти речовину, що передає серотонін. Серотонін сприяє засвоєнню жиру з кишечника, завдяки чому жирові відкладення ростуть швидше. Робота опублікована в журналі Scientific Reports (2019; doi: 10.1038/s41598-018-38018-z).
На думку дослідників, відомо, що певні кишкові бактерії можуть впливати на вагу людини. Як цей ефект виникає, досі недостатньо вивчено.
Вони зосередилися на бактерії Clostridium ramosum, яка міститься у підвищеному рівні в кишечнику людей із надмірною вагою. У пошуках механізму дії вони досліджували мишей та кишкові органоїди. Вони отримуються із стовбурових клітин і мають властивості, подібні до нормальної кишкової тканини.
Дослідницька група помітила, що Clostridium ramosum змушує кишечник тварин виробляти більше ентерохромафінових клітин. Ці спеціалізовані клітини продукують речовину, що передає серотонін.
Друк Deutsches Дrzteblatt
aerzteblatt.de
Таким чином, бактерія може збільшити концентрацію серотоніну в кишечнику і збільшити кількість транспортерів жирних кислот. Ожиріння є можливим наслідком як для мишей, так і для людей. "Дослідження ще раз показує, наскільки сильним може бути вплив одного виду бактерій на кишечник", - сказав Майкл Блаут, керівник відділу мікробіології шлунково-кишкового тракту в DIfE.
Дієта з високим вмістом жиру в цьому контексті проблематична, оскільки при дієті з високим вмістом жиру бактерія оптимально розмножується. "Наші результати дають важливий показник взаємодії між харчуванням, метаболізмом господаря та кишковими бактеріями", - пояснила Ана Мандіч, науковий співробітник відділу.
Шановні читачі,
Ви можете використовувати цю статтю безкоштовно "My-DД-Access" читати.
Якщо ви вже зареєстровані, просто введіть дані доступу.
Або зареєструйтесь безкоштовно, щоб отримати доступ виключно до цієї статті.
Увійдіть
Залогінитися Мій ДД a
Забули пароль? реєструвати
Зареєструвавшись у "Mein-DД", ви отримуєте наступні переваги: