Як легко почистити гарбуз або гарбуз
З наближенням Хеллоуїна та настанням осені гарбузи, гарбузи та кабачки всіх кольорів та форм займають своє місце на наших кіосках. Якщо ви не відчуваєте виклику, не намагайтеся здирати шкіру з сирого гарбуза або кабачка своїм маленьким очищувачем! Ось як очистити гарбуз, гарбуз від гарбуза, кабачок із спагетті або гарбуз, не травмуючи себе. За допомогою цього трюку заощадити час готувати зимові супи з кабачків буде дуже легко і швидко.
Також не забудьте проконсультуватися з нашим методом, щоб легше очистити кабачок від масляного горіха, щоб швидко скористатися смаком його смачної, дуже кремової солодкої м’якоті.
Чи справді потрібно чистити гарбуз чи гарбуз? ?
Зверніть увагу, що ви також можете приготувати гарбуз або кабачок просто, не знімаючи шкірку. Його також їдять і багатий цікавими поживними речовинами, за умови, що овоч ведеться з органічного землеробства. Якщо ви не купуєте органічні овочі, вживання шкірки призведе до того, що ви споживаєте більше пестицидів, ніж антиоксидантів, вітамінів та мінералів з кабачків (бета-каротин або вітамін А тощо). Потім рекомендується пілінг !
Як діяти далі? Ось дві техніки !
Порада No1: кипляча вода
Щоб легко видалити шкірку з цього овоча, гострим ножем розріжте її навпіл безпосередньо біля плодоніжки. Потім ложкою вийміть насіння з двох своїх половинок. Потім знову розріжте навпіл і видаліть стебла з ваших великих шматків кабачка. Занурте ці шматки в окропі протягом трьох-чотирьох хвилин. Дайте час кабачків шкірі пом’якшити. Тоді він стане набагато м’якшим, і ви зможете видалити його просто, очистивши від ножа для чищення.
Порада No2: На половині сквошу
Розріжте навпіл, потім насіньте гарбуз. Видаліть плодоніжку і покладіть патисони квартира на стільниці. Потім однією рукою проведіть гарним очищувачем по шкірці кожної половинки, міцно тримаючи овоч другою.
Невеликий відеоурок:
Все, що вам потрібно зробити, це зварити його як завгодно, кубиком, смаженим або натертим на грилі, соленому крихті, різотто, пюре або осіннім супам і бульйонам. Щоб сподобатися вашим смаковим рецепторам, існує безліч супроводжувачів та асоціацій, які можна гасити на сковороді з цими кабачками: козячий сир, бекон, каштани та фундук, цибуля-порей, коралова сочевиця, морква, солодка картопля, картопля ... Ручка масла, трохи кленовий сироп, сметана або кокосове молоко подбають про рівний вигляд страви! Нарешті, з ароматними травами та спеціями (кориця, ваніль, шавлія, кмин, розмарин, чебрець, каррі, мускатний горіх ...), ми отримуємо задоволення від приправи для отримання смачного результату.