Як Максер і його дружина діляться своїми справами «На нашій кухні я начальник! »Клацніть
Ти тут
Адміністративні питання дуже чітко розділені на сім'ю Максерів. Принаймні в плані їжі. Дія - "королева" кухні, вона диктує в цьому просторі, вона вибирає меню дня, готує і накриває стіл. Діну стискає його і миє посуд.
Пристрасті співачки Діну Максер включають усі види діяльності, крім кулінарії. Він не голодує, якщо залишається один у будинку, але якщо дружина Дія все ще подобається йому, навіщо губити його радість?! "Я навчився готувати, коли мені було 25, а потім, коли було потрібно. Але я ніколи не потрапляв на вітер. У нашому будинку Діа готує найбільше. Я допомагаю їй зі столом ", - каже Діну. "Так, я головний кухар. Хлопчики допомагають мені в домашніх справах, але я готую їжу і мені це подобається. Діну зазвичай очищає овочі, особливо коренеплоди. І миє мій посуд. Завжди! », Хвалить Дія.
f211-2.-3color-img_7811.jpg
Вона готує лише те, що їй подобається, і завжди шукає нові рецепти, щоб їй не було нудно. Він мало експериментує, він їде на безпеку і не підводить рецепт. У холодильнику не бракує супів, бульйонів, других страв, як вдома, яєць, сиру, фруктів, овочів, йогуртів та оливок. "Діну віддає перевагу мусакауа, а Андреас (тобто їхній 8-річний син) суп з варениками. Але вони не метушливі, вони їдять все і вся », - каже художник. У них вдома не так багато солодощів, лише чорний шоколад. На щастя, дитина ніколи не запитує.
f311-3.-2color-img_7849.jpg
"У мене були родинні ювілеї, я зробив торт, але Андріас навіть не скуштував його. Він ніколи не божевілив від солодощів, я не думаю. Віддає перевагу солону їжу, кренделі, випічку. І не втікайте від овочів. У шкільний пакет я поклала всілякі бутерброди з омлетом, сиром, пресованою шинкою та огірком, скибочками болгарського перцю. Я завжди вигадую нові упаковки, рецепти бутербродів з усіма видами овочів і листям салату, а він хороший і їсть ", - говорить Дія.
Вона є послідовницею здорового харчування, домашньої їжі і рідко досягає фаст-фуду. Тим більше, що він знає, як зробити шаорму в домашніх умовах. "Я готую хлопців, коли роблю їм шаорму. Я готую все, але в здоровому варіанті. У мене є досвід покупок, я вже знаю товари та давно не читав етикетки, бо знаю, чого слід уникати ".
Вечеряйте разом
Протягом тижня подружжя та їх син харчуються окремо, згідно з графіком один одного.
f411-family-2.jpg
«Вранці ми їмо фрукти, яйця у всіх видах, сири, бутерброди, іноді арахісове масло з домашнім варенням. У Діну бувають ранки, коли він їсть приготовану їжу. Снідаємо окремо, залежно від того, коли прокидаємось і хто веде дитину до школи. Ми намагаємось їсти, коли ми голодні, а не планувати їжу відповідно до інших. В обід Андреас їсть у After School, ми вдома чи в місті - супи, рагу, рагу, горох, плов. загалом традиційні страви. Увечері я готую щось легке - макарони або салат з тунця. Ми вечеряємо та харчуємось у вихідні », - говорить Дія Максер.
Він робить хлопчиків з шаорми вдома
Дія розкрила нам рецепт, за яким готує своїх двох хлопчиків. Потрібні палички, картопля фрі, куряча грудка, капуста, помідори, соління, томатний соус і домашній майонез.
F511-shutterstock_484184632.jpg
Підсмажте курячі грудки на сковороді без олії, а потім наріжте їх соломкою. Трохи підігрійте паличку на сковороді або на тостері. "Я приклеюю свій майонез з яйця, томатний соус моєї бабусі, додаю курячі смужки, картоплю фрі, жулієну капусту, нарізані помідори та соління, які зібрала моя свекруха. Все, що мені потрібно зробити, - це дуже добре скрутити все в алюмінієву фольгу, і вийде смачна, збалансована і проста у приготуванні вечеря ", зізнається Дія.