Як маса залишає тіло, коли ви худнете Відповіді тут
Очевидно, що коли ваше тіло спалює калорії, а ви худнете, маса залишає ваше тіло. У якій формі це працює? Іншими словами, у чому полягає фізичний процес, за допомогою якого організм втрачає вагу, спалюючи паливо? Хтось задавав це питання на дошці на роботі. Хтось сказав, що це залишає тіло у вигляді тепла, але я знав, що це було неправильно, оскільки тепло - це просто внутрішня кінетична енергія грудочки речовини і не має нічого спільного з масою. Очевидно, що хімічні реакції в організмі викликають тепло, але одне лише це не зменшує його маси.
відповісти
Є багато деталей, які ви могли б розглянути щодо цього питання, як і в інших відповідях та коментарях, але я думаю, що сама відповідь досить проста. Уявіть собі поверхню, яка ледве оточує ваше тіло, як усадка тіла в пластику. Згідно із законом збереження маси (діючим у нерелятивістській фізиці), ваше тіло може втратити масу лише в тому випадку, якщо ця маса виривається на поверхню. Тож вам просто потрібно подумати, які функції організму це роблять. Думаю, їх усіх було визначено в коментарях:
- виведення
- Видихніть
- піт
Насправді, будь-які мертві клітини шкіри, пасма волосся тощо, які відпадають, ви також врахуєте, хоча, я думаю, це незначний внесок.
Як бонус, подання "термоусадочна обгортка" також дозволяє легко визначити спосіб набору маси шляхом пошуку будь-яких процесів, які призводять до втягування речовини через невидиму поверхню:
- Їжа та напої - Тверді речовини та рідини через стравохід та шлунково-кишковий тракт
- Вдихання - газ через дихальну трубу та легені
Річ у тім, що коли більшість людей говорять про схуднення, вони мають на увазі середньострокову втрату маси, що означає, що процеси з першого списку повинні видаляти більше маси протягом більш тривалого періоду часу, ніж ті, що в цьому чітко вимагають Маса, яка вже присутня у вашому тілі, перетворюється на форми відходів, які ви можете утилізувати шляхом виведення, видиху та потовиділення. Ця вже існуюча маса, як правило, є жиром. Інші відповіді дають досить добру інформацію про те, як жир перетворюється на відходи.
По суті, схуднення, спалюючи паливо, подібно до того, як ваша машина спалює бензин і віддає вихлопні гази.
Різниця лише в тому, що паливо для людини знаходиться у формі цукру. Звичайно, від жиру ви хочете позбутися жиру, але цукор легше переробляти, тому спочатку видаліть його.
Основним аеробним циклом є цикл Кребса .
Тепер організм не зберігає цукор у вигляді глюкози. Натомість вони зберігаються у вигляді глікогену (переважно в печінці та м’язах), який є крохмалеподібним полісахаридом. Потім він швидко розщеплюється на глюкозу, коли це необхідно. Однак організм може зберігати лише невелику кількість глікогену (це відповідає приблизно годині бігу, залежно від вашої фізичної форми).
Існує ще одна форма зберігання цукру. Організм може перетворити його в жир. Це трапляється тоді, коли в організмі вже достатньо глікогену. Тоді жирові відкладення в організмі можуть бути зменшені до ацетил-КоА (за допомогою ліполізу, а потім бета-окислення), однак для цього потрібно набагато більше кисню, і тому він не використовується при наявності глікогену. Однак при регулярних фізичних вправах організм можна навчити спалювати більшу частку жиру, ніж глікоген (це, звичайно, потрібно бігунам на довгі дистанції та велосипедистам, оскільки вони не отримували б достатньо енергії лише з глікогену).
Прочитайте калорійність деяких продуктів, щоб отримати приблизне уявлення про кількість маси, яку ви спалите. Цукор містить приблизно 4 ккал на 1 г, а жир 9 ккал на 1 г. Одна година бігу становить близько 700 кКал. Отже, якщо ви спалюєте 50% цукру та 50% жиру, ви легші на 100 г. Усі ці цифри - лише дуже приблизні оцінки, залежно від типу вправ та загального стану вашого тіла.
Зверніть увагу, що ви також втратите багато води та мінералів під час фізичних вправ. Але я не враховую це в масовому балансі, оскільки вам потрібно поповнити його, щоб бути здоровим. Крім того, деякі м’язи поступово розвиваються так, що вага насправді збільшується .