Як ми реагуємо на апетит Фоамева
Як ми реагуємо на голод/проти їжі
Те, як ми думаємо про їжу та реагуємо на почуття голоду, тягу, може вплинути на наш спосіб харчування, а також на загальний стан здоров’я.
Коли ми діти, ми їмо інтуїтивно - ми схвильовані, нервуємося, коли голодні, і зупиняємось, коли відчуваємо ситість. Коли ми дорослішаємо, на нас починає впливати те, що їдять навколо нас, скільки їдять і де це їдять - реклама їжі, кондитерські вироби/пропозиції в торгових центрах, відпустка, дієти йо-йо мають важливий вплив., бабусі, сімейні звички, через які ми втрачаємо зв’язок із справжнім голодом та почуттям ситості. У підсумку ми плутаємо голод з апетитом, і в підсумку ми їмо більше, ніж потрібно, і особливо з емоційних причин, а не з реальної потреби.
ГОЛОД = реальна потреба в їжі
Голод за визначенням - це хворобливі відчуття в голові грудної клітки або стан слабкості, викликаний необхідністю їсти. Це насправді сигнал організму (передається шлунком та мозку) про те, що йому потрібна енергія. Голод не проходить з часом, він стає більш неприємним, і в цей час будь-яка їжа втамовує голод і відключає сигнали від організму.
Ми можемо оцінити ступінь голоду та ситості та ієрархію на декількох рівнях, як показано в таблиці нижче:
РІВЕНЬ ГОЛОДА
ЯКЩО ПОЧНЕТО ПЛАТИТИ, ЯК ВИ ПОЧУТАЄТЕСЯ ДО І ПІСЛЯ ЇЖИ, ОЗНАЧАЄ, ЩО ВИ ПОЧАЛИ ЗМІНЮВАТИ ЗМІНИ ЩО ЗА і КОТ МАНАНЦІ залежно від почуття голоду (справжнього). Рекомендується їсти, коли настає голод, що відповідає рівня 3-4. Якщо ви почекаєте 1-2 рівня, ви відчуєте посилений голод, який призведе до нездорового вибору їжі. На рівні 3-4 ви все ще можете приймати свідомі рішення щодо вибору кількості та типу їжі. Найкраще припинити їсти на рівні 6.
Приблизно через 20 хвилин мозок реєструє сигнали про те, що шлунок переповнений і буде мати «задоволення» їжею, не переїдаючи. Тому рекомендується жувати повільно, що насправді означає насолоджуватися їжею, щоб було достатньо часу для обробки інформації. Якщо ми сподіваємось бути дуже голодними (рівень 1-2), ми будемо жувати швидко, не замислюючись, і тому мозок не встигне передати сигнал ЗАДОВОЛЕННЯ.
Ще однією важливою стратегією більш глибокого усвідомлення сигналів, пов’язаних з ГОЛОДОМ І ЗАДОВОЛЕННЯМ, є усунення всіх факторів, які відволікають нас, поки ми їмо - телевізор, комп’ютер, журнали, книги.
АПЕТИТ = Інтерес до їжі
Наш інтерес до їжі може бути зменшений або збільшений і пов’язаний із сигналами голоду, які подає організм.
Це почуття про їжу часто пов'язане зі стресом. Деякі люди втрачають апетит, коли перебувають у стресі, ігноруючи сигнали голоду організму і не їдять. Інші відповідають у зворотному напрямку. Коли ми більше усвідомлюємо сигнали голоду, які надсилає організм, і це є предметом практики, ми більше не будемо плутати апетит з фізичними ознаками голоду.
СУДЕННЯ = Бажання певних продуктів
Апетит відрізняється від голоду, чимсь схожий на апетит. Але це нагальне і відчайдушне бажання певного виду їжі. Похоть/голод можуть змінюватися з часом, навіть за 10 хвилин. Зазвичай це викликається емоціями, стресом, нудьгою або близькістю до певної їжі. У випадку з POFTEI лише певний тип їжі подаватиме сигнали від організму. Пам'ятайте, що у випадку з БАЖАННЯМИ ми повинні заглянути глибше, щоб побачити, що криється за цим бажанням - емоція, невдача, нудьга тощо.
Ми не можемо не пов’язати їжу із задоволенням! Тяга вважається нормальним відчуттям, яке також трапляється при збалансованому харчуванні, нам просто потрібно знати як свідомо керувати ними, щоб не втратити контроль перед їжею. Задоволення цієї тяги несвідомим способом призведе до переїдання, збільшивши загальну калорійність (енергію) - ваші улюблені страви зазвичай гіперкалорійні: жир, цукор або їх поєднання. Стратегією в цьому сенсі може бути відволікання уваги на інші заходи в перші 10 хвилин POFTEI - колишній телефон до друга, вправи на розслаблення, ароматерапія, заходи, які доставляють подібне задоволення або іноді більше, ніж певний тип їжі. Передаючи ці відчуття/почуття щоденнику, з подальшим їх аналізом можна визначити, що спровокувало цю тягу.!
На закінчення, завдяки практиці та фізичним вправам ми можемо краще зрозуміти сигнали та реакції нашого організму, коли справа стосується їжі. Ми не будемо чекати їсти, коли ми дуже голодні, ми звертаємо увагу на ознаки ситості і задовольняємо свою тягу, намагаючись раціоналізувати почуття, що стоять за цими неконтрольованими бажаннями щодо певної їжі.!