Як можна дітям легше прийняти безглютенову дієту

17 листопада 2017 року відбувся семінар на тему "Соціальна інтеграція дітей з целіакією", проведений доктором Іриною Петреєю.

Протягом приблизно 3 годин пані Ірина Петреа торкалася делікатних тем, але найбільшого інтересу: мотивації, самоконтролю, страху, волі, терпіння, невичерпних та життєво важливих тем у нашій спробі виховати сильних та емоційно врівноважених дітей.
Акцент робився на соціальній інтеграції целіакії, труднощах і перешкодах, породжених суворістю режиму, необхідністю поважати дієту протягом усього життя. Але лікар зазначила дуже добре і загальноприйняті аспекти, вона допомогла нам відповідними порадами щодо виховання та виховання целіакії або нецеліакії.

Сувора дієта

Розуміння та інформація

Останнім часом все більше людей з’ясовують, що страждають на аутоімунне захворювання. Навіть для нас, дорослих, це важка новина для перетравлення. І коли діагноз ставлять нашій дитині, проходить значно більше часу, поки ми звикнемо до цієї ідеї. Ми втрачаємо орієнтацію, ми не розуміємо насамперед ЧОМУ з ним це сталося. Що ми зробили неправильно і що могли зробити, щоб уникнути цієї ситуації.
Проводились і проводяться дослідження з метою з’ясування причин непереносимості глютену. Але, як і при більшості аутоімунних захворювань, на сьогодні це питання залишається без відповіді. Це, скоріше, сукупність факторів: генетична схильність, чутливе поле, а як тригер - великий стрес.

Дуже важливо якнайкраще зрозуміти і ретельно поінформуватись про те, що нам потрібно робити ЗАРАЗ:

дотримання суворої дієти (постійне виключення продуктів, що містять глютен, а також тих, що можуть містити сліди глютену);
прийняття діагнозу, поставленого нашій дитині;
і, мабуть, найголовніше, як ми повідомляємо дитині діагноз і як ми змушуємо його прийняти дієту.

Перш за все, мова повинна бути адаптована до віку, чим молодша дитина, тим лаконічнішою повинна бути мова.
Коротке пояснення у супроводі малюнків буде ідеальним для зовсім маленьких дітей. У дітей дошкільного віку я вловлюю історії-метафори, терапевтичні історії.

Чим молодша діагностована дитина, тим більша медична користь (кишечник відновлюється набагато швидше і легше). Маленька дитина набагато більше розуміє, набагато швидше звикає до нової дієти, і в психологічному плані перевага величезна: це підвищує толерантність до розладів.
Існує ідея, глибоко вкорінена в ментальності багатьох людей, для яких вперта дитина, яка робить лише те, що хоче, не дотримується жодного правила, є сильним персонажем, майбутньою дорослою людиною, яка досягне успіху в житті.
Доктор Петреа хотів наголосити: впертість НЕ РІВНА із сильним характером.
Мотивація, підвищена толерантність до розчарувань, сила волі та терпіння визначають сильну дитину.

мотивація

Навіть якщо вони менше розуміють, маленькі діти більш поступливі.
Проблеми виникають під впливом продуктів, які не можна їсти. Є істерики та відмови.

З точки зору дієти, підлітків набагато важче контролювати. Для них дієта є головним стресовим фактором.
Дівчата схильні до тривоги та депресії, а хлопчики проявляють гнів та агресію.

Про це повинні бути обізнані як діти, так і підлітки. Дієта, яка є практично новим способом життя, повинна бути пояснена в їх значенні. Щодо маленьких, метафори працюють, підлітки можуть знайти відповідні пояснення в документальних фільмах, книгах, журналах, в мережі.

Деякі статистичні дані, представлені доктором Петреєю:

15% дітей та підлітків із СДУГ страждають на целіакію. Дієта зменшує гіперкінезію та покращує самоконтроль.
28% підлітків з целіакією страждають від руйнівних способів поведінки, порівняно з лише 3% тих, хто не страждає на целіакію.
31% підлітків з целіакією страждають депресією, порівняно з 7% тих, хто не страждає на БЦ.

Відомо, що целіакія, яка поглинає (випадково чи ні) глютен, почувається погано. Це має бути ПЕРШОЮ мотивацією.
У маленьких дітей внутрішня мотивація дуже слабка, тому мотивація повинна надходити ззовні, через винагороду.
У підлітків (11-12 років) покращення стану є найкращою мотивацією. У цьому віці в рівнянні з’являється інший термін: ФІЗИЧНИЙ АСПЕКТ. Для підлітків має значення приналежність до крутої групи, має значення група друзів, в якій вони можуть бути собою, але найголовніше - ЯК ВИДИ, ось ще одна мотивація дотримання дієти.
Для підлітка здоров’я - вибір, він робить великий акцент на зовнішній вигляд, він зробив би все, щоб бути привабливим.
БУДИ КРАСИВОЮ І ЖИВИ ЗДОРОВОЮ!

Терапевтичні метафори, переїзд, групова терапія (той факт, що в такій ситуації є й інші) - це специфічні заходи.
Ігрова терапія показана маленьким дітям.

Як ми розвиваємо внутрішню мотивацію:

Ми обережно використовуємо систему винагород
Ми даємо дітям завдання, відповідні їх віку
Ми робимо їх завдання та заходи цікавими та веселими
Ми закликаємо дітей самооцінювати свої вміння та результати та порівнювати себе
Ми закликаємо дітей виявляти свої інтереси, пристрасті та розвивати свої вміння, таланти

Обрізання - коли ви кадр щось інше, коли ви змінюєте перспективу.
Замість того, щоб думати (само жаліючи) - горе моїй голові, чому це зі мною трапляється ?! - змінюючи точку зору, людина, про яку йде мова, замислюється: у мене надзвичайний ШАНС щодо тих, хто не страждає на целіакію, а в ній повно вуглеводів, солодощів, цукру (чистого, білого та смертельного).

себе

Пані Ірина Петреа рекомендує підвищувати толерантність до розладів шляхом поступового впливу. Вплив підвищує рівень толерантності, тому велике НІ, щоб уникнути розладів.

Дитина повинна поважати чіткі правила та жорсткі обмеження, накладені батьками, не лише з точки зору дієти, але й у ВСІХ аспектах навчання.
Не менш важливою є послідовність батьків щодо дотримання обмежень і правил.

Практичні ігри та вправи, що розвивають самоконтроль та залучення дитини до діяльності, яка вимагає терпіння.
"Музичні статуї" - гра, придатна для поліпшення управління м'язами та нервами.

У віці 5 років потрібно враховувати їх здатність концентруватися на певній діяльності. У цьому віці ми не можемо вимагати більше 15-20 хвилин уваги та концентрації на якійсь діяльності.
Дуже хороший приклад у цьому плані: виготовлення вітальної листівки. Це діяльність, яка триває, тому ми повинні розділити її на етапи: спочатку вона забарвлюється, потім ріжеться, наступного дня вона прилипає тощо. Важливо зосереджуватись і робити добре на кожному кроці.

Як підвищити терпимість дитини до розладів?

Поступово піддайте його розчаруванню (як батько, ви не повинні мати нереальних сподівань, все одно встановлюйте здорові межі)
Нехай він змінить свій емоційний стан з неприємного на прийнятний.

Доктор психотерапевт, доктор Ірина Петреа підтримала ідею, що: "будь-яка людина, дитина чи дорослий, МОЖЕ ЗМІНИТИ СВОЙ ЕМОЦІЙНИЙ СТАН!"
Якщо ви дозволяєте емоціям переповнювати вас, ви слабкий чоловік; що визначає мене як сильну людину? Я контролюю свої емоції!

Коли дитина чогось боїться, це допомагає йому мати пісеньку, щоб підбадьорити її. Ключові слова, навіть талісмани, можуть змінити його настрій на краще, завдяки чому ці маленькі хитрощі змушують його думати про щось приємне.

Попросіть їх зробити вибір (і припустити наслідки). Дуже важливо, щоб він зробив вибір, і в цьому випадку розлад зменшується. Не все однаково, коли його змушують робити певну справу, нав'язування зменшує контроль, якого прагне дитина, і це породжує розчарування.

Дуже хороша вправа, запропонована доктором: попросіть його уявити неприємніші установи, ніж нинішня, що його засмучує.

Для кращого контролю на рівні м'язів ІГРИ вказуються як:

Ігри «Зупинись і приходь» (1,2,3, залишайся на стіні!)
перегони на перешкодах
«Музичні стільці»
Для самодисципліни та терпіння вказуються ігри з правилами (гноми, ігри в карти або кістки, шахи).

СТРАТЕГІЇ
стій! Подумайте!
За допомогою цього типу стратегії дитина рішуче вибирає прийнятну поведінку («А як інакше?») Для відтворення замість спалахів та неконтрольованих спалахів.
Рекомендується винагороджувати дитину, коли їй вдається застосувати прийнятну альтернативу.

Співпраця та підтримка

Уникнення віктимізації та надмірного захисту. Розвиток напористості.
Вирізання ситуації - здоровий спосіб життя та привабливий вигляд (для підлітків). Тип раціонального мислення.
Перегляд ставлення та переконань батьків (хвороба розглядається як нещастя, як інвалідність, коли насправді дитина може бути абсолютно здоровою за умови дотримання лише однієї потреби в їжі).
Адекватна інформація відповідно до здатності дитини розуміти.

Уникнення віктимізації та надмірного захисту вказується в процесі навчання, незалежно від того, йдеться про дитину, яка страждає на целіакію чи не целіакію. Милосердя завжди призводить до зневаги, до втрати впевненості в собі. Дитина, на яку дивляться з жалем, буде дивитись на себе як на жертву.
Коли ми говоримо з дитиною про непереносимість глютену, слід уникати таких слів, як "хвороба" та "інвалідність", це слід розглядати як максимум "чутливість", або, ще краще, як "особливість".

Що ще додати? Можливо, ідея, щодо якої не було часу для обговорення, але зазначена пані Іриною Петреа, а саме: ГУМОР - це рішення тривоги!
Хоч би якою напруженою і неприємною була ситуація, гумор завжди допомагає, діти набагато сприйнятливіші, коли ми представляємо їм все у кумедний спосіб, через гру, через історії, з HAZ та терпінням.!