Як нагодувати сім’ю, не піддаючись сиренам готових страв Terrafemina
Навчіться читати ярлики
Ви це знаєте, ми всі це знаємо, їсти свіжі продукти обов'язково здоровіше, ніж розігрівання кількох самородків поспіхом. Однак менш відомо, що деякі продукти, які ми вважаємо прийнятними, якщо не відверто супер здоровими, абсолютно не є, або не такі, як ми могли б подумати. Наприклад, Ментеор говорить про це печиво натертої моркви що ми нахабно печемо кілька обідніх часів, щоб ми мали чисте сумління.
"Вони містять менше поживних речовин, ніж справжня морква, - каже він, - і в основному містять багато цукру, жиру та консервантів". Що стосується супермаркет органічний, ми також повинні навчитися цього остерігатися. “Подивіться, звідки він. Якщо воно походить з Магрібу або східних країн, це тому, що воно вирощується без грунту, і тому в цій біологічній речовині нульові поживні речовини. Мета - припинити купувати продукти переробки. Якщо ви зайдете в супермаркет, храм харчової промисловості, подивіться на ярлики має важливе значення. "Наприклад, якщо ви купуєте шинку і в ній більше трьох предметів, забудьте! Загалом, мітки слід читати в порядку зменшення. Якщо спочатку є вода, звільніть їх! ".
Виховання смаку проти точки блаженства
Але чому тоді ця сама харчова промисловість систематично розробляла б для нас дивні інгредієнти, щоб змусити нас купувати продукти, які ми все одно придбали б? Тому що, саме, ми могли б їх не купувати. Майкл Мосс, Пулітцер 2010, розкрив у суперечливій книзі існування точка щастя, цей поріг, відомий багатьом виробникам, точно відповідає балансу солі, цукру та жиру, що робить споживача залежним до того, що, якщо у нас є групи продуктів харчування, які не досягли цього порогу, сьогодні будуть перевірятись групами, вони кажуть, що вони цього не роблять як продукт. Звідси головна метаНавчіть наших дітей про смак.
Бо очевидно, що їм ніколи не вдасться завадити їхати до Макдональдсу зі своїми друзями, їсти цукерки на дні народження чи промислове м’ясо в їдальні. З іншого боку, вони повинні звикнути їсти здорові речі, пробуджуючи своє небо і не спотворюючи його, навпаки, оскільки здоров'я дитини - це її поживний фонд.
Деякі заповіді змінити своє життя (їжа)
На практиці, що це означає? Оскільки, якщо якась хороша мати родини чутливо ставиться до цих питань, питання організації та реальності того, що розігрівання замороженого хешу займає менше часу, ніж очищення тонни овочів, коли ти приходиш додому з офісу ввечері, залишається сказав. Тож ми звернулись до автора за порадою, щоб змінити наші звички та звички всієї родини простим та реалістичним способом. Ось ваші нові заповіді:
- Більше не купувати продукти переробки (див. Вище)
- Купуйте якомога більше. Якщо вам не вдається часто ходити в супермаркет, скористайтеся зростаючою пропозицією організацій, що пропонують кошики з органічними продуктами для дому.
- Купуйте органічні фрукти. Якщо такої немає, замочіть їх на ніч у воді з оцтом, щоб видалити навіть поверхневі сліди пестицидів.
- Сплануйте рецепти на тиждень.
- Пориньте в безліч рецептів салатів з вегетаріанського коджі, приготуйте кілька на тиждень, тримаючи їх прохолодними. Просто перегляд фотографій викликає бажання.
- Їжте м’ясо двічі на тиждень. Так само для риби.
- Займатися 3 рази на тиждень по одній годині щоразу (півгодини кардіо, півгодини силових тренувань).
За словами нашого оздоровчого тренера, за два місяці ми не зможемо обійтися.
Що стосується спорту, ми менш впевнені ...
* І якщо ми вирішили бути добре, Ерванн Ментюр. Сонячна.