Як нарізати цибулю здоров’я та приготування їжі - кухонні пристосування
Як нарізати цибулю ? Це питання часто виникає і сприйнятливе до багатьох питань. Спочатку це може здатися простим, але все ж важливо знати різні розрізи цибулі.
Сьогодні ми спочатку побачимо 4 зрізи цибулі, нарешті, поглянемо на управління калоріями.
Швидке нагадування: Щоб очистити цибулю, спочатку потрібно почати з боку стебла. Це просто зрізання верхівки цибулі (на даний момент). На цьому етапі немає сенсу намагатися почати втягувати весь ніж. На кореневій стороні повторіть ту ж операцію.
Цибуля складається з декількох шарів, тому неможливо вдарити її, щоб видалити перший шар. Насправді операція набагато простіша. Замість того, щоб турбуватись, після видалення стебла та кореня, просто видаліть, зішкребаючи ножем, те, що виходить природним шляхом.
Зверніть увагу, що чим старше цибуля, тим більше вона липне. свіжа цибуля лущиться набагато легше.
Останній крок перед різанням: зніміть затиск. Для цього потрібно взяти ніж трохи вище на лезо. Покладіть на нього великий палець і посадіть по діагоналі навколо затиску. Потім сформуйте коло і видаліть це.
Після того, як цей крок завершено, вирізання можна починати.
Як нарізати цибулю: різні зрізи цибулі
Попередній крок: візьміть кухарський ніж. Спочатку розріжте цибулю навпіл зверху вниз.
Перш ніж почати, знайте, що є невелика хитрість, щоб уникнути плачу під час різання цибулі: цибульні склянки! Так, воно існує.
Нарізка
Покладіть половину цибулі рівно на дошку. Щоб правильно подрібнити, наріжте невеликими тонкими смужками (у напрямку волокон). Якщо ви хочете подрібнити ще тонше, максимально зменшіть проріз. Повторіть операцію на другій половині.
Долото
Щоб досягти ефективного зсуву, справа полягає в тому, щоб робити насічки, а не перетинати цибулю. Насічки не повинні відриватися. В кінці цієї операції зробіть один або два вирізи горизонтально (на вашій половині та у напрямку волокон). Нарешті, застосуйте техніку нарізки, на цей раз схрестивши всю цибулю. Примітка: залежно від інтервалу початкових вирізів виріз буде більш-менш дрібним.
Як нарізати цибулю кільцями
Це, мабуть, найпростіша і найприродніша техніка. Для того, щоб нарізати цибулю кільцями, вам не потрібно спочатку розрізати його навпіл (як і інші два вищенаведені методи). Для цього два кінці цибулі не повинні стикатися з обробною дошкою. Тож поставте це найбільш природним чином. Почніть зріз з одного кінця, перетинаючи цибулю. Скибочки можна нарізати більш-менш дрібно відповідно до ваших бажань.
Хеш
Техніка перемішування складається з розрізання на кілька невеликих шматків того, що вже було вирізано. Наприклад, після розрізання на кільця. Щоб ефективно подрібнити, зв’яжіть вирізане і покладіть кінчики пальців на верх леза. Рух здійснюється як важіль: кінчик леза повинен торкатися дошки, а рукоятка повинна бути спрямована вгору. Повторіть цей рух важеля стільки разів, скільки потрібно. Цей прийом ефективний, але забезпечує незначний контроль та узгодженість над вирізом. Щоб регулярно користуватися цим методом, потрібна більш тривала і нудна робота. З іншого боку, це ефективно для оптових робіт. Якщо ви хочете подрібнити навалом, ви також можете зробити це за допомогою ручного подрібнювача.
Як нарізати цибулю іншими інструментами, крім ножа ?
Якщо вам потрібно швидко нарізати цибулю, зробити це великою кількістю або просто не мати правильного ножа, є овочерізки, які можуть виконувати менш регулярну роботу, але з подібною ефективністю різання.
Бонус: Щоденне управління калоріями
Керуйте калоріями
На даний момент ви знаєте, що дієта та фізичні вправи важливі для досягнення вашої втрати ваги. Ви знаєте, що для схуднення потрібно їсти. Серйозне обмеження калорій до різкого рівня дієти не тільки запобіжить втраті ваги, але і пошкодить ваш організм.
Ви також дізналися, що коли ви позбавляєте своє тіло їжі, воно буде харчуватися, щоб вижити, в тому числі спалюючи цінну м'язову тканину, яка тривожно включає також серцеву. Ось чому деякі люди, які різко скорочують калорії, часто вмирають від серцевих нападів, оскільки серце було забито та ослаблене. Тож, будь ласка, не шокуйте своє тіло, голодуючи його.
Ви повинні підходити науково. Не хвилюйтеся, це може зробити кожен, і вам не потрібно бути лікарем, щоб це зрозуміти.
Переконайтесь, що ви їсте продукти з усіх груп, але їжте меншу кількість, скажімо, 5-6 прийомів на день, щоб підтримувати рівень енергії збалансованим. Коли ми сильно врізаємо калорії, ми змушуємо наш „ваговий термостат” прокидатися і годувати нас.
Отже, щоб уникнути цього еволюційного механізму реакції, нам доводиться часто працювати з нашим тілом і годувати його корисною їжею. Ваше тіло не буде думати, що воно голодує або чогось позбавлене, і дозволить вам схуднути.
Отже, як схуднути під час їжі? Керуючи споживанням калорій. Чи знали ви, що, створюючи дефіцит у 500 калорій на день, завдяки дієті та фізичним вправам, ви можете втратити близько фунта жиру на тиждень ?
Кілограм - це чудово; Це звучить не так багато, але пам’ятайте, що жир набирає більше об’єму, ніж м’язова тканина. Отже, кожен раз, коли ви втрачаєте 1 кг, ви втрачаєте об’єм тіла.
Ось чому, втративши лише 2 кілограми жиру, ви виявляєте, що ваш одяг виглядає більш вільним, оскільки, хоча м’язи важать більше жиру, жир займає більше місця, ніж м’язи. Майте це на увазі, зважуючись. Вага ніколи точно не відображає фактичну втрату жиру.
Кількість споживаних калорій
Кожна їжа, яку ви їсте, має відповідну калорійність.
Щоб насправді схуднути, потрібно створювати щоденний дефіцит калорій. Наприклад, якщо ви виключаєте зі свого раціону 250 калорій на день (вживаючи менше їжі або виключаючи їжу з високим вмістом цукру і високим вмістом жиру) і займаючись спортом, щоб спалити додаткові 250 калорій на день, ви можете втратити до '' до 3500 калорій на день тиждень, що еквівалентно 1 кг жиру.
Якщо ви просто спалите те, що їсте, ви збережете свою вагу. Якщо ви спалите на 500 калорій більше, ніж з’їсте, ви почнете втрачати зайвий запас жиру.
Щоб скинути фунт за тиждень, ви просто подвоюєте добову норму фізичних вправ і їсте більш м’яку, здорову їжу.
Скільки калорій слід вживати щодня ?
Жінки повинні споживати не менше 1200 калорій на день, щоб переконатися, що вони худнуть, зберігаючи збалансоване харчування, яке їм потрібно.
З іншого боку, чоловіки не повинні вживати менше 1800 калорій на день.
Деякі сайти пропонують вам точно визначити кількість калорій, яку потрібно щодня.
Пам’ятайте: чим більше у вас м’язової маси, тим краще. Якщо ви вирішите знизити рекомендовану норму калорій, ви втратите цінну м’язову тканину, яка є інструментом для спалювання жиру. Пам'ятайте, чим більше у вас м'яса м'язова тканина, тим краще ваше тіло зможе схуднути.
Ви не відчуєте постійної, стійкої втрати ваги, вживаючи занадто мало їжі, і ви ризикуєте сповільнити свій метаболізм до швидкості равлика. Той, хто хоч раз дотримувався дієти з обмеженням калорій, знатиме, що важко займатися спортом, коли у вас просто немає сил для цього. Отже, головне тут - переконатися, що ви споживаєте достатньо калорій, щоб мати тонни енергії та насолоджуватися життям, одночасно втрачаючи вагу. Вся справа в рівновазі.
Дякуємо за читання! Якщо вам сподобалась ця стаття, не соромтеся підписуватися на нашу розсилку, щоб отримувати інформацію про нові статті !