Як облаштувати власний город
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Спосіб життя
З огляду на нещодавні обставини, внаслідок глобальної пандемії COVID-19, коли нам доводиться залишатися вдома, ринки скорочуються, а в супермаркетах ціни на овочі та фрукти зростають, все більше людей мають привілей жити вдома, вони замислюються над тим, як можна влаштувати власний город.
Переваг багато і очевидно: ви насолоджуєтеся свіжими і поживними продуктами, коли завгодно.
Ось кілька порад, які можуть вам допомогти
Виберіть місце для свого городу
Більшості овочів потрібно сонячне, добре дреноване місце. Шукайте місце, де сонячне світло пробиває принаймні 6 годин на день. Також виберіть місце біля джерела води, щоб полегшити зрошення, коли не йде дощ. Якщо земля має пологий нахил, це добре допоможе з дренажем і перебуванням на сонці. Однак у разі більш крутих схилів знадобляться насипи, щоб запобігти ерозії.
Далі ви можете вибрати деякі овочі, які ви хочете вирощувати.
- Шари. Якщо у вас є вільний простір, висаджуйте насіння або саджанці в ряди на відстані 45 см, щоб забезпечити шлях доступу. Для найкращого впливу сонця розмістіть ряди зі сходу на захід, а більш високі овочі, такі як помідори та квасоля, на стійці, на півночі. Посадку в свою чергу рекомендується проводити при вирощуванні декількох рослин одного сорту (наприклад, гарбуза) або якщо садівництво відбувається вздовж огорожі.
- Шари. Грунт в підняттях навесні швидше прогрівається, що дозволяє вегетації розпочатися раніше. Крім того, підняті шари вимагають меншого нахилу. Якщо засипати піднятий шар якісним грунтом, можна вирощувати більше рослин за менший простір. Наприклад, можна вирощувати салат серед розсади помідорів, адже салат з холодної пори збиратимуть до дозрівання теплого сезону. Тоді можна замінити салат літнім базиліком.
Культиватор O-MAC 750 750 ECO, 7 к.с., з гумовими колесами, плугом та підйомником, робоча ширина 80 см = 1499 лей
Якщо у вас мало місця, ви можете вирощувати овочі в горщиках. Помідори, перець, редис, салат та інша зелень можуть рости де завгодно. Секрет полягає у виборі горщика або ємності, достатньо великої для розміщення зрілої рослини. Потім залийте сумішшю якісного ґрунту, добрив і води, щоб вона не висихала занадто швидко.
Підготуйте грунт до посадки
Якщо ви садите прямо в грунт, протестуйте ґрунт, щоб побачити, які зміни та поживні речовини має ґрунт. Зберіть зразки ґрунту з кількох місць і змішайте їх для тестування.
Як тільки ви зрозумієте, що потрібно грунту, ви можете підготувати шар. Намагайтеся не обробляти ґрунт, поки він вологий - він брудніший і може пошкодити структуру ґрунту, ускладнюючи відрощування коренів. Ось простий тест: наберіть жменю землі і видавіть її в грудку. Потім розрівняйте землю. Якщо вона розсипається, це означає, що вона досить суха для роботи. Але якщо він залишається приклеєним, це означає, що перед тим, як його обробити, потрібно дати йому висохнути.
Застосування культиваторів або культиваторів допомагає аерувати ущільнений ґрунт та включити компост у ґрунт. Багато садівники купують культиватор або культиватор для обробки шарів у саду. Можна використовувати виделку і лопату, але це буде не так просто.
Наступний крок - вибір добрива для городу. Добриво відновлює поживні речовини в ґрунті та допомагає виробляти здоровіші та стійкіші до хвороб овочі. Добрива, як правило, розчиняються у воді і мають швидкий результат. Вони також містяться у формі гранул з повільним вивільненням (для постійного надходження поживних речовин протягом декількох місяців). Ви можете вибрати органічне або неорганічне добриво.
Органічні добрива містять рослини, тварин та рибу. Поживні речовини трохи корисніші і розкладаються до використання довше. Гній також вважається органічним добривом. Він пухкий і містить поживні речовини, на відміну від природних, оскільки в них немає цих речовин. Садівники часто вибирають гній, оскільки він покращує текстуру грунту, підвищуючи рівень органічних речовин.
Неорганічні або хімічні добрива містять суміш азоту, фосфору та калію. Рівні інгредієнтів різняться залежно від марки, але важливо вибрати один із усіх трьох основних поживних речовин у пропорції приблизно 10 - 10 - 10.
Бензопила ProGarden HS 900, бензин, 7 к.с. = 2299 лей
Робоча глибина: 100 - 250 мм
Робоча ширина: 500 - 900 мм
Розміри: 820 x 450 x 760 мм
Двигун: 170F, 4-тактний, з повітряним охолодженням, бензин, одноциліндровий
Діаметр х хід: 70 х 54 мм
Об'єм циліндра: 210 см3
Питоме споживання: прибл. 423 г/кВт-год
Комплект поставки містить землерізи з 32 лезами та фрагментацією 2 + 1 + 1. Різці забезпечені бічними дисками.
Виберіть те, що ви збираєтеся садити
Наступним кроком є вибір, які овочі та рослини ви будете вирощувати. Подумайте, що ви будете їсти - а не те, що вам не подобається. Огірки, зелена квасоля, помідори та літні кабачки є одними з найпростіших овочів для вирощування. Інші, такі як морква, редис та буряк, мають лише одне виробництво на рік.
Перед посадкою спробуйте визначити останнє середнє значення весняного морозного періоду, а також перше середнє заморозки. Загалом, садити слід після останніх весняних заморозків, а врожай збирати до перших осінніх заморозків. Якщо ви прагнете почати щось вирощувати у власному саду на початку сезону, ви можете покласти овочі, сприятливі для зниження температури, такі як салат, редис, траур або горох. Вони з’являються на відкритому повітрі при більш холодних температурах, навесні або восени. Ви також можете посіяти насіння помідорів і перцю в приміщенні, а потім пересадити їх на відкрите місце після проходження заморозків.
Швидкорослі рослини, як правило, вирощують із насіння, посіяного безпосередньо в саду. На початку сезону перевагу віддають салату, гороху, редису та буряку. Квасоля, кукурудза, кабачки, огірки та дині - це літні рослини, які легко ростуть із насіння, висіяного на відкритому повітрі наприкінці весни.
Тим, хто новачок у садівництві, слід починати з витривалих рослин, які забезпечать їх успіх. На відміну від насіння, саджанці більш стійкі, тому їх легше вирощувати, оскільки вони маленькі і швидше дають урожай. Ви отримаєте більш швидкі результати, вирощуючи перець, помідори, брокколі, цвітну капусту та більшість рослин, замість того, щоб сіяти насіння.
При посадці важливо знати, як пов’язати сорти. Деякі овочі цвітуть поруч з іншими, а інші - ні. Дослідіть ці асоціації трохи, щоб отримати плідний урожай.
Бур’яни та шкідники
Багато городів за кілька тижнів поглинають бур’яни. Є кілька способів запобігти цьому. Наприклад, ви можете використовувати інгібітор насіння, який запобігає проростанню бур’янів та проростанню інших насінин (отже, він використовується лише для розсади). Мульча - ще один варіант. Як і в декоративному саду, мульча дуже корисна для запобігання появи бур’янів. Містить солому, подрібнене листя та компост. Мульча живить грунт, оскільки вона з часом повільно розкладається. Це також допомагає забезпечити помірну температуру грунту та повільне випаровування води.
Щоб тварини не вчинили безлад у городі, використовуйте огорожі. Хоча деякі комахи корисні для саду, інші шкідливі. Найкращий спосіб боротьби з інвазією - виявити, яка комаха нападає на ваш сад, а потім шукати найкращий засіб. Як і добрива, пестициди надходять у органічних або неорганічних сумішах.
Вода необхідна для городу. Хороша грунтова суміш, що включає торф’яний мох і компост, допомагає грунту утримувати вологу рослин. Поливайте принаймні раз на тиждень, якщо не йде дощ. У цьому відношенні може допомогти зрошувальний моторний насос.
Моторний насос для зрошення через колонку RURIS MP200XR, 6,5 к.с. = 1848 лей
Зрошувальна система шлангу є більш ефективною, ніж повітряний полив. Якщо ви використовуєте повітряний пульверизатор, поливайте його вранці, щоб волога могла висохнути листя перед настанням ночі, не приводячи до хвороби листя.
Однією з причин, чому люди вважають за краще вирощувати овочі у власному саду, є насолода ароматом та смаком свіжозібраних овочів. Загалом, на насіннєвих упаковках ви знайдете інформацію про час, необхідний для вирощування до збору врожаю, для кожного виду овочів. Однак майте на увазі, що ці дані можуть відрізнятися залежно від погоди та конкретних умов у саду.
Існує мистецтво збирати овочі. Скрутіть і наріжте овоч, щоб не пошкодити рослину. У випадку з коренеплодами, такими як морква, спочатку розпушіть землю виделкою у виделці, а потім обережно витягніть овочі з землі, щоб уникнути пошкодження сусідніх рослин. Регулярно збирайте врожай, оскільки це не лише корисна операція, але й заохочує багато рослин продовжувати приносити хороший урожай. По можливості намагайтеся збирати овочі вранці.
Якщо у вас трапляється багатий урожай, ви можете подарувати сусідам або зробити консерви на зиму. Також свіжі овочі можна заморожувати або сушити для холодної пори року або пізнішого споживання.
Збереження овочів
Якщо сад плодоносить, можливо, ви зможете назбирати більше овочів, ніж вам може знадобитися. У цьому випадку найкраще, що вам слід зробити, це зберегти, заморозити або висушити надлишки.
Збереження досить просте. Помідори та зелена квасоля - це два види літніх овочів, які легко зберегти. Спеції та часник ідеально підходять для сушіння та зберігання в герметичних контейнерах.
Тоді заморожування також є формою консервації овочів з багатих культур. Деякі овочі перед заморожуванням потребують очищення. Однак не всі овочі можна класти в морозильну камеру. Наприклад, уникайте заморожування салату, зеленої цибулі, сирих помідорів або редиски. Натомість спеції можна без проблем заморозити.
Що стосується сушіння овочів, це простий спосіб, але не обов’язково простий. Якщо ви занадто швидко висушите інгредієнти, в овочах залишиться волога, що призведе до розмноження бактерій. Якщо ви занадто сушите овочі, вони можуть легко зламатися або запилитися. Ідея полягає в тому, щоб знайти правильну температуру для видалення вологи, але не для приготування їжі. Звичайно, час сушіння варіюється залежно від типу їжі та використовуваного методу сушіння.
На закінчення, навіть якщо докласти певних зусиль на початку, варто влаштувати город. Подумайте про те, щоб не їздити на ринок щоразу, коли вам доводиться готувати суп. Крім того, овочі з власного саду можуть бути кориснішими, ніж ті, що знаходяться на стійлах. Ви можете збирати їх в будь-який час, включаючи ранок, коли вони пропонують найбільшу свіжість.
Щоб отримати більше пропозицій для обладнання для дому та саду, відвідайте пропозицію evoMAG. В наявності бензопила та культиватор, зрошувальні насоси, садові інструменти та приладдя. Косарки або косарки також корисні для обслуговування землі.