Як перейти до здорової кулінарії Як це змінило моє життя Джулі Менаж
Я народився і завжди був занурений у культуру, яка завдяки своїм традиціям приділяє особливу увагу способу харчування, правилам гігієни життя, добробуту та спортивної діяльності. Завжди захоплений світом благополуччя та духовності, завдяки різним дослідженням: практиці бойових мистецтв, медитації, йозі, я шукав спосіб зрозуміти життя, споглядати світ і простежувати свій шлях, поки не виявив Холістична медицина, спочатку натуропатія, потім по дорозі Аюрведа, після інтенсивних тренувань у Аюрведа-тренувальній федерації та наполегливої роботи, а також чергового року тренінгів з "ADNR у натуропатії", я нарешті готовий підтримати вас у своєму самопочутті.
Тому сьогодні я збираюся розповісти вам про свій світогляд. Це не обов’язково універсально, але саме його я намагаюся застосовувати щодня (більше того, якщо ви хочете обговорити тему, не соромтеся залишати мені свої маленькі слова в коментарях, я відповім із задоволенням! ).
Отже, їсти це здорово, що це для мене? ?
Це вже так харчуватися здорово. А тому поважайте потреби в білках/вуглеводах/ліпідах. Це може звучати безглуздо, але насправді це основи. Багато вирізують крохмаль (і, отже, вуглеводи) при перебалансуванні їжі, тому не є здоровим !
це є харчуватися різноманітно ! Змінюйте споживання овочів/фруктів/білків/вуглеводів/жирів, щоб насолоджуватися (вже - нічого гіршого, ніж постійно їсти одне і те ж, вам набридає, ви втрачаєте смак до їжі/приготування їжі) і приносите в організм все необхідне вітаміни та мінерали.
Улюблені продукти з низьким глікемічним індексом: Сприяти відновленню зв’язку з його харчовими відчуттями та уникати ударів насосом.
Їжте в сезон: Для мене це дійсно важливо з багатьох причин:
- Оскільки сезонні фрукти та овочі адаптовані до наших сучасних потреб у харчуванні. Ви помітите, наприклад, що літні фрукти та овочі набагато багатші водою (огірок, кавун, диня ...)
- Тому що вони смачніші: зібрані у дозрілому стані фрукти та овочі набагато кращі, ніж якщо б вони довгі дні (тижні) подорожували на човні.
- Вони частіше місцеві: хороші новини для продюсерів навколо !
- Вони дуже часто дешевші: насправді ціна не враховує транспортних витрат, податку на імпорт ...
- Вони багатші на антиоксиданти, клітковини, мінерали. Тому найкраще для нашого організму !
Слухайте себе: Я думаю, що це мій хобі в тренерській діяльності: слухати себе. Навчіться слухати своє тіло, його харчові відчуття, почуття голоду та ситості. Для мене це важливо !
Їжте додому: Два роки тому я вважаю, що це було моє перше рішення: робити щось самому. Це відбувалося потроху, з часом, досвідом, організацією. Сьогодні ми близькі до перетвореного 0 вдома. Це не обов'язково є самоціллю, і я не є психоактивним у цьому питанні, але щодня ми віддаємо перевагу домашньому приготуванню.
Особисто я також споживаю 100% натуральні харчові добавки, щоб компенсувати можливі недоліки в певних областях (це, звичайно, важливо.
Це моє бачення, і для вас тоді - це здорове харчування ?
Щоб обговорити це питання, і оскільки я хотів поділитися з вами своїми знаннями та своїм способом життя, я вирішив запропонувати вам "Натуро" або аюрведичні заняття з кулінарії, які будуть персоналізованими та можуть відповідати на кілька тем.
Забронюйте свій курс сьогодні тут: