Як перекласти kj на ккал Science 2020

Як їжа, яку ви їсте, впливає на ваш мозок - Міа Накамуллі (листопад 2020).

На упаковці харчового продукту вказана енергетична цінність, яка вимірюється в калоріях або джоулях. Іноді енергетична цінність дається лише в джоулях. Щоб перевести це число в калорії, потрібно знати просту формулу.

science

Теплова енергія вимірюється калоріями. Калорія - це одиниця енергії, яка потрібна для нагрівання 1 грама води на градус Цельсія. Еквівалент калорій - джоулі. Джоулі зазвичай частіше використовуються в наукових інструментах. Джоуль дорівнює роботі, яка виконується при переміщенні точки прикладання сили на 1 Ньютон на відстань 1 метр у напрямку діючої сили.

Отже, перекладаючи джоулі в калорії, потрібно пам’ятати, що одна калорія дорівнює 4,2 джоуля (4,18400 Дж). Отже, щоб перевести джоулі в калорії, потрібно кількість джоулів поділити на 4, 2.
Наприклад, ми ділимо 840 Дж на 4, 2 і отримуємо 200. Отже, 840 Дж = 200 кал. Щоб перетворити калорії в джоулі, потрібно помножити кількість калорій на 4,2.

Кілокалорії теоретично в 1000 разів більше, ніж одна калорія. 1 кілокалорія - це енергія, яка витрачається при нагріванні 1 кг води на градус Цельсія.
Енергетична цінність продукту виражається в кілокалоріях ( ккал ), але кілокалорії часто називають калоріями. Тому під калоріями розуміють калорії. Те саме відбувається з Джоулями.

Наприклад, у спорті у вас 250 ккал спалений. Потім ви з’їли фрукт, енергетична цінність якого 70 калорій, і пиріг, на якому написано 756 Дж: якщо перетворити все в єдину систему вимірювання, то виявиться, що під час тренувань ви втратили 250 калорій, з’їли фрукти - 70 калорій і пиріг 180 калорій (756 поділено на 4, 2 = 180). -250 + 70 + 180 = 0. Отже, споживана їжа була повністю компенсована фізичними вправами, тому на вашу фігуру це ніяк не впливало.