Як пити комбучу для схуднення
Комбуча існує близько 2000 років і став відомим як "чай безсмертя". Спочатку він закріпився в Китаї, а потім поширився на Росію та Японію. На початку 20 століття вона стала популярною в Європі, поки комбуча не була відома в США як енергетичний та оздоровчий напій.
Якщо ви не шанувальник комбучі, ви завжди можете звернутися до Саксенди для зниження ваги, про це можна дізнатись тут: Ціни на Саксенду
Що таке комбуча ?
Kombucha - ігристий кисло-солодкий напій, виготовлений з цукром, дріжджами та ферментованим чаєм. Він має різні переваги для здоров’я - від випадіння волосся до СНІДу та раку. Зазвичай суміш відкладають приблизно на тиждень, щоб забезпечити бродіння. За цей час у напої утворюються кислоти, бактерії та алкоголь. Процес зазвичай схожий на перетворення молока на йогурт або приготування капусти як кімчі або квашеної капусти.
Використовуваний чай - це або солодкий чорний чай, або зелений чай. Чай, як правило, ферментується SCOBY. SCOBY або симбіотична культура бактерій та дріжджів, як випливає з назви, - це суміш бактерій та дріжджів. Дріжджі розщеплюються на цукор, який відповідає за вивільнення пробіотичних бактерій. Відомо, що комбуча блискуча або газована, оскільки вона газується після процесу бродіння.
Переваги Kombucha
- Це хороше джерело пробіотиків
- Це приносить користь зеленого чаю
- Він містить антиоксиданти
- Це вбиває бактерії
- Це зменшує ризик серцевих захворювань
- Це допомагає управляти діабетом 2 типу
- Це захищає вас від раку
- Він здоровий
Як Kombucha може допомогти при схудненні
Комбучу можна приготувати із зеленого або чорного чаю. Зелений чай і чорний чай відомі своїми перевагами для схуднення. За словами Livestrong, насправді не має значення, який чай ви п'єте, якщо ви правильно харчуєтесь і регулярно займаєтесь спортом. Незважаючи на це, ось кілька причин, чому комбуча може допомогти при втраті ваги:
Зміна бактерій кишечника
Дослідження показало, що чорний чай здатний допомогти вам схуднути та зберегти своє здоров’я. Механізм, що застосовується частинками, присутніми в зеленому чаї, відрізняється від механізму чорного чаю. Зазвичай механізм, що використовується чорним чаєм, включає мікробіом кишечника, який допомагає зменшити кількість бактерій у кишечнику. Ці бактерії пов’язані з ожирінням.
Ну, як відомо, американці люблять чорний чай. Насправді 80% усього споживаного чаю складається з чорного чаю. Хоча чорний чай, як правило, затьмарюється зеленим чаєм, останній також хвалять за його здатність допомогти вам схуднути. Звичайно, працює по-іншому. Незалежно від того, чи ви виберете комбучу, що містить чорний чай або зелений чай, обидва мають однаковий ефект, а саме схуднути.
Антиоксидантний ефект
Комбучу можна приготувати із зеленого чаю. Зелений чай, як правило, містить кофеїн та антиоксидант катехін. Ми вже знаємо, що антиоксидант допомагає схуднути. Цей багатий антиоксидантами напій не тільки допоможе уповільнити старіння, але й дасть енергію для повсякденної діяльності.
Найголовніше, це допомагає досягти мети, пов’язаної з втратою ваги. Подумайте лише про переваги схуднення. Будь-яка втрата ваги може допомогти запобігти хворобам серця та знизити кров'яний тиск, повідомляє WebMD.
Насправді було доведено, що люди, які п’ють більшу дозу катехінів у зеленому чаї, навіть із тим самим сортом чаю, втрачають більше ваги порівняно з тими, хто п’є менше. Це означає лише, що чим вища доза катехіну, тим більша можливість схуднення.
Низькокалорійний напій
Чи знали ви, що чашка чорного чаю містить лише 2 калорії? Що ще цікавіше, це те, що він містить 0% насичених жирів та холестерину. Якщо чашка чорного чаю містить більше двох калорій, це головним чином тому, що в неї додано мед, цукор або молоко.
Ось чому, якщо ви хочете, щоб ваша комбуча готувалася з чорного чаю, добре зробити її самостійно. Ви можете бути впевнені в інгредієнтах, а також у кількості меду, цукру або молока у вашому чорному чаї.
З іншого боку, також відомо, що зелений чай допомагає схуднути. Насправді це може допомогти вам спалювати жир до 75-100 калорій на день. Можливо, ви знайдете його невеликим, але з часом це може значно допомогти вам схуднути. Катехіни та кофеїн у зеленому чаї відповідають за активізацію вашого метаболізму, а також за збільшення жиру, який ви спалюєте.
Як пити Комбучу
Щоб допомогти травленню, ви можете пити свою комбучу перед їжею. Це, швидше за все, допоможе вам схуднути, оскільки кислий смак комбучі може допомогти зменшити апетит. Якщо ви п'єте його під час їжі, поживні речовини в їжі можуть виявитися непотрібними.